Vera Arida

Berlokasi di Karya Utama, pinggir jalan dan agak sulit buat tempat parkir, kecuali numpang parkir di masjid sebelahnya. Jalan Karya Utama ini sempit dan padat jadi selalu rame orang. Disini konsep tokonya emang take away jadi jarang banget yang makan ditempat.

Menunya ada ayam geprek, ada kulit geprek dan dia jual juga sambel dalam kemasan, ada juga menu ayam saus jenderal. tiap beli makan di ayam negara dikasih Kartu Semangat yang bisa dituker kalo kita udah ngumpulin 10 biji kartu. lumayan sih ya tapi biasanya belum nyampe 10 udah ilang kartunya heu.

rasannya enak, ga sekedar ayam geprek. jadi tepungnya aja ada rasanya dan ayamnya juga kayanya diungkep sama bumbu enak dulu jadi pas digprek tetep berasa enak gak cuma pedes belaka. terus sambel bawangnya juga enak, pake garem dan bumbu lain mungkin, jadinya gurih. Nasinya juga porsinya ga nanggung, gede banget sama kaya potongan ayamnya gede gede banget. 

Kalo lagi laperrrr banget pagi-pagi gitu pengen rasanya makan indomie goreng pake nasi kaya bekel jaman TK dulu. yang murah meriah salah satunya I Am Geprek Bensu. Kalo order pasti nasi+indomie+ayam geprek sesuai level. ayamnya gede dan renyah garing. sambel gepreknya juga sesuai level. 

pertama nyobain nih Gudeg Pejompongan yang isinya :

- ayam bagian paha + telur bulat disayur gudeg. Enak, mungkin karena santen yaah jadi kudoyan ajah.

- krecek kulit. kurang pedes sihhh dan kalo udah dingin ga terlalu menggugah selera. enaknya dimakan anget2.

- gudeg nangka. dengan taburan santen gudeg. enakkk.

nasinya pulen dan banyak. jadi kangen gudeg aseli jogja

Kesini pake voucher ulang tahun dari PergiKuliner, thx yaa jadi pengen sering-sering ulang tahun. 
Tempatnya mudah dijangkau, ga perlu naik lift lagi, berlokasi di GF. masuk lewat pintu samping, kirain tempatnya kecil, eh pas masuk luas sekali, interior dan penataan meja kursinya suka aja, lampu-lampunya juga bikin manis. Ada bunga kuning disetiap meja makan, jadi ada mainan kalo mau foto makanan atau sekedar selfie sama temen. tempatnya bikin betah.

- Norwegian Roll. Sebenernya pesen ini karena gambar dibuku menu lucu. ada kepala sama ekor terus ada taburan kaya telor2 bulet2 kecil (ga tau apaan). eh pas dateng ga begitu wujudnya. tapi rasanya enak sih kata temen, kalo saya ga terlalu suka salmon mentah yang kenyel2 dimulut.

- Chicken Teriyaki Don. Suka sekali, dimanapun tempat makanan jepang kusekali seuka chicken teriyaki donnya. ada telornya ada potongan seaweednya dan juga bawang bombay.

- Chicken Katsu Curry Rice. Nah kalo ini antara gambar di buku menu sama aselinya wujudnya sama persis. Dan porsinya banyak banget, piringnya lebarrr. jadi puas.

- Mizaki, deseert icecream gitu nah ini juga gak sama kaya gambar dibuku menu. karena kurang pesen lagi ice cream rasa green tea sama chocolate. selalu ada ruang untuk ice cream 

- satu lagi pesen kaya daging sapi lupa namanya apa hamburg apa gitu lupa. disajikan dalam piring hot plate. ada kuahnya asiiiin banget. dimakan pake kentang goreng. ga ngerti kenapa kuahnya asin bgt.

Terbilang baru buka, soft openingnya udah dari lama sekitar mei-juni. Informasi resto memang belum banyak, instagram nya @themaj.senayan tampilannya minimalis elegant serving dry-aged and premium beef. Kata chefnya semakin lama beef di dry-aged semakin enak rasanya. Lamanya bisa ratusan hari, wow. Dan diatur dengan suhu tertentu di lemari khusus, gak kebayang kalo mati lampu sehari penuh gimana nih. 
Kemaren exterior kurang begitu menarik perhatian mata, belum ada papan nama restonya dan dari luar juga remeng-remeng. Open Grill Kitchen ini sangat memungkinkan pengunjung berinteraksi sama chef2 tanya2 seputar bahan, cara masak, dll. 

menu yang dipesen :
*Assorted grill (60K)
*baked potato (60K)
*caramelized Asparagus (60K)
*escargot (200K)
*garden salad (60K)
*hand cut fries (60K)
*mashed potato (60K)
*mushroom sauce (45K)
*norwegian salmon (175 K)
*rib eye (800K)
*smoked duck breast (400K)

Dari harga emang mahal ya, sebanding dengan proses masaknya yang gak mudah. Sebelum makan, disajikan secara gratis Chicken Terrine, dada ayam tanpa kulit tanpa tulang disajikan dengan peterseli cincang, bawang merah, paprika dan lain sebagainya.  French cuisine, served cold. jadi emang dingin gitu dimulut.

Dari semua menu yang paling disuka escargotnya.  lalu norwegian salmon, bumbunya simple kalo diliat sekilas cuma garam dan minyak tapi dagingnya lembut dan gak amis. Nah yang paling sulit dimakan Smoked Duck Breast, susah digigit, keras sekali. Ternyata bebek itu kurang cocok kalo di-smoked. Jujur saja lebih bisa dimakan bebek haji slamet. Hehe. Padahal ini prosesnya cukup rumit, kayu bakarnya pun pilihan, dari pohon rambutan/pohon apel. Kelebihannya pelayanannya maksimal, selain itu kursi pengunjung dibatassi kurang dari 10 kursi. 

Kali ini order beef monster, komposisinya
- nori
- double beef patty, ampun enak banget, juicy dan buanyakkkk
- double cheese
- telor ceplok
- saus bbq
- beef yang lembaran (apa yah namanya)
-katsu rice, kenyang

Komposisinya saling melengkapi, cocok dilidah orang endonesa yang belum kenyang kalo belum makan nasi. Beef pattynya gak pelit, banyak sekali isinya. Enak, enak, enak

Kesini waktu itu hari Minggu pagi, dan sebelum gerbangnya dibuka, udah pada stanby aja keluarga sekitar Tangsel buat sarapan di IKEA.

Menu yang dipesen waktu itu Western Breakfast (20K) isinya ada sosis, telur, nasi katsu, sama kacang merah saus tomat. Porsinya banyak dan bikin kenyang. Terus pesen juga udang goreng sama ayam goreng, bumbunya meresap enak.

banyak pilihan menu sih, desert sampai ice cone juga ada rasa vanilla sama green tea. pengen beli cheese cake sama lava cake, tapi ternyata makan western breakfast aja udah kenyang. 

Nasi padang tak pernah salah. Cocok buat makan pas lagi laper lapernya. Kali ini lauk pauknya daging rendang, alamak lezat nian. Kuah2 nasi padang lainnya juga enak buat dimakan pake nasi anget. Puas mamam lanjut dimakan ager ager swalow ijonya...oiya krupuknya juga cocok banget dimakan pake nasi, selera orang indonesa

Mumpung Hari jum'at, makan siang di bakso pak nur trunojoyo.
Ga ada tempat parkirnya ya gaes, jadi di jejer di Jalan aja. Tapi jalannya untung sepi, jadi kalo parkir aman.

Kaya warung bakso biasa, tapi sistemnya makan dulu baru bayar. Jadi parasmanan gitu, ambil2 sesuka kalian tapi jangan lupa yg diambil apa aja.

Ada bakso kasar, bakso halus, siomay, lontong, tahu, menu2 yg biasa Ada di kang bakso surabaya. Bakso nya mini ya ga Ada yg jumbo.


Biar gak lupa makan apa, mendingan difoto dulu, jadi nyampe kasir tinggal nunjukin foto sama bayar.


Minummya juga sama, tinggal ambil aja dulu, beres baru deh bayar.

Rasanya enak tapi ya yg gak amazing bgt sih, bakso nya cuma Ada urat aja. Maksudnya, untuk rasa spt itu kalo di jkt atau bandung banyakkkkk yg jual. Di Surabaya susah nemu bakso enak.

Kuahnya kaya cuma aer dikasih mecin sama royko, alias kurang berasa kaldunya. Kurang gurih, kalah gurih sama ramenYa.

Tau tempat ini karena acara kantor, tempat nya luas, bersih, ngenaheun lah yaa kalo ngajak keluarga.

Kurleb abis 300rebuan aja. Pesen sate buat ber-5. Nasi nya porsinya dikit jd nambah nasi deh haha. Buat lagi kondisi laper2nya cocok bgt nih, makan lahap, harga pas dikantong. menu lain juga ada kaya nasgor, lotek, karedok. Cucok lah. Di IG nya ada informasi menu makanan. Gambar menu nya bagus bgt, antara realita dan buku menu, sama. Jadi sesuai aplikasi lah yaaa hehe.