5 Makanan Untuk Kesehatan Otak yang Perlu Kamu Konsumsi
Otak
adalah salah satu organ tubuh paling penting yang harus dijaga kesehatannya, karena memiliki peranan penting dalam mengatur sistem tubuh. Dengan sifatnya yang terlalu kompleks, maka faktor gaya
hidup pun akan mempengaruhi kinerja otak. Makanan adalah salah satu faktor
utama yang mampu mengoptimalkan fungsi otak serta mencegah penyakit otak. Akan
tetapi, tidak banyak orang menyadari makanan apa yang dapat membantu
memaksimalkan kinerja otak. Berikut ini 5 makanan yang bisa menjaga kesehatan dan meningkatkan fungsi otak yang bisa kamu konsumsi sehari-hari:
1. Kerang
Sumber: pergikuliner.com
Kerang adalah salah satu
makanan laut yang banyak ditemukan di pasaran. Kerang kaya akan protein yang
diperlukan untuk pertumbuhan serta pemeliharaan jaringan, zinc yang baik bagi
kesehatan prostat, kalsium yang diperlukan tulang, serta zat besi untuk membantu
memproduksi sel darah merah. Kerang juga mengandung vitamin B yang baik bagi
kesehatan otak.
2. Kepiting
Sumber: pergikuliner.com
Kepiting adalah salah satu seafood yang bisa diolah ke dalam berbagai jenis masakan. Selain rasanya yang gurih, ternyata kepiting juga kaya akan manfaat. Salah satunya adalah untuk otak. Vitamin B12 yang terkandung di dalam kepiting dapat memproduksi sel darah merah yang sehat. Selain itu, mengkonsumsi kepiting juga dipercaya dapat membantu meningkatkan kinerja otak.
3. Ikan Salmon
Sumber: pergikuliner.com
Otak manusia terbuat dari 60 persen lemak sehingga diperlukan asupan lemak asam supaya otak dapat bekerja dengan baik. Ikan salmon mengandung omega 3 tinggi yang dapat meningkatkan kekuatan otak serta mengandung asam docosahexaenoic (DHA) yang dapat mencegah penyakit Alzheimer.
4. Teh Hijau
Sumber: pergikuliner.com
Menurut penelitian, teh hijau dapat meningkatkan fungsi konektifitas otak, meningkatkan memori otak, mencegah demensia serta mengurangi risiko penyakit Parkinson. Mengkonsumsi teh hijau 2 hingga 3 cangkir sehari tanpa gula bisa mengoptimalkan manfaatnya.
5. Tomat
Sumber: panduanhidupsehat.com
Tomat mampu mencegah penyakit otak karena mengandung antioksidan lycopene yang dapat menghancurkan radikal bebas di dalam tubuh. Mengonsumsi tomat dipercaya juga dapat melindungi kamu dari penyakit otak (Sindroma Alzheimer).