Siapa yang tak suka dengan kuliner kaki
lima? Meski saat ini sudah banyak kafe dan restoran yang mulai menjamur, tapi
keberadaan kuliner kaki lima tidak akan tergantikan. Kuliner kaki lima ini tak
hanya ada di Indonesia, tapi juga di negara-negara lainnya dan dijuluki dengan
nama street food karena memang dijual di pinggir jalan. Menurut sejarah,
kuliner kaki lima di Indonesia ini ternyata sudah ada sejak zaman penjajahan
Belanda, yakni semenjak dibuatnya jalanan trotoar yang dikhususkan untuk para
pejalan kaki. Oleh karena itu, para pedagang kaki lima lebih sering kamu jumpai
di trotoar jalanan. Tapi tahukah kamu kenapa kuliner kaki lima masih memiliki
banyak penggemar hingga sekarang? PergiKuliner akan memberikan alasannya untuk
kamu di bawah ini!
Sumber: pergikuliner.com
1. Harganya yang Jauh Lebih Murah
Dibanding kafe dan restoran, harga kuliner
kaki lima jauh lebih murah sehingga bisa menjangkau banyak kalangan. Harga yang
ramah di kantong ini membuat kuliner kaki lima bisa dinikmati apa saja tanpa
perlu harus menunggu awal bulan saat baru menerima gaji. Harga yang murah ini
karena kuliner kaki lima hanya membayar uang sewa tempat yang sangat terjangkau
sehingga harga kuliner yang ditawarkan bisa lebih murah.
2. Mudah Ditemui dan Didapat
Kuliner kaki lima sangat mudah ditemui di
sepanjang jalan, mulai dari pagi hingga malam hari. Tak perlu jauh-jauh
menjangkau suatu lokasi, kamu cukup mencarinya di sekitar tempat kamu berada.
Contohnya saja ketika kamu sedang lapar dan ingin makan siang, maka kamu bisa dengan
mudah menengok kuliner kaki lima apa yang ada di jalanan sekitarmu. Pilihannya
tentu ada banyak seperti bakso, mie ayam, nasi goreng, dan lain sebagainya.
3. Porsinya Banyak
Dengan harga yang murah, porsi yang
disajikan juga sangat banyak dan melimpah sehingga tak hanya bisa memuaskan
dompet, tapi juga bisa memuaskan perut. Porsi kuliner kaki lima memang sengaja
dibuat banyak agar lebih bisa memuaskan perut para pelanggannya. Jika mereka
menyajikan dalam porsi sedikit, sudah pasti para pelanggannya tak akan mau
datang lagi. Tak seperti kafe atau restoran yang menyajikan kuliner dengan
tampilan yang menarik, porsi yang banyak justru menjadi nilai lebih dari
kuliner kaki lima.
4. Bisa Lebih Dekat dengan Pembuatnya
Ketika membeli kuliner kaki lima, kamu
akan berinteraksi langsung dengan penjualnya yang merangkap sebagai pembuatnya.
Hal ini bisa membuat lebih dekat sehingga kamu tak ragu untuk meminta
permintaan secara langsung pada penjualnya seperti minta porsi yang lebih
banyak, minta tidak pedas, dan lain sebagainya. Kamu pasti pernah kan meminta
permintaan seperti ini kepada penjual kuliner kaki lima.
Nah, itu dia alasan kenapa kuliner kaki lima banyak penggemarnya. Kamu jadi ingin merasakan sensasi makan kuliner
kaki lima langsung? Datang langsung aja ke salah satu tempat di bawah ini!