Bagian-bagian yang Kaya Manfaat pada Salad untuk Kesehatan Kulit

6 Oktober 2015 | 0 Komentar

Hidangan appetizer atau makanan pembuka satu ini memang identik dengan makanan yang dikonsumsi untuk diet, tetapi lepas dari itu salad sangat berguna untuk kesehatan, terutama untuk kulit. Apakah kamu tahu kalau di dalam sepiring salad banyak terkandung berbagai vitamin, serat, dan zat-zat yang sangat baik untuk tubuh, terutama untuk kulit? Berikut adalah bagian-bagian salad yang kaya akan manfaat:

1. Dressing Salad / Saus Salad

Dressing atau saus selalu menjadi pendamping di dalam salad. Memiliki berbagai jenis rasa, ada yang asam, manis, manis pedas, bahkan tidak memiliki rasa. Beberapa dressing atau saus salad dapat berfungsi untuk melembapkan kulit, seperti yoghurt, mayonaise, thousand island, olive oil, minyak zaitun, balsamic, apple vinnegar, dan masih banyak lainnya.

2. Sayuran Berwarna Hijau dan Merah

Pada jenis salad sayur, sayuran yang berwarna hijau dan merah mengandung beta-carotene, berfungsi sebagai antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel, bahkan mengandung banyak vitamin yang berguna untuk mencerahkan kulit, seperti lettuce atau daun selada, timun, bayam, wortel, brokoli, dan masih banyak jenis sayuran lainnya.

3. Buah-buahan

Pada jenis salad buah, terdapat berbagai macam vitamin sama seperti sayuran. Beberapa buah sangat baik untuk mencegah panas dalam, mengencangkan kulit, serta membebaskan kulit dari jerawat, seperti jeruk, strawberry, blueberry, pisang, melon, apel, semangka, dan buah-buah lainnya.

Seorang ahli perawatan kulit mengungkapkan bahwa salah satu makanan yang baik untuk kesehatan kulit adalah salad. Maka dari itu, memperbanyak mengonsumsi salad, baik salad buah maupun salad sayur adalah hal yang sangat dianjurkan. Salad tidak harus disajikan sendiri, tetapi dapat pula menjadi teman makan burger atau sandwich, dan steak. Hal ini bertujuan sebagai pelengkap menu makanan agar memiliki kandungan 4 sehat 5 sempurna.