Lembutnya 5 Varian Bolu Kukus yang Sering Dijumpai dalam Snack Box

Bolu kukus merupakan salah satu kuliner yang keberadaannya di Indonesia sangat populer. Bolu sendiri berasal dari Portugis lalu diadaptasi oleh masyarakat Indonesia. Rata-rata bolu dibuat dengan cara dipanggang, tapi di Indonesia, kue ini juga sering dimasak dengan cara dikukus. Perbedaan bolu kukus dengan bolu panggang adalah dari segi teksturnya, terutama tekstur bagian luarnya. Bolu kukus memiliki tekstur yang lebih lembut dan moist sehingga tidak terasa seret saat dikonsumsi. Menjadi camilan yang banyak disukai, bolu kukus juga kerap kali dijadikan sebagai snack box untuk acara rapat, hajatan, hingga acara-acara lainnya. Selain itu, bolu kukus memiliki banyak sekali jenisnya sehingga Teman Kuliner tidak akan bosan mengonsumsinya. Beberapa varian bolu kukus yang sering dijumpai dalam snack box adalah:

1. Bolu Kukus Susu Lembang

Sumber: Resepkoki.id

Varian bolu kukus yang pertama adalah bolu kukus susu Lembang yang sangat populer sebagai oleh-oleh khas Jawa Barat. Bolu ini memiliki ciri khas aromanya yang sangat wangi karena dibuat dari campuran susu segar. Ditambah lagi, teksturnya sangatlah lembut. Saat dikonsumsi, bolu kukus akan terasa lumer di mulut. Bolu kukus susu Lembang sendiri memiliki banyak varian yang bisa dipilih, mulai dari yang original, pandan, cokelat, hingga keju. Ciri khas bentuk dari bolu kukus Lembang adalah bentuknya yang persegi panjang dengan topping di bagian atasnya. Saat muncul di snack box, bolu kukus susu Lembang akan disajikan dalam bentuk irisan yang dibungkus dengan plastik.

2. Bolu Kukus Mekar

Sumber: Yummy.co.id

Bolu kukus mekar juga tak kalah populernya sebagai isian dalam snack box. Bolu kuku mekar memiliki ciri khas bentuknya yang mekar sepergi bunga sehingga seringkali dijuluki dengan nama bolu kembang. Bentuknya yang mekar ini terlihat sangat cantik. Selain itu, bolu kukus mekar ini selalu diberi warna-warna yang cerah sehingga menambah indah tampilannya. Bolu kukus mekar ada yang memiliki dua gradasi warna, ada juga yang dibuat dengan tiga gradasi warna.

3. Bolu Kukus Santan

Sumber: Boluku.my.id

Bolu kukus santan sekilas memang mirip dengan bolu kukus susu Lembang dari segi tampilannya. Tapi saat kamu coba, tekstur dan rasanya akan jauh berbeda. Bolu kukus santan memiliki aroma yang wangi khas santan. Rasanya juga menjadi lebih gurih sehingga saat dikonsumsi dalam jumlah banyak tidak mudah membuat enek. Teksturnya memang tidak selembut bolu susu Lembang dan jika diperhatikan bolu kukus ini memiliki rongga yang lebih besar sehingga saat dikonsumsi memang agak seret. Oleh karena itu bolu kukus santan sangat cocok sebagai teman minum teh.

4. Bolu Kukus Gulung Pelangi

Sumber: Resepkekinian.com

Bolu kukus gulung pelangi menjadi salah satu jajanan snack box yang sedang populer belakangan ini. Bolu kukus gulung pelangi dibuat dari bahan dasar yang tak jauh berbeda dengan bolu kukus susu sehingga teksturnya sangatlah lembut. Hal inilah yang membuat bolu kukus ini mudah digulung. Untuk bagian tengahnya biasanya diberi isian butter cream dengan meises cokelat atau parutan keju sehingga menambah kaya rasanya.  

5. Bolu Kukus Pisang

Sumber: Endeus.tv

Varian bolu kukus yang terakhir adalah bolu kukus pisang. Bolu kukus ini memiliki aroma dan rasa yang sangat berbeda jika dibandingkan dengan keempat varian bolu kukus di atas. Bolu kukus pisang dibuat dari bahan dasar pisang yang dicampur dengan tepung, telur, gula, dan minyak. Jenis pisang yang digunakan bisa berupa pisang ambon atau pisang nangka yang sudah sangat matang sehigga aromanya lebih wangi.

Itulah aneka varian bolu kukus yang sering dijumpai dalam snack box, kamu sendiri lebih sering menemukan varian bolu kukus yang mana?