claredelfia

Saya temaksud penggemar roti, jadi saya iseng coba Barby's Bakery ini mumpung lagi di mall satu ini..
Saat datang sih mba nya cukup ramah, ga terlalu rame juga soalnya.
Harga rotinya kebanyakan sekitar 14-20ribu gitu, untuk ukurannya lumayan besar, lebih besar dibanding bread talk, tapi gak sebesar (dan ga sepremium francis, meski harganya hampir menyaingi).
untuk tekstur rotinya sendiri sebenarnya menurut saya lumayan enak, empuk legit padat. Jadi makannya mantap. Tapi untuk topping2 rasanya menurut saya biasa aja, cenderung jadi seperti roti 'murahan'. Saya coba blueberry cheesenya dan blueberry jamnya kemanisan, seperti pake selai blueberry yang isinya gula doang. Kejunya juga kurang berasa.
Untuk roti hamnya juga hamnya sedikit sekali dan kurang wangi hamnya. 

Overall rasanya biasa aja sih, ya dibilang ga enak juga enggak, tapi ga spectacular. 

Disini itu lucu bisa bikin DIY burger- milih warna rotiny, pili tipe pattynya, sama toppingnya mau apa aja.
untuk regular burgernya harganya 38k+ ga pake kentang.. Rasanya sebenernya ot bad. Saya coba patty yang cheese bomb patty. Keju nya jadi kurang berasa karena pas digoreg gini mungkin jd lumer ya.. Pattynya juga berminyak banget, tapi super gurih dan juicy. Untuk porsinya kecil banget sih, apa lg dengan harga segini.
Oh ya disini lucu deh jadi kita di kasih buzzer yang akan bunyi gt kalo makanan sudah jadi.

Ya overall menurut saya not bad sih, tapi ya agak pricey aja. Klo lagi ngidam banget burger mungkin boleh dicoba..

Wah maple & oak ini lg hype banget di kalangan foodblogger, jadi saya juga pengen join the hype and come visit!
Tempatnya tepat dipinggir jalan, di De Ritz Building. Agak susah cari parkirnya jadi saya Valley aja..

Tempatnya lucu banget, yang suka foto2 pasti suka kesini. Saya sudah 2x kesini dan dua2nya penuh terus. Mungkin karena masih baru juga, jadi saya masih melihta pemiliknya langsung nongkrong di restonya, serve guests, dan minta feedback juga.

Beberapa menu yang dicoba:
1. Salmon benedict (85k+): Menurut saya masih lebih enak benedict dari resto bened*ct. Yang ini agak terlalu kering untuk rotinya. Telurnya melt perfectly sih tapi tetap agak plain. Salmonnya yang bikin agak ngeri karena diwarna jadi merah/ungu gitu. Secara rasa sih gurih asin, tapi jadi aneh aja ya liatnya..

2. Butter coffee steak & eggs (138k+) wah klo kesini MUST TRY banget steak and eggs nya! One of the best I've ever tried! Steaknya sudah dipotong bite size jd mudah dimakan, cooked at medium0well juga jadi masih empuk banget. Telurnya lagi2 setengah matang sempurna. Sayang aja pas datang udah ga terlalu panas. Rata2 semua makanannya ga ada yang masih panas. Kaya nya karena penuh pengunjung jadi makanan dibiarkan agak lama.

3. Maple brioche (78k+): ini juga katanya yang recommended, tapi saya pribadi merasa 'biasa aja'. Omelettenya dimasak dengan cukup baik, tidak kematangan sampe kering. Tapi ya overall seperti roti dan telur biasa aja. Untuk butter yang digunakan tapi unik sekali, truffle lover mungkin akan suka. Butternya ga seperti butter (lho?), tapi labih creamy lembut seperti perpaduan butter, srikaya jam, cream, dan sedikit truffle. Light and refreshing sih, cuman karena saya kurang suka truffle jadi malah kurang suka hehe

4. Mascarpone lychee berry (48k+): ini juga salah satu must try dessert disini. Mascarpone cheesenya enak banget cheesenya super berasa, tapi masih light, mild, dan gak bikin eneg. Ada potongan buahnya juga yang bikin lebih fresh!

Overall untuk brunch sih saya cukup recommend, untuk harga standard lah buat ukuran resto sekelas segini. Cuman saya berharap waiting time nya dipercepat aja karena cukup lama juga nunggu makanan, pas datang aja udah ga gitu panas lagi. Oh ya.. Klo ksini juga dia masih hanya terima cash, tapi tenang didekatnya ada mesin ATM kok hehe :)

Saya kesini pikirnya mau makan brunch. Ottoman ini memang coffee shop, tapi ada jual brucnh food juga.

Untuk kopinya menurut saya lumayan enak karena bukan tipe kopi asam tapi yang lebih pahit. Saya lebih suka tipe pahit :)

Untuk makanan saya coba:
1. Eggs Benedict: Eggs benedictnya menurut saya biasa aja. Not bad but not outstanding juga. Yang buat agak kurang mungkin karena ini polos banget ya.. Kurang ada 'temen'nya. Lalu hanya telur diatas 1 bun gt, saya sudah expect double bun soalnya hehe..

2. Granola Smoothies bowl (red): Granola smoothiesnya enak seger! Memang masih kalah dengan resto2 yang khusus menjual smoothie bowl, tapi ya untuk ukuran coffee shop yang jualan smoothie bowl, ini udah lumayan enak. Smoothienya seger, buah2an yang digunakan juga fresh.

3. Cheesecake: Wah cheesecakenya parah enak bangeett!!! Dia tipe heavy cream gitu, bukan tipe light spongy cheesecake. Setara deh sama dari cheesecake factory gitu. Wkt itu ownernya recommend cheesecakenya. Karena saya penggemar berat cheesecake jadi saya coba.. MUST TRY BANGET!

Buat ngopi2 dan brunch cocok banget, harganya ya standard lah, gak mahal banget tapi gak murah banget juga. Super cozy juga tempatnya.

Tempatnya dikemang tidak terlalu besar tapi cukup nyaman. Penerangannya juga oke banget.

Walau tempat tidak besar, burgernya BESAR2 lho! Pokoknya makan 1 aja kuenyang bgt.. Saya bahkan sempat lihat meja sebelah beli Junior burgernya, junior burgernya aja lebih besar (tebal) dari pada burger pada umumnya, jadi klo beli yg regular size monster burgernya, prepare your tummy deh!

Disini juga semua pattynya sepertinya cook to order ya, jadinya fresh semua dan pembuatannya lebih lama dari pada klo kita pesan burger biasanya.. Saya coba:

1. jack ultimate monster (77k+): yg ini GEDE bgt dan super juicy! Wangi2 Jack Dnya bikin makin nagih dan juicynya makin keluar. ditambah dengan bacon dan double cheese makin PUAS!

2. Mac & Cheese monster burger (64k+): ni juga sama gedenya, kualitas dagingnya juga sama tapi rasanya sedikit berbeda. Yang ini cenderung lebih manis, trus ada mac and cheesenya. Saya lebih suka yang Jack D karena gurih dan juicynya bener2 mantap banget. Tapi yang ini juga enak sih, ya 11 12 lah rasanya.. Mac & cheese nya aja yang menurut saya biasa aja, karena kurang keju dan kurang creamy jadi kurang nendang.

Oh yaa disini itu harganya hanya untuk burger saja. Klo mau pake kentang goreng harus tambah lg, kalau tidak salah harganya 12-15k, tergantung mau kentang yg biasa atau yg curly/net. Saya coba yg curly/net friesnya dan keduanya enak, lumayan banyak juga dikasihnya, super crispy dan gurih.. KENYANG banget deh makan ini!

HKC di menteng ini terletak persis di belakang sarinah. Gerai HKC disini juga sepertinya salah satu yang terbesar, soalnya ada sampai 2 lantai. Tempatnya lucu juga dan ada jual macaroons di counter depan.

HKC terkenal dengan bake ricenya jadi tiap saya kesini selalu makan bake rice nya:
1. Seafood bake rice: Yang saya suka dari bake rice HKC itu rice nya yang creamy dan gurih tapi gak over, jadi gak eneg. Keju diatasnya melelh2 dan benar2 menggoda selera banget. Untuk topping seafoodnya lumayan fresh dan pas, gak terlalu banyak/sedikit. Makannya kenyang deh, tapi jadi nagih karena pengen kejunya lagi hehe.. 

2. Thick toastwith condensed milk: saya sudah berharap rotinya tipe2 roti honey bread gitu.. Eeeh gak taunya bener2 roti polos yang tebal dikasih butter kotak diatasnya sama susu kental manis. Rotinya lucu sih kotak mini2 gembul gitu, tapi saat dimakan keras dan tawar aja.. Not worth it apa lagi harganya 27,5k++

Ya overall klo lg pengen makan affordable bake rice bs kesini, tmptnya juga cozy buat ngobrol2 santai..