Darsehsri

Tanamera cabang scbd ini kalo hari biasa selalu penuh,tapi kalo weekend ngga terlalu rame jadi bisa berlama-lama santai ngopi disini.

Letaknya bukan di mall tapi area perkantorannya,tinggal keluar lobby barat kalo ngga salah terus belok kanan sampai mentok. Tempatnya lumayan asik meskipun kalo malam cukup gelap karena memang interiornya banyak memakai warna hitam.
Pelayanan ramah dan cekatan,apalagi kalo nanya-nanya soal kopi pasti baristanya detail banget jelasinnya.

Untuk menu minuman :
Menurut saya memang selalu memuaskan,terutama pecinta manual brew karena tanamera punya beans banyak. Malam ini suami pesan dua Daily Brew idr 40k,satu pakai beans rasuna dan satu lagi pakai beans toraja. Keduanya enak,saya sendiri ngga icip.

Saya pesan Iced Mocha Latte idr 50k,kalo ini favorit saya disini. Kopinya dapet,coklatnya juga. Mochanya kental tapi komposisinya pas menurut saya.
Satu lagi yang ngga boleh absen kalo kesini,Cold Brew idr 45k.

Untuk menu makanan:

Saya pesan Pasta Carbonara idr 70k
Rasanya lumayan enak karena saya request pakai irisan cabe rawit,jadi meskipun creamy banget tetap pedaaas,hmm yummy.

Satu lagi pesan Eggs Benedict idr 75k
Sebetulnya menu ini lebih cocok buat breakfast,tapi anak saya suka banget sama egg benedict,jadilah pesan dan katanya enak. Saladnya cukup banyak,rotinya padat.

Coffee cake idr 40k
Karena pernah beli banana cake dan enak,waktu kesini pesan lagi tapi ternyata lagi sold out. Jadilah pesan coffee cake dan omg cakenya keras banget kaya udah berhari-hari,dipotongnya aja susah. Creamnya terlalu manis buat saya. Agak bete karena harganya cukup pricey tapi ngga sesuai sama rasanya.

Seperti biasa kalo nemenin suami ngopi pasti nyari yang ada manual brew-nya. Mampir kesini karena salah satu alasan tadi,hal lainnya karena penasaran kalo sensory lab ini termasuk cafe baru.
Tempatnya bersebrangan sama marks & spencer,berdesain simple dengan seating area terbagi dua,di dalam cafe dan di sebrang cafe yaitu area koridor mall. Keduanya sama nyamannya,saya sendiri pilih duduk di seating area tengah koridor mall.
Pelayanan ramah dan cukup informatif,terutama soal menu kopinya.

Tier 2 - Kotowa Duncan idr 60k
Manual brew pertama yang saya order,lebih mahal memang daripada manual brew pada umumnya. Tapi harga ngga bohong,rekomendasi dari baristanya ini emang enak kopinya,terlihat bold tapi rasanya light,fruity dan aftertaste-nya enak. Memakai beans panama-nya kotowa duncan.

Tier 2 - Colombia idr 60k
Gelas kedua untuk manual brew-nya,pakai beans colombia keluaran sensory lab. Jujur saya lebih suka yang kotowa duncan.

Cold Latte idr 45k
Disajikan dalam botol vintage berwarna coklat,rasa cold latte-nya cenderung milky. Jadi buat pecinta kopi manis bisa order menu ini.

Panna Cotta idr 55k
Enak banget,satu porsi terdiri dari panna cotta yang milky dan creamy,granola,mixed berries dan orange. Perpaduannya pas,selain manis juga ada asam segar dari berries dan orange.

Nemenin suami ngopi disini,datang siang hari sesudah jam makan siang. Coffee shop-nya sepi hanya ada dua pengunjung saja. Tempatnya cozy,dengan ceiling tinggi dan interior minimalis terkesan bersih dan nyaman. Terdiri dari tiga lantai,lantai satu seating area dan coffee bar,sementara lantai dua dan tiga lebih sempit karena hanya berbentuk mezanine.

Pelayanan cepat dan baristanya ramah-ramah. Sempat saya lihat akun ig-nya awesome coffee ini,foto menunya lucu-lucu. Tapi karena habis makan siang jadi kesini cuma pesan minum aja.

Manual Brew idr 45k
Disajikan dalam mug enamel kekinian,manual brew pesanan suami saya ini memakai beans keluaran common grounds tapi saya lupa beans apa,menurut suami rasanya biasa aja ngga istimewa.

Earl Grey Ice Cream idr 15k
Penasaran sama ice creamnya,saya pesan satu dalam cup plastik. Rasanya terlalu manis buat saya,earl greynya kurang terasa.

Dapat rekomendasi dari baristanya untuk minuman non coffee yaitu Earl Grey Chocolate idr 50k. Asli ini recommended banget,coklatnya ngga terlalu manis atau milky tapi juga ngga terlalu pekat,begitu diseruput ada aroma earl grey yang cukup kuat. Suka banget,sampai segelas ngerasa kurang tapi apadaya perut udah kenyang. Next time pasti balik lagi buat earl grey chocolate-nya dan juga masih penasaran sama menu makanannya.

Jarang saya ngelewatin area cilandak dalam,ternyata ada cafe kece yang asik buat nongkrong. Tempatnya agak masuk dari jalan utama cilandak jadi ngga terlalu ramai dan bising. Meskipun tempatnya ngga terlalu spacious tapi cukup asik buat nongkrong berlama-lama,apalagi bulaf menawarkan menu-menu yang cukup variatif dan harganya ramah di kantong. Pelayanan juga cukup cekatan dan ramah.

Berikut beberapa menu yang saya coba :

Big Cheeze Mozarella Sausage Grill
Sosis dengan topping mozarella dan dilengkapi french fries ini disajikan diatas baki kayu. Sosisnya enak,tebal dan meaty and tasty.

Spaghetti Aglio Olio
Spaghetti yang jauh dari kata biasa aja,menurut saya rasanya super tasty karena pedas dan berbumbu,udah disesuaikan sama lidah orang indonesia jadi ngga cuma rasa olive oil dan garam aja. Pelengkapnya juga enak,potongan sosis yang lumayan banyak dan rasanya enak.

Grilled Chicken
Meskipun terlihat simple,grilled chicken yang dilengkapi sayuran dan french fries ini enak. Aroma smoked tercium dari grilled chicken yang cukup juicy ini,french fries-nya juga enak,sementara sayurannya buat saya agak overcooked.

Juice Durian
Ngga mau melewatkan menu minuman yang satu ini dan kayanya salah satu menu favoritnya bulaf. Rasanya enak,agak milky tapi aroma duriannya masih cukup kuat,recommended banget ini.

Cafe Latte
Es kopi susu yang ringan,rasa kopinya ngga terlalu dominan.

Beli XXL Crispy chicken yang original,minta pedas pake banget tapi sebetulnya pedasnya shihlin udah standar segitu,lumayan menggigitlah. Ayamnya betul-betul crispy,ngga alot dan gurih pedas,enak banget.

Shihlin cabang sini selalu rame dan antri,kebanyakan driver gojek. Jadi ya kudu agak sabar,tapi pelayanannya lumayan cepat kok jadi ngga lama-lama amat.

Nyari coffee shop di saat masih libur lebaran begini agak susah,apalagi di daerah sini memang ngga banyak coffee shop. Pulang bersilaturahmi,sekalian aja mampir. Udah cukup lama juga saya ngga ngopi di excelso,harganya memang lebih mahal daripada coffee shop kebanyakan,tapi untuk beberapa menu favorit saya di excelso sebanding dengan rasanya.

Berhubung perut udah pada kenyang,jadi cuma pesan minum aja.

Mocha Jelly Shake
Ini salah satu minuman favorit saya di excelso,mochanya enak banget,kental dan coffee jelly-nya terasa sedikit pahit jadi balanced sama rasa mocha-nya yang manis.

Lanang Toraja
Pesanan suami,pakai beans toraja dengan metode french press.

Ice Shaken Espresso
Ngga berani nyobain,karena aromanya aja udah strong. Tapi kata anak saya enak,low acidity dan bold.

Mango Tango Smoothies
Memakai wine glass (grande) yang biasa dipakai untuk avocado coffee juga disini,mango smoothies-nya terasa cukup manis dan potongan buah mangganya jadi topping dengan rasa yang cukup manis.