Darsehsri

Fly The Wind dari luar tampak seperti ruko biasa aja. Tapi begitu masuk ke dalam,saya agak amazed sama setiap sudut cafe ini yang penuh dengan merchandise serba pilot dan kok saya merasa lagi diajak "jalan-jalan" ke negeri paman sam lewat merchandise yang ada disini.

Seating area di lantai satu ada satu motor gede dipajang disana,dinding cafe penuh dengan pigura bergambar serba pilot. Ada coffee bar juga yang lengkap dengan aneka beans dan coffee machine yang keren. Sayangnya hari ini lagi ngga pengen ngopi jadi next time bakal balik lagi buat ngopi.
Sementara untuk seating area di lantai dua lebih homey dengan kursi dan desain mirip living room,pernak perniknya juga ngga kalah kece sama lantai satu.

Pelayanan ramah dan sopan,tapi ada juga pelayan yang kurang mengerti waktu ditanya soal menu. Masih dimaklumi karena cafenya baru. Btw saya suka banget dengan platting-nya,berasa lagi brunch di hotel berbintang,serba cantik dan rapih.

Heart Beat
Minuman yang ngegemesin banget,berwarna ungu karena terbuat dari buah naga dan peach yang di blended. Diberi hiasan payung kecil dan potongan buah peach yang ngga boleh lolos alias langsung saya santap hahaha. Rasa minumannya seger banget,ada wangi aroma tertentu tapi saya gagal nebak dan cari info ke pelayannya ngga dapet juga hahaha.

Mango Cabana
Ngga kalah seru dengan heart beat,minuman yang ini perpaduan antara mangga dan vanilla,wangi,manisnya pas dan potongan buah mangga diatas minumannya sungguh terlihat makin menarik.

Salted Mint Chocolate
Surprisingly gelasnya bikin melongo,tinggi dan anak saya kesenengan karena rasanya enak,sea salt-nya terasa,mint dan chocolate-nya juga terasa,diatasnya diberi coco crunch,yummy.

Red Barret Fried Rice
Nasi goreng lidah sapi ini rasanya mirip bumbu rendang,dilengkapi sosis,bakso goreng dan kerupuk. Bawang gorengnya melimpah,salad yang jadi garnishnya juga bikin menarik.

Iga Bakar
Ini pilihan anak saya,katanya enak banget iganya,tasty and juicy. Dilengkapi mashed potato yang menurut anak saya kurang gurih tapi soup-nya enak dan sayurannya banyak.

Meat Extravaganza Pizza
Pizza tipis yang ukurannya panjang,bisa untuk sharing dengan topping melimpah,mushroom,chicken meats,sausage,ham,enaak.

Takeaway burger untuk makan di rumah,kebetulan nyoba menu yang belum pernah beli yaitu Long BBQ Beef hmmm rasanya enak tapi favorit saya Double Mushroom Swiss,susah ke lain burger hahaha.
Selain itu beli Mushroom Swiss XL juga dan BBQ Beefrasher kesukaan anak saya.
Soal rasa memang jauh lebih enak dari burger tetangga,cheese-nya juga beda dan dagingnya lebih tasty ngga hampa.

Agak malas sebetulnya kalo jalan sabtu sore,udah pasti agak susah cari tempat makan yang ngga waiting list dan ngga bisa booking tempat kalo pas weekend,harus walk in dan sabar sabar. Untungnya saya masuk waiting list ngga lama,sekitar lima belas menitan dan langsung dapat tempat duduk.
Para pelayan disini ramah dan helpfully sekali,minta tambahan daging juga cepat datangnya.
Meskipun tempatnya agak menjorok ke dalam dan terlihat sempit,tapi nyaman aja pas ngantrinya. Pelayannya cepat banget mengisi plate yang kosong di area buffet-nya.

Rame-rame dengan keluarga pilih paket beef shabu-shabu dengan dua pilihan daging,tasty dan low fat beef. Untuk kuah kita pilih original konbu dan spicy.

Pilihan makanan memang ngga banyak tapi cukuplah sebagai side dish. Saya paling suka gyudon,daging tipis dengan bumbu khas yang enak banget banget,bisa nambah dua kali. Meskipun sudah dapat kuah untuk paket shabu-shabunya tapi menurut saya yang juara malah kuah gyudon ini hahaha.
Kalau untuk sayuran,cukup fresh,pilihan jamurnya juga fresh,ikan,bakso dan chicken karage ngga terlewatkan. Karena sebelumnya ke shaburi ngga pernah makan ice cream,jadi disini pas tau ada rasa matcha,langsung ambil ice cream dan dinikmati bareng ubi tempura,yummy.

Sekarang ini kalo mau makan sushi tapi variannya lebih banyak,rasanya enak dan harganya ramah di kantong,saya pasti mampir ke genki sushi.
Siang ini berdua teman makan siang disini,lumayan ramai pengunjungnya tapi untungnya ngga sampai waiting list.

Beberapa menu yang saya pesan kebanyakan yang sering saya order juga waktu ke genki sushi cabang lain karena udah tau enak hehe.

Seared Egg With Polluck
Wajib diorder karena meskipun cuma telur dadar ala jepang dan diberi polluck with mayo tapi enaknya bukan maiiin.

Seared Salmon Spicy Mayo
Salmonnya cuma di burned sedikit,tapi masih terasa manisnya,berpadu dengan spicy mayo makin enak banget.

Salmon Triple Flavor
Puas banget sama menu satu ini,potongan salmonnya gede-gede. Dengan atau tanpa mayonaise tetap juara rasanya.

Seared Kanikama With Spicy Mayo
Sebetulnya ini cuma dikasih topping kani dan seaweed aja tapi rasanya kok enak banget.

Chawan Mushi
Sangat lembut chawan mushi-nya,isiannya banyak dan rasanya pas di lidah enaknya.

Salmon Skin Salad
Salmon skin disini garing banget,sayurannya fresh dan dressingnya yang mirip kew*** itu memang top banget rasanya.

Agedashi Tofu
Isinya cuma dua pieces tapi tahunya tebal banget,berbalut tepung kanji dan diberi kuah soyu rasanya syedaaap.

Spicy Takoyaki
Kalo biasanya takoyaki diluaran sana biasanya lembek dan benyek,disini takoyakinya kulitnya garing tapi dalamnya lembut. Rasanya sudah pasti enak banget,ditambah spicy mayo dan taburanh cakalang jadi makin enak.

Miso Ramen
Ramennya termasuk sedikit porsinya,kenyal dan sepintas mirip mie sam**** diberi potongan seaweed dan telur rebus aja.

Ngga sengaja lewatin colette & lola,wahh area displaynya lucu banget berbentuk Carousell. Gemas liatnya karena lengkap pakai patung kuda dan lampu-lampu ala carrousel. Akhirnya saya dan teman mampir buat takeaway dan cuma beli minum dan cake aja.

I See Green Drink
Minuman yang terbuat dari matcha dan sajikan apik menggemaskan ini bikin penasaran,wahh ternyata rasanya enak juga. Kelihatannya sedikit tapi karena ice blended jadi ngga habis habis hahaha.

Berry Blush
Ini cake imut yang rasanya fresh,asem manis segar jadi satu.