Darsehsri

Udah lama ngga ke provence,tadi sekalian jalan ke parkiran dan mampir dulu kesini beli buat oleh-oleh keluarga. Aroma roti tercium dari open kitchen di belakang kasir,beberapa tester roti pun tersedia.
Pelayannya ramah-ramah dan cekatan.

Milk Pan
Favorit keluarga karena teksturnya yang mirip bakpao tapi lembuuut banget, fillingnya susu yang creamy banget,enak karena ngga terlalu manis. Makan satu ngga cukup hahaha

Garlic Butter
Roti favorit saya yang lainnya,bentuknya lonjong dengan taburan oregano diatasnya,isinya butter yang asinnya lebih mirip cheese.

Mix wassant
Saya bilangnya roti keong hahaha,satu bag isinya 8 pcs dengan isian coklat dan keju. Rasanya udah pasti enak banget,apalagi buat sarapan,tinggal panasin sebentar biar makin lembut.

Beef Ham and onion pizza
Kalo ini kesukaan anak saya,rasanya udah ketebak tapi lebih enak dari roti tetangga karena toppingnya lebih royal.

Spicy Tuna
Roti yang berbentuk onigiri ini selain cute juga enak,tunanya cukup terasa dan banyak.

Jarang-jarang saya kasih rate tinggi buat coffee shop,tapi kali ini terpikat hati waktu ngopi di toby's estate. Sebelumnya suami memang suka beli beans-nya tapi baru kali ini mampir ke coffee shop-nya.

Kebetulan lagi long weekend,saya datang agak sore dan waiting list sekitar sepuluh orang. Tapi suami saya minta duduk di coffee bar dan kita langsung masuk,yipieee.
Pengunjungnya rame bangeet dan para barista super sibuk tapi yang bikin salut semua orderan kita enak.

Saya review dari single origin dulu,coffee of the day-nya gavilan,cerro de jesus,Edwin Norena,ketiganya suami saya coba.

Fortnight Special V60 idr 55k
Pakai beans Gavilan dari costa rica,tampil silky dengan aroma caramel dan peanut butter,wangi sekali.

Fortnight Special Chemex idr 55k
Kali ini pakai beans cerro de jesus dari nicaragua,dari ketiga single origin yang paling favorit buat saya yang ini. Aroma manisnya strong,begitu di hirup berries flavours-nya lebih menonjol dari pada pineapple flavours-nya. Aftertaste terasa clear.

Fortnight Special Kalita idr 55k
Dapat compliment single origin ini,tampil dengan body rounded dan aroma dark chocolate dan mandarin,Edwin Norena beans dari colombia ini terasa lebih dominan aroma mandarinnya.

Iced Chocolate idr 38k
Coklatnya enak,salah satu tipe coklat favorit saya. Tapi karena ini pesanan mama jadi minta banyak es zzz.

Caffe Mocha idr 35k
Mocha favorit saya dapetin di toby's juga,caffe mocha-nya kental dan coklatnya terasa banget,latte art-nya rapih.

Cold Brew idr 38k
Disajikan dengan botol plastik,kalo menurut saya cold brewnya masih butuh sehari atau dua hari lagi baru jadi,rasanya nanggung tapi masih okelah.

Patty Melt Burger idr 125k
Karena niatnya cuma ngopi jadi yang pesan makanan cuma anak saya,dia dapet rekomendasi dari pelayannya. Wuihh burgernya mantap,meskipun bun-nya biasa tapi patty-nya enaaak,juicy banget. Selain patty ada pickels dan onion juga sayuran didalam burgernya,dilengkapi salad juga untuk side dishes-nya,recommended banget.

Sempat mampir ke honu beberapa waktu yang lalu dan ternyata kalau senin mereka tutup. Kebetulan banget hari ini janjian sama teman buat breakfast disini. Ternyata pengunjungnya lumayan rame, meskipun seating area terlihat ngga terlalu luas tapi bisa menampung cukup banyak orang,sekitar empat puluhan orang sepertinya.

Suasananya homey dengan interior serba floral dan sepertinya memang menghadirkan suasana ala hawai yang identik sama holiday vibes. Pelayanannya juga ramah,meskipun makanan agak lama datangnya tapi soal rasa sangat puas.

Two & Two idr 50k
Sengaja pilih ukuran yang small karena takut kekenyangan dan ternyata enak banget lalu nyesel ngga pilih yang regular hahaha. Satu bowl berisi brown rice,salmon,tuna,wakame,lettuce,carrots dan tempura crunch. Kematangan brown rice-nya pas sekali,ditambah potongan salmon dan tuna segar lalu di beri cream sauce gurih. Asli enak banget,selain itu sayurannya juga segar dan rasanya ngga langu. Saya ketagihan dan pasti bakal datang lagi.

Matcha Latte idr 35k
Saya pilih iced matcha latte,gelasnya lucu,gendut dan pendek. Rasa matcha-nya beda sama tempat lain,sebaiknya diaduk sampai bawah karena mengendap di permukaan gelas. Meskipun rasa matcha-nya strong tapi ngga kepahitan.
Sementara itu teman saya pilih hot matcha,kental dengan latte art yang rapih dan cantik. Warna hijaunya pekat dan aromanya enak,rasanya ngga milky juga ngga bau daun,pas sekali.

Ojju cabang kemang ini tempatnya ngga terlalu luas. Menempati sudut area the avenue star,tanpa pendingin ruangan tapi ngga gerah-gerah amat kok. Penataan kursinya cukup rapih,jarak antar mejanya ngga terlalu dekat,jadi sewaktu pelayannya membantu kita merolling chickennya ngga menggangggu meja sebelah. Pelayanan cukup baik dan helpful.

Datang kemari berdua teman saat makan siang dan ternyata sepi,waah biasanya sampai waiting list kalo di cabang lain. Mungkin karena baru opening juga ya.

Rolling Chicken idr 99k
Saya pilih spicy chicken wings,ayamnya ada 4 pcs,yang masing-masing di potong menjadi dua bagian lalu di rolling pakai mozarella... hmmm yummy banget,apalagi kalo pas kegigit jalapenonya hmm enak. Ayamnya renyah,pedas dan mozarellanya ngga asin banget.

Seafood Pajeon idr 49k
Kalo saya bilang ini mirip martabak,tapi adonan bawahnya seperti terbuat dari tepung dan bagian atasnya di beri telur dadar dan seafood. Enak banget pas dicocol ke dalam sauce khas-nya.

Kesini pas weekend dan antriannya cukup panjang,mungkin karena masih baru. Kelihatannya ngga ada minimum order karena saya lihat ada orang cuma beli dua pieces. Harga satuannya idr 12k,varian rasanya banyak. Saya paling suka yang original cheesebomb dan earl grey cheesebomb,rasanya ngga seenek competitornya.
Saya juga beli cheesecake dan Camembert ice cream yang justru rasanya lebih Bomb!!! daripada cheese tart-nya. Ice creamnya lembut dan keju manisnya enak banget.