Darsehsri

Makan siang disini berdua teman, sebelumnya reservasi dahulu via web. Dapat tempat duduk di pojok dan cahayanya kurang, dengan alasan sudah full, resepsionis menolak kami yang minta pindah ke meja lain dekat jendela, kenyataannya sampai acara makan selesai dua meja tetap kosong dan ada tamu lain minta pindah sama staff lain diperbolehkan. Niat ngasih rating 5 pun luntur seketika.

Saya pilih menu Premium Wagyu (558k++) pun sama halnya dengan teman saya. Ngga mengecewakan, kualitas dagingnya premium. Saya paling suka Alcatra dan picanha, daging bagian punuk yang tebal tapi super tender & juicy. Sengaja saya request ke servernya minta bagian luar yang kering dan sedikit salty, yummy. Daging lainnya pun enak, bahkan jantung ayam pun enak sekali rasanya. Tapi herannya saya ngga kalap, makan beberapa slice aja udah puas sekali saking enaknya. Sempat mencicipi grilled pineapple, rasanya eksotis karena taburan cinnamon, segar tapi saya cuma sanggup makan dua sliced karena perut sudah full.

Berdua teman sempat mencicipi salad dan sidedish lainnya, rasanya cukup enak. Dessertnya yang nampak biasa aja pun ternyata enak, saya suka rice pudding dan teman saya suka sama banana puddingnya yang lebih mirip caramel, manis sekali.
Oh ya paket yang saya pilih ini sudah termasuk minum, saya pilih lemon tea karena disini lemon tea-nya beda. Belum dikasih gula, jadi cuma terasa asam kecut aja, saya suka jadi semacam penetralisir sehabis makan daging hahaha.

Finally di cibinong ada juga tempat nongkrong asyik yang menyediakan menu beragam tapi enak. Harganya juga sangat terjangkau, lebih asyik kesini rame-rame bareng teman dan keluarga karena ada menu yang porsinya bisa untuk sharing sampai lima orang.

Menu disini lengkap, mulai dari roti, mie , nasi sampai martabak dan minuman seger dengan packaging kekinian. Saya paling suka Martabaknya, garing tapi atasnya pakai pepperoni dan mozarella, kalo masih bilang kurang mantap siy kebangetan.
Roti Nouggat juga enak banget, pakai roti homemade buatan wakaka sendiri. Kalau mie, saya suka yang pakai sambal kecombrang, pedas mantap.

Tidak banyak resto keluarga yang bisa diandalkan di kota kecil cibubur ini, apalagi di area perumahan. Tapi baru-baru ini resto Kajoemanis mencuri perhatian, berlokasi di ex. Kopi Oey di kawasan perumahan kota wisata, design kajoemanis bisa di bilang paling manis dibanding resto sekitarnya. Interior kekinian dan kapasitas tempat duduk yg banyak juga memungkinkan buat event, private party maupun sekedar ngumpul bareng keluarga.

Beragam kuliner nusantara ditawarkan disini, dengan platting cantik dan rasa makanan yang terbilang istimewa. Saya rekomendasikan beberapa menu favorit yang pernah saya cicipi disini.

Soto Mie Bogor
Terdengar biasa aja, tapi begitu lihat tampilannya yang cantik pasti langsung ngiler. Mie kuning digulung memakai sumpit, siap di foto dan di santap. Rasanya soto mienya enak, kuahnya gurih segar, isiannya banyak, dilengkapi emping goreng renyah.

Nasi Goreng Cumi Hitam
Ini niy menu yang bikin mulut mengunyahnya melaju terus, nasi gorengnya gurih dengan potongan cumi kecil-kecil jadi bikin penasaran. Datang sesuai request, nasi gorengnya pedaas.

Soto Tangkar Iga
Salah satu menu yang wajib di order kalau ke kajoemanis, soto tangkar iga tersaji dalam mangkuk tanah liat. Kuahnya gurih, cocok disantap pakai lontong/nasi/ketupat (optional), daging iganya lembut dan gampang di kunyah.

Mie Kepiting Pontianak
Kalau menu ini sudah lama jadi favorit saya, mienya keriting dan agak kenyal, toppingnya ada ayam dan daging capit kepiting.

Sate Campur
Satenya enak sekali, well marinated dan bumbunya melimpah, disantap tanpa bumbu kacang yang jadi bahan cocolannya pun sudah enak.

Es Doger
Terfavorit, es dogernya selain seger juga gurih santannya terasa. Isinya macam-macam, ada kelapa muda, ketan dan lain sebagainya. Cocok banget sebagai dessert sesudah makan.

Matcha Affogato
Minuman ini layak di coba, ice creamnya berpadu dengan matcha cair yang tempatnya terpisah, tinggal tuang dan aduk, yummy.

Artisan Tea
Kalau malas minum yang manis-manis, pilih aja artisan tea disini. Belasan jenis tea bisa kamu pilih, bisa dicium dulu aromanya dalam sample tabung kaca. Saya suka yang earl grey, hampir mendekati aroma earl grey dari brand favorit saya.

Kopi Indocina
Ini coffee favorit di kajoemanis, kopi susu ala vietnam drip ini legit sekali manisnya.

Es Cendol Nangka
Tersaji cantik dalam jar gendut, cendolnya enak, santan dan gulanya pas dan sudah pasti nangkanya bikin cendol ini tambah mantap.

Selain menu makanan berat, disini juga tersedia cake, yang pernah saya cicipi yaitu Nougat Cake, castangle cake dan nastar cake, ketiganya enak karena homemade.

Makan malam disini bareng teman-teman, berhubung sedang menginap di hotel sebelah jadi tinggal jalan kaki saja. Mama malaka cocok untuk kumpul-kumpul, tempatnya spacious, ornamen ala peranakan menghiasi setiap sudut resto. Pelayanan juga cepat dan hampir semua menu yang kami pesan cocok di lidah. Harga pun terbilang ngga mahal kalau di lihat dari porsi dan rasa.

Menu yang paling ngga mau saya lewatkan tentu saja Mama’s Chicken Rice, olahan nasi hainam plus ayam rebus yang jadi primadonanya. Ayamnya enak, ngga bau jahe ataupun soy sauce, pas di lidah. Nasi Hainamnya juga enak, sedikit gurih asin dan kuah soupnya pas, clear tapi gurih. Menu lainnya juga memuaskan lidah, ada char kwe tiaw yang pedas gurih, egg canai nikmat yang rotinya mirip kulit martabak dan cocolannya kuah kari sedap, mama’s crispy mushroom yang renyah dan pedas, juga grilled sotong dan mama’s fish cake yang kelihatannya sama dengan fish cake di resto lain tapi sambal cocolannya enak seperti cuko pempek bangka.

Minumannya juga enak-enak, saya mencicipi es cincaw susu kedelai dan es teh serai. Teman saya juga order pulut hitam berupa bubur ketan hitam yang gurih dan manis.