Tucano's Churrascaria Brazilian BBQ & Buffet

Setelah ngidam 1000 tahun lamanya akhirnya kesampaian juga kesini buat cobain kuliner Brazil unik nan enak inj. Saat masa pandemi ini, protokol kesehatan dijalankan. Mulai dari saat masuk suhu diukur, semua petugas menggunakan face shield dan masker. Tempat duduk diberi jarak, alat makan dibungkus plastik dan disediakan juga plastik untuk menyimpan masker.

Saya memilih paket dinner express B dengan berbagai pertimbangan yaitu; saya ga pengen cobain sosis karena kayaknya biasa aja, ga pengen cobain kambingnya, ga pengen cobain hati, dan dari pengalaman sejak dulu makan ayce, saya akan kenyang hanya dalam 30-45 menit. Saya upgrade dagingnya ke Brazilian BBQ supaya lebih afdol.

Karena pilihan nya tidak begitu banyak, jadi saya bisa cobain semua daging dan side dishnya.

Pilihan daging dinner express B yang paling saya suka ialah Picanha, yaitu prime top sirloin. Bisa request bagian yang lemaknya tebal. Dagingnya juicy, lembut saat dikunyah. Saya sampe pesan beberapa kali. Daging kedua terenak yaitu alcatra, top sirloin juga tapi ga sejuicy Picanha. Lain-lain b aja sih, enak tapi yaudah.

Side dish nya yang juara ialah Garlic bread dan stroganoff nya. Heran ya garlic bread kan bukan sesuatu yang spesial, tapi karena cocok banget di lidah saya jadi sampe nambah beberapa kali. Kuah stroganoff nya juga creamy dan enak, bisa jadi cocolan garlic bread dan daging juga. Side dish lain standar, sup baramundi nya enak tapi cukup semangkuk aja. Nanas bakar nya boleh lah dicoba unik rasanya, kalau ragu banget, satu potong bagi dua aja.

Saus nya tidak sebanyak yang digambar. Sejujurnya mungkin lidah saya terlalu Indonesia, jadi yang cocok cuma mushroom sauce, selebihnya unik-unik sih tapi cukup 1-2 cocol aja (saya juga ga gitu suka bbq sauce).

Tempat nya nyaman, teduh suasananya dan cukup luas. Pelayanan sangat baik, ramah dan informatif, cukup gesit juga pas kita minta tolong sesuatu.

Karena penasaran, akhirnya kesampean nyobain AYCE tuccanos ini. Menunya cukup unik karena harus discan. Aku ambil paket BLACK ANGUS. Cukup lengkap juga paket ini tapi ga termasuk lamb ya.
Untuk rasa menurutku cukup enak, tapi karena aku pecinta daging tipis, jdi menurutku dagingnya terlalu tebal untuk beberapa jenis daging.
Kalo favoritkh sih udah pasti GRILLED PINEAPPLE dan daging yang garlic. Duhhhh kalo makannga barengann bener bener niqmat. Apalagi nanasnya itu juicy parah dan manis banget.
Untuk saladnya juga seger banget. Sayang utk dessert ga sempet cobain egg tartnya padahal udah ngiler banget, tapi pas kita mau pesen masih dibuat.. Jadinya utk dessert kita cobain chocolate cake, milk bread pudding dan jelly. Diantara 3 ini aku sika bread pudding cuma gabisa makan banyak karena manis banget hehe.
Overall it was a great experience to have Brazillian AYCE

Akhirnya kesampaian juga makan di Tucano's bareng temen-temen kantor. Pas masuk suasana kental khas Brazil begitu terasa dengan meja buffet besar dari kayu, ornamen warna-warni, lagu-lagu Brazil, serta bendera Brazil di mana-mana membuat suasana makan jadi lebih meriah dan hidup. 

Team lunch di sini dan ambil paket yang Lunch Express B selama 60 menit yang IDR 198,000++ per orang. Untuk pilihan daging cuma bisa 4 macam saja yaitu Alcatra, Garlic Steak, Spicy Steak, Picanha dan Pineapple tentunya. Suka ama Alcatra dan Picanha karena ada lemak-lemaknya jadi lebih juicy digigit, kalau untuk Garlic Steak ama Spicy Steak juga enak tapi agak keras dan butuh sedikit effort gigitnya tapi overall they were all nice. Apalagi dengan cocolan sausnya yang beragam. 

Terus datanglah Pineapple yang sumpah enak banget suka, selain manis menyegarkan dengan hint rasa cinnamon, nanas panggang apa bakar ini cocok sebagai penyegar lidah kalau emang mau makan steak lagi biar mulut terasa agak netral. Fav banget! 

Nah lalu beralih ke meja buffet, banyak sih pilihan yang aku suka seperti Sauteed Mushroom and Onion, Salmon Salad, Egg Salad, Potato Salad, Broccoli Salad, Chicken and Beef Croquettes, Pasta, Beef Stew, dan berbagai macam dressing kayak Pink Dressing yang rasanya unik cocok kalau dimakan ama salad. 

Untuk dessert buffetnya pilihan agak kurang, dan kuperhatiin ga ada dessert yang dingin gitu paling ada jelly ama buah-buahan. Sisanya seperti Banana Cake, Pineapple Cake, Banana Jelly, Coconut Cake sih enak juga. Selai caramelnya juga juara banget apalagi Banana Caramel dan Sweet Pineapple Caramel. 

Selain pelayanannya juga ramah dan cepat, tempatnya enak buat acara gathering juga beramai-ramai kongkow soalnya wi-finya juga cepet. Good job!

Disini konsep brazilian BBQ guys, boleh makan sepuasnya tapi harus manggil masnya untuk potongin dagingnya di meja. Waktu itu aku pesen yang express dinner B. Paket itu dapet semuanya kecuali sosis dan kambing. Kalau menurutku daging yang paling enak itu yang picanha dan alcatra. Untuk sidedish nya banyak banget guys sampe bingung mau ambil apa. Dan ternyata bener, nanas disini TERBAIK. Gakaleng kaleng makanan disini, sekali makan puas dan kenyang seharian🤣. Cuusss yukk yang belum cobain gaesss.

YAYY!! karena aku dapet voucher giveaway dari eatandtreats, jadi aku hanya harus bayar untuk 1 orang lainnya. Karena tempatnya ga terlalu besar jadi better reservasi dulu ya, apalagi weekend karena pas kita dateng kemarin full sih hehe. Jadi kita makan pas weekend lunch untuk paket yang regular dengan harga 438nett/pax. Menurut aku kalo dari segi harga relatif mahal ya tapi karena ini jatohnya buy 1 get 2 ya jadi affordable, karena daging2nya enak parah dan yang harus diacungin jempol itu grilled pineapplenya. Add on cinnamonnya like superb genius and delicious!!!  
Makanan diluar daging lumayan banyak jenisnya ya (bisa dilihat difoto yang aku post) - ada garlic pasta, assorted soup and sauce, salad, fries, unique condiments hingga dessert bar. Aku cuma coba beberapa dan yang paling outstanding diluar daging dan nanas adalah garlic pasta mereka dan pink sauce yang unik untuk cocolan fries :)

Jadi, untuk proses makan disini - dia ada 3 buletan gitu. Hijau untuk daging (jadi berbagai jenis daging di paket reguler kan datang bergiliran tanpa henti selama buletan hijau dipasang diatas huruf T; so kalo mau stop ya tinggal diturunin buletannya). Sedangkan buletan kuning untuk grilled pineapple dan merah untuk minta bill. Waktu ayce ya standard 1.5 jam uda oke sih menurutku, kita makan non stop sampe kekenyangan.

Jenis dagingnya sendiri untuk paket reguler ini lumayana banyak, rata2 enak tapi dua favoritku adalah  outskirt dan picanha ato apa gitu jujur lupa. Saus juga banyak ada 4, belom di sauce bar juga lebih banyak lagi. Favoritku adalah saus barbeque, sedikit pedas tapi dominan manis dan sangat cocok untuk cocolan daging. Overall memuaskan banget apalagi kalo 50% off hehe 

Tempatnya lumayan strategis, parkir masih oke meskipun sangat terbatas. Harus reservasi dlu ya biar aman heheheh.

Aku pilih menu regular weekend harga net nya itu 437,8K per orang.

Ada Soup, Salad, Pasta, Assortment, Dessert Bar.
Dagingnya akan datang kalau kamu pasang tanda buletan hijau diatas huruf T dimeja kamu.
Buletan kuning untuk pineapple
Merah untuk minta bill.

Ada banyak jenis dagingnya, favoritku adalah yang outskirt si.
Saus juga banyak ada 4, belom di sauce bar juga lebih banyak lagi. Favoritku adalah saus barbercue.

Will I go back here? Probably, tapi memang mahal si jujur jadi mungkin kesini kalau lagi ada event khusus aja deh.

Satu kata buat Tucano’s (Brazillian Restaurant) : WOW ! baru pertama kali aku makan all you can eat daging yang bener2 serve smua jenis daging dan unik banget. Mulai dari daging ayam, sapi, sosis, hati ayam, sampai nanas yang di griiled sebagai desert nya ! Berhubung udah tiap hari makan ayam, jadi aku coba sedikit aja chicken wing-nya. Ya okay aja rasanya. Untuk sosis sapi nya menurutku agak sedikit keras, mungkin karena terlalu tebal ya. Tapi masih bisa dikunyah. Begitu aku coba garlic steak nya, bener2 merem melek ngunyahnya. ENAK banget, bumbu bawang dan dagingnya bener2 nyatu dan melted di mulut. Aku sampe nambah berkali-kali (berhubung all you can eat, jangan mau rugi, hahaha). Buat kamu yang suka makan daging yang banyak lemaknya, mesti cobain yang jenis Picanha. Itu texturnya lebih juicy dari yang garlic steak. Dan yang ga kalah enaknya adalah desertnya yang awalnya aku bilang aneh, yaitu nanas madu yang di grilled. Ternyata rasanya aneh-aneh enak gitu. Rasa gosong dari grill dan manis nanasnya menurutku pas ajah gitu, bisa captain rasa yang unik. Tapi buat makan disini cukup merogoh kocek super dalem loh! Untuk makan di Tucano’s buffet ini kamu perlu siapin sekitar IDR 500.000 per orang.