orelgendats

Emg kyknya cmn RamenYa doang yg harganya cukup affordable tapi kuahnya umami bgt dan rasanya kompleks. Mienya juga garing & legit. Ditambah lagi chashu ayam mereka yang smokey dan hardboiled egg mereka yg yolknya masih runny. Pokonya semuanya di garis equilibrium la. Aku juga nyobain chicken hot don mereka, sambelnya nendang dan yg paling pentingg ayamnya fatty bgt dan pas dimakan minyaknya squirt di mulut best. Aku juga pesen kroket kejunya, kejunya melted plusss adonan mash potato mereka juga flavorful dan halus. Lastly aku nyobain minuman mereka yg strawberry punch, for me this is okay. Soda campur sirup strawberry gitu. Segeerr.

Cafe inii bnr2 depannya mrt lebak bulus. Kalo kalian emg kebetulan turun di stasiun ini, boleh nii dicobaa hehe

Mie godog: mienya menurutu lumayan enak. Kuahnya gurih dan sayurannya juga fresh. Sidesnya juga dpt emping yg super ngecomplement rasa mienya

Nasi goreng special: kalo ini nasgornya kyk nasgor rumahan gituu. Dominan rasa kecap manis n bawang putih.

Risoles creamy mushroom: ini favoritkuu, rasanya unik. Creamy and cheesyy!

Soto betawi sapi: kuahnya gurihh. Rasanya milky trs sapinya juga ga pelit isinyaa.

Es kopi pandan: jujur aku kurang suka yg ini. Rasa pandannya menurutku masih kurang dan kopinya juga kurang strong.

Blue macchiato: kalo mau yg seger2 bole cobain inii. Rasanya ada campuran apel & lychee.

Kemarinn sempet kesini soalnya banyak yang bilang enakk. Disana aku nyobain:

Special fresh crab hand roll: jadi ini kayak semacam cone roll gitu trs diatasnya dikasi tuna sashimi & daging dari soft shell crab, ditambah lagi ada saos mentai yg gurih diatasnya. Aku suka banget sama kertas yang buat roll nasi mereka yang katanya terbuat dari soya.

Salad: dressingnya rich banget. Mayonya bener2 nge-coat semua sayuran di dalemnya.
Ada crispy salmon skin juga sama tobikonyaa jd gabosen makannya hehe.

Sukiyaki: ini sukiyaki terbeda pokonya. Jadi kalo kalian pesen ini, nanti staff sana bisa masakkin langsung di tempat. Kalo dimasakin staffnya nanti bawangnya ditumis duluu sm mrk nah ini yg bikinn kuahnya tu wangi puolll ada juga garnish bawang putih goreng diatasnya yg juga nambah ✨umami flavor✨

Gyu namban: ini basically japanese bbq gitu, disajiin di hotplate yang bawahnya ada batu. Togenya ga pelit dan dagingnya pun banyakk, empuk dan flavorful. Kalo untuk butter ricenya menurutku masih kurang berbumbu.

Beef bowl: huhu ini trufflenya wangi bangett. Nasinya pulen, dagingnya juga soft. 😭👍

Buat sushi-sushinya menurutku rasa mentainya dominan. Cukup enak jugaa kok sushinya disinii hehe.

Dessert:
Es kopyor: belom pernah ngeliat es kopyor yang disajiinnya di dalem wadah es bulet gini haha. Lucu banget bentuknya dan buat yang suka tape pasti doyann krn ini dalemnya ada tape putihnya.

Mochi ice cream green tea: inii matchanya strong banget dan dia pny mochi tipenya yg kenyel tapi gak terlalu rubbery. Enak.

Coffee shaved ice: shaved icenyaa lembut bangettt kyk esnya kakigori. Yang doyan kopi pasti doyann deh yg inii plus mereka juga pake topping cincau.

Drink:
Iced yuzu lychee: buat minumannya aku pesen inii dan rasanya oke juga. Jujur baru pernah nyoba ocha yang ada rasa2 jeruknyaa dan surprisingly enak.

Jadii disini kalo kalian pesen latte, kalian bisa pilii meringue diatasnyaa mau yg bentuk apa. Lucu bangettt. Aku pesen signature dishnya mereka yg namanya hayashi rice yg basically adl tomato curry with slice beef and shitake mushroom. Nasinya masi ada yang sedikit keras tapi lumayan pulen. Rempah di tomato currnya berasa, dan rasanya juga sedap. Buat lattenya sendiri aku kurang suka. Mungkin karena terlalu pait, tapi kalo yg suka matcha strong mungkin bakal suka.

Udah sering bgt kesini bareng keluarga sebelumnya dan rasanya ttp bintang 5.
Buat appetizernya aku nyobain daigaku imo which is basically ubi yg mereka coat dgn shoyu & gula; rasanya manis gurih & so bussin. Fish skinnya juga enak, kalo klen perna nyobain fish skin2 di SG teksturnya mirip tp ini versi lebih lightnya yg seasoningnya shio dan nanti bisa dicocol sendiri pake mayo yg dikasih.
Ada 1 menu yg memorable bgt menurutku. Namanya eihire, jadi ini sirip pari dan rasanya mirip juhi tapi gak ada bau amis2nya samsek janji. Ini jg makannya dicocol sm mayo. Kata gw cobain sih yg ini.
Buat sushinya aku nyobain sushi hana roll mrk dan rasanya kyk sushi volcano gt. Mayo diatasnya wangi dan sirloinnya jg lembut. Aku juga nyobain temari platter mereka. Sushi platter paling cantik sedunia. Jadi ini assorted sushi gt yg pake a variety of sashimis.
Kalo untuk saladnya menurutku kek salad2 pd umumnya tapi enak dan jg wakamenya rameee!
Ke kenjiro kl ga order beefnya & cocktailsnya ga endul. Beefnya menurutku udh paling prime quality yg meleleh2 di mulut & cocktails2nya juga enak2 meskipun aku jarang minum alkohol. Aku nyobain golden hour mereka yg ada campuran whiskeynya dan menurutku level alcoholnya masih bisa diterima n meskipun berasa, gak terlalu kenceng.
Kalo mau extra carbo buat dimakan sm daging, aku recommend pesen garlic ricenya soalnya wangi dan ga terlalu asin jugaa which is a plus from me.
For desserttt, kudu cobain earl grey mereka juga. Campuran coklat sm earl grey tu gmn siii 😮‍💨 enakk bgtt, plus ada crumble2nya jg yg bikin rasa creamnya elevate. Trs boleh jg cobain ogura & matcha ice creamnya yg bawahnya ada granola gituu & rasanya jg enak dan bukan eskrim2 pasaran gitu.

Aku bukan tipe orang yg suka ngopi tapi ini kopi mereka yg namanya fresamentado enak bgt. Mereka gak pake sirup ato pemanis buatan tambahan, cuman hasil fermentasi dari berry2an di dalemnya. Gaperna cobain yg kek gini sblmnya dan kaget ternyata ena bgt. Buat makanannya aku cobain mie ayamnya, bistik, dan nasgor kecombrang dan untuk segi rasa semuanya oke bgt. Buat pelayanannya keren bgt. Staffnya sigap juga nanganin masalah. Top notch sukses selalu kedepannya!

Lihatlah dora french toastnya terlihat menggoda sekali bukan? Emang enak sih. Butternya generous bangett di rotinya, jadi bikin wangii, tapi menurutku rotinya masih kurang soft dan strawberrynya juga kursng fresh. Buat choc cakenyaa menurutku spongenya kurang moist dan cenderung mealy tapi untuk choc moussenya enak. Cheesecakenya seperti cheesecake pada umumnya aja sih, creamy dan rasanya mungkin lebi ke basque burnt.

Chutoro Tacos: taco goreng yg dlmnya ada tuna sashimi dibalur mayo. Enak tp tll berminyak.
Sake Yukke: cantik bgt bentukannya dan rasa jg kompleks.

Aburi Wagyu Pizza: suka bgt. Beef smokey dan mentainya nendang.

Niku Carbonara: dominan creamy dan yolknya elevate rasanya bgt.

Creamy Miso Salmon: gak amis, kematangan sempurna, dan flavorful 10/10

Gyuniku Truffle Roll: trufflenya wangi bgtt pas udh sampe mulut reccomend.

Tori Chahan: bumbunya medok trs very flavorful

Sirloin Steak: empuk, kentang goreng enakk

Buat dessertnya aku cobain yg Mille Crepe, Magic Ball, Hojicha Tiramisu dan gaada yg gagal samsek. Semuanya 10/10

Minumannya aku nyobain yang sakura sunrise dan mnrtku rasanya unik gbs ditemuin dmn2 dan enak juga.

Ini emg keren bgt sihh tempatnya. Semua sudutnya estetik. Pokonya tinggal asal jepret juga pasti hasil foto baguz, apalagi dgn plating mrk yg emg udah cakep bgt. Makanannya juga enaak2 🥹
Kemaren pas kesana aku nyobain:

Main course:
Oxtail fried rice: Oxtailnya empukk dan flavorful plus di pair sama nasi goreng mereka yang wangii beuhh. Top notch.

Balinese smoked duck: Daginya sedikit keras tapii gak bau dann nasi goreng kecombrang mereka juaraa bgt sihh.

Spinach mushroom ravioli: yg ini lucuu, jadi ini basically ravioli, tapi raviolinya cuman selembar gede gitu dibawah. Ravioli mereka enak sih soalnya stuffingnya spinach and cheese 🤤. Diatasnya juga dikasih half striploin yg kena saus truffle dari raviolinya. Coba bayangin aja deh rasanya gimana :””.

Butter fried steak: Dagingnya empuk dan wangi butternya berasa tapi menurutku lemaknya masih terlalu banyak.

Parmesan crusted salmon: ini enakk. Salmonnya motongnya gausa ada effort, teruss parmesan crustnya juga enak bgt, sukaa.

Appetizer:
Crispy prawn taco: disini yg pasti shrimpnya garing dan fresh meskipun udah digoreng. Kalo suka pedes pasti doyan banget yg ini.

Salted egg crispy tempura: ini udangnya juga fresh, dan mayonya gak terlalu asem.

Pizza meat lover: kalo ini menurutku dagingnya kurang banyak dan rotinya terlalu tebal.

Dessert:
Peanut chocolate caramel pie: kalo pernah makan reeses coklat yg dalemnya isi peanut butter ituu, ini mirip bgt rasanya. Menurutku ini enak bangett!

Nutella choco chips pie: personally this is my favouritee, choco chipsnya tu masi kegigit dan coklatnya berasa premium. Plus ada saus dark chocolatenya lagi yg bisa disirem diatas bikin tambah endul.

Berry baked cheese cake: ini juga enakk. Manisnya pas, seger creamynya berasa.

Overall dessertnya gaada yg fail sihh.

Drinks:
Yakult sunrise: ini juga enakk. Perpaduan yakult & lycheenya tuh kawin bgt. Dan plusnyaa, estetik buat difotoo hehe