Dayinta Tyas @pergiimakan

Daging yg di smoked di smoker selama 14jam ini bikin daging yang kita makan langsung hancur, melting di dalem mulut bersamaan dengan bumbu barbeque homemade nya El Machote ini.

1. El Machote Nachos (Beef) 120k

Ini sebagai starter bisa buat sharing beberapa orang, diatas nachosnya dikasih brisket dan gak pelit, diatas brisketnya ada guacamole nya, lalu ada jalapeno dan terakhir sour cream diatasnya. ini enak banget sih.

2. Smoked Chicken Wings 6pcs 45k

Ini juga ga kalah enak karna di slow cooked juga selama 2 jam, jadi pas motong chicken wings nya pake garpu dan pisau, gak berantem dlu bisa terpisahkan dengan gampangnya. Rasanya ga perlu ditanya lagi, bumbu barbeque meresap bgt

3. Beef Brisket 200gr

Nah ini juaranya sih, beef brisket ini menu andalannya El Machote, setelah di slow cooked selama 14 jam di smoker, brisketnya di grill lagi, baru disajikan..
Ini sih yg bikin pengen balik lagi, karna dagingnya bener2 empuk, lembut dan ga perlu usaha ngunyah. Bumbu nya juga ikut melting dimulut

4. 3 Rack Beef Ribs

Ini bisa buat 3-4 orang sih, bener2 gede banget.. sama kayak brisket, bumbunya meresap banget jadi pas dikunyah bumbunya bakal melting di mulut.

Kesini pas hari sabtu which is malem minggu,
Pengunjungnya rame banget, tau tempat ini dari iseng iseng cari gelato di pik. Dan milih gaya gelato ini karena tempatnya menarik dan review nya bagus2!

Waktu baru dateng, amazed sama interior nya yg lucu banget, instagramable banget, nyaman buat ngobrol2 santai.

Setelah beberapa kali cobain gelato rasa macem2, akhirnya pilihan gue adalah salted caramel, pistachio, dan chocolate.
Rasanya enak, gak terlalu manis banget juga, gak enek after taste nya.
Yang paling enak adalah cone nya, dia homemade gtu cone nya super pas rasanya.

Ada 4 pilihan buat ukuran gelatonya,
Ada yg small cup, medium cup
Atau small cone dan medium cone.

Gue rekomen sih yg small cone udah cukuppp, small cone dan cup dapet 2 scoop gelato bebas pilih
Dan yang medium dapet 3 scoop gelato

Udah yang ke 2 kalinya makan di kintan buffet dan gak pernah kecewa.

Makan disini satu meja harus pesan paket kintan yang sama. Sistem nya pesan daging yang ada di menu yang kita inginkan di dalam paket kintan yang telah kita pilih di awal.

Side dish yang disediain banyak banget pilihannya, dari karage, sushi, soup. Minuman pun banyak pilihannya dan sepuasnya. Dari teh, kopi, ocha, lemon tea sampai soda pun ada.

Waktu buat makan disini 90menit. Batas pesan daging ada di menit ke 70. Selanjutnya masih boleh ambil makanan, minuman dan eskrim di buffet.

Hari ini kami memilih paket
Kintan Buffet Lunch Rp 238.000/orang

Daging yang paling sering saya pesan yaitu Gyu Tan, Kintan Karubi, Tasty Karubi dan Chicken Cheese Curry.
Cukup 2 kali balik sudah matang, pada saat daging2 tersebut masuk mulut, daging yang juicy itu melting di mulut ditambah sauce yang disediakan di buffet.
Daging disajikan dengan irisan tipis dan sudah di bumbui sesuai dengan pilihan kita.
Bener bener melted di mulut dan tasty banget rasanya.

Pasti bakal balik lagi lain kali dan pengen coba yang paket Special Wagyu

Naniura ini letaknya di daerah kalimalang, Jakarta Timur.
Restoran sushi yang paling deket sama rumah, lumayan sering kesini udah bertahun tahun gak pernah kecewa sama rasanya.

Disini, dibagi jadi 2 lantai,
lantai 1 smoking, lantai 2 no smoking.

Menu yang paling sering aku pesan itu :
1. Seafood Yakiudon
2. Booty Roll
3. Sunrise Roll
4. Salmon Sushi

Harganya lumayan terjangkau, nggak mahal.
Karna udah sering kesini jadi gak foto2 banyak. Tapi buat yang tinggal di sekitaran kalimalang wajib buat cobain naniura, selain sushi nya enak, nyaman juga buat ngobrol2 lama sama temen2.

Siapa yang gak tau sushi masa?
Nama sushi ini under nya sushi masa dan harganya jauh lebih murah dari sushi masa.

Kemarin pas dateng pertama kali kesini pas buka puasa bareng temen2 sma dan full house.

Waiter nya responsif tapi makanan keluar agak lama karna mungkin lagi penuh banget. But it was okay.

Pas liat menu, langsung kalap pengen mesen ini itu ini itu karna murah!

1. Salmon Aburi Sushi
Ini enak bangetttt, salmon nya fresh, potongan nya panjang dan tebel, nasinya terkubur di dalem salmon nya. Dannn murahhhh cuma 15ribu.

Pas masuk mulut, langsung melted seketika dan rasanya pengen pesen terus terusan.

2. Salmon Tataki
Ada 4 slice salmon pake sauce yang rasanya hmm gimana yaa yang bikin enak dan nagih itu adalah rasa sauce nya yg agak asem tapi manis juga pokoknya tepat banget sama salmon nya yang lembut banget.
Harganya 40ribu.

3. Salmon Sashimi
Ada 2 slice per 1 porsi, potongannya tebel dan fresh banget rasanyaa enak banget lembut banget dimulut.
Harganya 15ribu!!

4. Salmon Belly Aburi Sushi
Gak kalah enak sama salmon aburi sama sama fresh dan lembut banget pas dimakan.
Worth to try banget. Harganya 25ribu per porsi

5. Salmon Aburi Cheese Sushi
Ini recomended banget sih rasanya udah fresh, lembut banget ditambah cheese yang dibakar gtu jadi gurih banget. Harganya 20ribu ajaaa

Pasti pasti pasti banget bakal balik makan ke nama sushi lagi. Puas dan gak nguras kantong kayak restoran sushi yang lain :p