Posisinya yg di utara Bandung menyajikan view yg terbaik, sesuai dgn namanya Skyline Best View.
Furniture, layout & decoration sesuai dan cocok di berbagai generasi.
Nutella Creamy Coffee.
Bagi pecinta coklat dan manis, minuman ini sangat cocok, karena tidak hanya Nutella, topping juga berlimpah oleh choco chips, chocolatte sauce, cashew, almond dan twister. Jadi menunya lebih baik diganti menjadi Nutella Creamy Chocolatte.
Bagi pecinta kopi, mungkin kurang cocok untuk anda karena rasa kopinya nyaris tertutup.
Pour Over Coffee & Salmon Diavolo | One Eighty Coffee
Konsep dan layoutnya menarik.
Sensasi dining di dalam kolam 'renang kaki' dan coffee bar yang melingkar memberikan visibilitas yang bagus untuk kita mengamati barista meracik kopi.
Menu yang saya coba yaitu filtered coffee dan Salmon Diavolo.
Pour Over Coffee.
Single origin: Burundi, Afrika.
Method: V60 Pour Over.
After taste: Fruity (berry), juicy.
Mungkin krn natural wash, jadi kulit cerinya lebih lama nempelnya.
Character: Bold.
Roasting profile: Medium.
Salmon Diavolo.
Spaghetti well boiled, tidak keras dan tidak lembek juga, pas.
Salmon sedikit, ya mungkin sesuai dengan harganya.
Sauce gurih pas, tidak enek.
Olive oil berasa, black glivenya juga cukup melimpah, bisa menyeimbangkan rasa.
Rotinya agak keras, kurang renyah.
Menu yang dipesan: Salmon Diavolo, Pour Over Coffee
Sesuai dengan namanya, konsep resto ini menyajikan furniture, interior design dan halaman yang mengingatkan kita kepada rumah nenek.
Vintage dan oldschool namun untuk menu makanan minuman tidak ketinggalan zaman.
Spaghetti Bolognese.
Tekstur spaghettinya lembut, tidak keras dan tidak terlalu lembek/hancur.
Sauce bolognese cukup gurih dan kental, dagingnya juga cukup proporsional dengan spaghettinya.
Cafe Latte.
Disajikan dengan tampilan yang berbeda dengan cafe atau coffee shop lainnya, menggunakan gelas yang biasa untuk vietnam coffee, menampilkan layer yang cantik antara steamed milk dengan espresso plus crema-nya.
Menu yang dipesan: Spaghetti Bolognese, cafe latte
