Elvira Sutanto

 Kbtulan prna liat tmen saya makan di cafe ini tp yg di bendungan hilir. Pas banget pagi kmrn saya lagi brada di daerah barat dan diajak temen sarapan disini, dan ga nolak dong hahaha. Disini saya pesan : 

-bitter ballen : garing, asinnya pas, dan saus celupannua enak. Pas buat makan bagi2.

  -koffie bon bon : double espresso with condensed milk. Krn takut trlalu pekat jdnya saya pesan yg over ice, tnyata pas dtg penampilannya agak mirip sama vietnamese coffee gitu ato asian dolce latte starbucks tp tanpa susu cair. Utk yg satu ini mnurut saya trlalu manis, tp rasa kopinya kuat bgt (mgkn krn double shot) dan ga asem kopinya, jadinya utk saya rasanya oke. Krn ga habis jdnya minta gelas takeaway dan tambah es, lumayan rasanya, jadi ga semanis pas awal minum. 

Overall saya suka sih sama tmptnya, krn coffeeshopnya sndiri ga gede, meja di dalem cm ad 5, kalo yg di luar ga itung sih, dan krn dpt tmpt duduk deket jendela jadi bs dapet foto2 yg bagus hehe. Kapan2 pgn dtg lagi kalo lagi mampir di daerah sini, pgn coba poffertjiesnya :)

Salah satu merk roti favorit krn jenisnya banyak dan unik2 krn dr jepang. Kalo kesini biasanya pasti beli matcha melon pan krn mnurut saya jrg sekali ad toko roti yg membuat roti melon khas jepang ini. Roti2 yg lumayan saya sering beli disini biasanya : 

-german potato : ini enak banget! Isinya kentang,sosis,bawang bombay, lada hitam, dan mayo. Tekstur bawangnya masih 3/4 matang sehingga wangi dan garing. Kentangnya juga lembut dan cocok dgn saus mayonya.

-madelaine : prtama kali cobain kue madelaine di toko roti ini. Madelaine it kue yg btknya kaya kerang dgn rasa lemon. Kue yg ini enak krn lemonnya terasa dan pake kulit lemon jg di dalamnya, dan teksturnya agak mirip dgn bolu kering, dalamnya lembut dan padat tp luarnya garing. 

-matcha melon pan : nah! Roti yg satu ini jrg bgt saya temui di toko2 roti lainnya krn khas jepang bgt dan lgi rasanya matcha pula. Rasa matchanya cukup terasa tp manisnya pas juga krn bgn atasnya ditaburi gula, utk bgn dalamnya si empuk walaupun kosong. 

-matcha mochi : roti yg satu ini kenyal bgt krn pake tepung mochi, dan mnurut sata si enakan dimakan lgsg bier masi kenyal. Roti it ga trlalu manis dan wangi matchanya cukup pekat jadinya ok di lidah saya. 

-cinnamon doughnut : ini prtama kalinya cobain roti yg ini. Donutnya gede, ringan, dan ukurannya gede pula. Utk rasa si biasa aj, kaya donutnya d*nk*n 

-cinnabon : eh ini enak tnyata pdhl br prtama kali coba. Dalemnya lebih ke arah tekstur roti ketimbang cinnamonroll dan ga terlalu manis juga. Dan ga ad kismisnya *yeay* krn saya ga doyan kismis

Overall kalo ke PI saya pasti mampir ke pan ya, krn harga dan citarasa yg mreka berikan sangat sesuai. Dan sejauh ini roti yg saya prna coba di pan ya rasanya ga ad yg mengecewakan, jadi pasti bakal balik lagi kesini.

Akhirnya kesampean juga bisa cobain all you can eat disini krn smw teman2 saya yg prna coba makan di shaburi ini smwnya blg restoran ini sgt worthed dan sesuai dgn harganya. Pas masuk mnurut saya suasana tmptnya enak dan tmpt side dish all you can eatnya berasap smoky2 kaya kalo lagi makan eskrim wooyoo.

Disini saya pesan special beef shabu2 dgn kuah chicken collagen paitan dan original konbu. Utk chicken collagennya mnurut saya rasanya unik, wangi, dan ga trlalu asin. Utk original konbu mnurut saya rasanya biasa aj malahan, kaya cm asin2 aj, pdhl kalo di menu it sangat direkomendasikan oleh shaburi. 

Utk dagingnya sndiri tdnya mau pesan yg plg murah, eh tp tnyata bnyk lemaknya, utk yg special beef shabu2 ini dagingnya nyaris tanpa lemak dan lembutttt banget di mulut😍 dan utk side dish yg disediakan sayurannya seger2, jamur, bakso, sushi,goreng2an, saus dan pelengkapnya, dll. Utk saus saya pakai ponzu krn rasanya asem asin dan bikin ga eneg. 

Utk di daerah beverages ad water,cold ocha,lychee,orange,mango peach,nestle coffee. Eskrimnya sayang pas bgt cm ad rasa vanilla, pdhl kalo liat bnyk review eskrimnya matcha. Eskrimnya agak kemanisan mnurut saya, tp y brhubung all you can eat ya sudahlah. Tekstur eskrimnya ga lembut kaya eskrim mcd gitu si, dan utgnya krn salah ambil nestle latte yg kemanisan, saya campur aj sama eskrimnya dan jadi eskrim float dan eskrimnya juga enak dgn disiram saus kuromitsu. 

Overall sih makan disini ga rugi deh, apalagi kalo doyan all youcan eat daging. Saya awalnya agak rugi krn bnyk ambil side dishnya, pdhl sblh meja saya daging smw tanpa sidedish yg lain, harus bljr dr mereka kayanya hehe. Pelayanannya jg cepat, begitu daging habis lgsg direfill. These restaurant worth every penny of my money!

Restoran yg selalu rame dan ga pernah sepi. Utgnya waiting list mreka saya plg lama prna nunggu cm 1/2 jam. Kalau makan disini biasanya dibatasi hanya 2 jam krn waiting list trs. Disini saya pesan :

  -pork crackling pasta : pastanya pake kerupuk samcan dan lemak babi,semuanya serba babi. Dagingnya sndiri ga bau babi,krupuk samcannya ngingetin kerupuk samcan yg dijual di bali sih. Dari segi rasa lumayan enak dan porsinya pas utk 1 org

-escargot : salah satu menu yg slalu dipesan org selain red velvet cakenya. Saya pribadi hampir ga prna makan escargot, tp yg union punya bumbunya agak beda krn pake tomat, jadinya agak lebih seger. Porsinya jg cukup banyak,ad 12 escargot.  

-orrechiette : pasta yg ini pake saus dari daging bulu babi, tp pribadi saya sndiri sih rasa bulu babinya kurang berasa. 

-Red velvet cake : Kalau sebut union,smw org pasti lgsg sebut red velvet cakenya. Memang benar rasa red velvetnya enak banget!! Kacangnya super crunchy,cream cheesenya lembut,dan cakenya it sendiri padar dan lembut. Walaupun utk satu slice cake harganya cukup mahal,tp cakenya sndiri makannya bisa sharing soalnya gede banget jadinya bener2 ga rugi deh 

-Classic happy birthday cake : salah satu cake favorit saya slain red velvet cake. Simple banget,sponge cake dgn cream cheese dan smacam coklat di bgn luar cakenya. Walaupun simple tp rasanya ga kalah dgn red velvet pienya. 

-Tia maria tiramisu : tiramisu terenak yg prnah saya makan! Tiramisunya berasa sekali rhumnya dan dimakan dgn eskrim vanilla buatan sndiri, bener2 enak. Kalau diurutkan,kue ini no 1 favorit saya di union. 

-Strawberry Charlotte Cake : asem krn stroberinya, walopun tekstur agak creamy tp ga eneg.

-Ovomaltine pannacotta : salah satu pannacotta terenak yg prna saya coba. Teksturnya super lembut,lumer di mulut,dan ovomaltinenya ga pelit! 

-Hot Cappucino : rasanya lumayan, kopinya ga asem tp standar. 

Overall, pengalaman saya makan di union sangat baik. Disamping union yg slalu ramai,servisnya cepat dan pelayannya ramah. Makanannya pun juga enak2. Bakal balik lagi utk tia maria tiramisu dan red velvet cakenya. Cm mgkn yg kurang saya suka adlh tmpt smoking dan non smoking digabung