Sushi Tengoku

Sushi Tengoku sudah ada di sini sejak lama, bahkan sejak gue masih kecil, tapi gue belum pernah ke sini sekalipun LOL 😂
Akhirnya kali ini berkesempatan juga makan malam di sini. Kami lihat bahwa Sushi Tengoku terlihat seperti restoran Jepang dan sushi yang fusion. Yuk mari ke sini!

Terdapat sushi bar di lantai 1, sedangkan casual dining area di lantai 2. Sushi Tengoku menyediakan bermacam-macam makanan, mulai dari appetizer, salad, udon, soba, ramen, don, sushi, sashimi, bento, desserts, dan minuman,

Yuk intip apa yang kami coba!

Seafood Salad (Rp 68.000,-)
Salad yang segar ini disajikan dengan selada, potongan tipis wortel, salmon, tuna dengan sesame dressing yang gurih manis. Kita juga bisa request dressing tambahan tanpa biaya tambahan lho. Asik kan!

Salmon Aburi (Rp 46.000,-)
Terdiri dari 2 buah salmon aburi, sushi ini terdiri dari salmon matang dengan saus mayonnaise dan tobiko.

Chuka Idako (Rp 30.000,- / porsi)
Seporsi chuka idako terdiri dari 2 buah sushi. Di foto yang gue share itu kami pesan 2 porsi, sehingga terlihat kalau ada 4 buah sushi dengan gurita manis dan wijen putih di atasnya,

Salmon Hako Sushi (Rp 78.000,-)
Gue sangat merekomendasikan Hako sushi buat sharing karena sushi ini dibuat dengan komposisi beras yang lebih banyak, sehingga sushinya lebih besar dari biasa. Seporsi salmon hako sushi terdiri dari 8 buah sushi tebal dengan aburi salmon yang isiannya ada sayuran dan alpukat. Recommended!

Sering banget ngelewatin sushi tengoku yang di kelapa gading ini. Lokasi nya di ruko2 seberang mkg.
Parkirannya emang agak ribet ya karena emang di ruko2 ini ramai sampe 2 lapis parkirannya biasanya.
Pas kemari, untung banget ada 1 yang kosong di depan rukonya, walau agak sulit karena harus masuk dari lapisan parkir baris kedua dan tukang parkiran yang kurang helpful . 

Areanya lebih besar di lantai atas dan ga nyangka ampir full house di weekend jam dinner. 

Saya duduk di lantai atas, menunya menurut saya tidak sebanyak dan sevariatif tempat lain. Ada bento set tapi hanya untuk lunch, sedangkan d luar jam lunch ada jg menu yang dapet miso sama cawan mushi tp harganya tentu lebih mahal di banding set lunchnya
Kami pesan set menu yang sama yaitu salmon teriyaki dan juga 1 porsi sushi salmon crispy roll. 

Tidak seperti di resto tetangga yang sejenis, cawan mushinya tidak datang duluan tapi belakangan setelah nasi , salmon dan misonya datang. 

Apa lagi sushinya, lama banget datangnya uda selesai makan baru dateng. Mungkin karena ramai dan kurang orang di dapur ya.
Pas dateng agak kaget si karena size salmonnya lebih kecil dari pada yang d bayangkan juga lebih tipis. Dan lebih kagetnya lagi karena si salmonnya ini sangat oily. Entah dari oil pas ngepan salmonnya atau dari sausnya. Yang jelas kombinasinya oily dan jadi berasa kaya makan d resto masakan cina yang memang cenderung lebih oily dari pada masakan jepang.
Secara rasa masi cukup enak d luar sisi oilynya. Namun secara porsi set kurang mengenyangkan dan jumlahnya lebih sedikit. 

Sushinya pun pas dateng rollnya cenderung ga besar
Overall oke aja tapi ga yang sampe menarik untuk sering2 datang berkunjung. 

Yang jelas tempat ini tetap punya pelanggannya sendiri dengan terbukti cukup ramai di weekend dinner time.  

Salah satu kedai sushi yang masih mempertahankan cita rasa tradisional ala Jepang nya
.
Tempat : sushi tengoku
Alamat : boulevard raya blok lb3, kelapa gading, Jakarta utara
Jam buka : Senin - Jumat (11-14,17-21) ; Sabtu - minggu ( 11-21.45)
Menu
1.salmon negiri (idr 45.000)
2.Shoyu ramen (idr 58.000)
3.salmon tempura maki (idr 72.000)
.
Untuk ikan yang digunakan nya Fresh serta dagingnya tebal , untuk nasinya juga memiliki tingkat kepulenan yang pas
.
Salmon tempura maki menggunakan isian udang tempura serta daging salmon yang dilapisi oleh tobiko dan diberi saus mentai yang kemudian di torch
.
Shoyu ramen pada kuahnya menggunakan campuran Shoyu dan mirin serta daging sapi bagian haas , namun untuk mienya merebusnya ada beberapa bagian yang terlalu lembek
.

#tagstagram #love #instagood #photooftheday #fashion #beauty #happy #cute #like4like #picoftheday #follow #me #selfie #art #instadaily #friends #fun #like #igers #instalike #fransi_96mie #fransi_96jakartautara

Follow My IG @couplefuntripculinary

Resto Jepang entah gak selalu bikin kita bosen si...apalagi dengan menu sushinya yg simple sekali makan pas di mulut hehehe,jadi ya cobain deh resto ini..

Menu yg kita order:

-. Crunchy Tempura Maki
Sushi ini dari bahan nya terasa fresh, untuk udangnya ditambah digoreng dengan kematangan yg baik sehingga garing pada kulit udangnya, dan untuk tekstur sushinya pun masih ok gak mudah hancur,porsinya pun pas untuk sekali kunyah

-. California Fry Maki
Ini pun secara tekstur nasinya sama tidak mudah hancur,dan yg dibedakannya hanya isiannya dimana dengan crab,dan untuk sushi ini digoreng lagi sehingga nasi dari sushi tersebut garing gitu

-. Sushi Cake
Kalau ini dikasih kesempatan dari chefnya untuk difoto hehehe,karena pas saat itu mereka lagi ada pesanan untuk Birthday, so kalau mau yg beda untuk momen Birthday mana tau mau mencoba hehehe

Kalau tempat nyaman2 aja untuk suasana tenang ok

Tempatnya nuansa kuno dan saat masuk pasti cium bau rumah lama, nyaman2 aja makan disini.
Pesan salmon aburi, dikasih 2 pieces, rasanya enak.
Salmon Chrunchy maki juga enak, chrunchy nya kerasa dan salmonnya juga ok.
Volcano maki agak panas tapi masih langsung bisa masuk mulut, rasanya ok.
Overall puas dengan ketiga menu yang dipesan cukup enak semua

Resto ini adalah resto Jepang autentik yang sudah cukup lama buka di Kelapa Gading. Jauh sebelum Sushi kekinian buka di mal2, resto ini sudah ada. Meskipun sudah lama tapi tetap saja ramai dikunjungi pelanggan lama yang biasanya datang bersama keluarga. Lama banget nga revisit ke tempat ini, kali ini pesan : California Maki (46k++). Salmon Tempura Maki (65k ++), Volcano Maki (65k++), Chicken Teriyaki (48k++), Chawan Mushi (18k++) Ebi Tempura (68k++) Free ocha. Semuanya enak, dari dulu favorit banget dengan Salmon tempura maki dan Volcano maki, sushi ricenya enak dan porsi salmon rollnya juga cukup besar. Chicken teriyakinya yummy dan autentik. Ebi tempura, udangnya fresh, gorengannya tidak berminyak dan crunchy. Recommended.