Erika Karmelia

Tempatnya bagus dengan kesan classy tp modern tempatnya juga gde dan ada ruangan private ny. Disini kalo liat pemandangan bagus gtu. Dan disini kt pesen :

- Angel Egg : ini tuh isinya truffle pudding and potato espuma dan d atasnya dihias sama caviar dan gold leaf. Klo mnrt aku ini makan dikit enak tp klo bnyk bakal agak eneg. Tp oke sih lembut gtu.

- Momoen Sushi : modelnya kaya kabuto beef gtu. Rasanya enak tingkat kematangannya juga pas. Dan ada foie gas di atasnya.


- Black Truffle Somen with Caviar : ini emg seporsi kecil gtu. Tp kalo banyak mnrt aku bakal rada eneg sih. Dri awal dtg truffle ny ud wangi banget dan rasanya mnrt aku sih enak hehe.

- Truffle Donabe : kalo ini tuh signature rice ny momoen yaitu Truffle Rice. Disajikan dlm hot pot dan akan di parut truffle d atasnya.ini cocok untuk vegetarian dan wangi trufflenya itu keciuman banget. Emg sih kliatannya simple, tp aku personally sih suka.


- Yuba Frog : ini beberapa potong kaki katak di goreng gtu dan cukup simple utk dimakan. Soalnya ini kaya tulangnya ud dicopotin ampe tinggal 1 gt. Rasanya enak dan ga amis. Dibumbui dngn lezat jg.

- Matcha Lava : untuk dessertnya kt pesen matcha lava. Penasaran ama dessert ny soalnya kaya ga penah keliatan di ig gtu. Ternyata rasanya biasa aja tp tampilannya mnrt aku lumayan lucu dan bagus d foto.

Ini tempatnya dari depan kliatan biasa banget bahkan cenderung ga gt menarik. Tp dalemnya bagus banget. Tempatnya kalo siang agak panas. Tp kalo mulai sore makin adem. Soalnya di dlnya kaya full kaca gitu, jd sinar mataharinya lgsng masuk. Disini kt cobain :

- Sushi Taco : ini awalnya agak bingung sama presentasinya bakal kyk gmn. Tp karna kt penasaran, jd kt cb deh. Tampilannya cantik, yg jd ala kulit taconya itu seaweed tp yg ud d fried dan bentuknya mirip kulit taco. Isinya ada potongan buah dan shari juga udang goreng dan aburi salmon. Mnrt aku si kurangnya cmn susah dimakan. Karna sizeny cukup gede dan seaweednya kaya ga se muat itu hahaha

- Mentaiko Cream : ini spaghetti dengan mentaiko cream rasanya enak dan ga terlalu creamy. D pinggiran ada tobiko juga.

Kemarin menang lomba ny yg bikin kt bs cobain ini dluan. Disini tempatnya gede banget dan bagus bagus dekor nya. Temanya lbh ke monochrome gt sih dekor ny. Dan di dpn ny ada kaya taman kaktus gt yg jd buat spot ootd gt.

Disini kt di serve macem macem yaitu :
- Thai Tea Granita : ini one of the best thai tea di jakarta! Manisnya pas dan aku kan emg tipe yg ga gt suka manis gt kan. Nah ini pas banget dan rasa thai tea ny juga ttp ada. Dan yg bikin aku seneng, kalo biasa beli thai tea kan banya di ice doang. Nah ini nga. Soalnya mau ud cair juga isinya thai tea smua hahaha!

- Salad In a Bowl : ini aku suka saladnya enak dan dressingnya juga gurih tp yg ga terlalu pekat gt. Tunanya juga fresh dan crouton ny biasa kan potongannya kecil kecil gt ya. Kalo disini style ny yg gede gt.

- Spaghetti with Corned Beef : ini katanya pasta plg enak disini. Pastanya teksturnya kenyel tp agak kering. Rasanya yaa lbh ke gurih asin dr corned beef ny itu sih. Tp klo d blg best mnrt aku biasa aja sih.


- Beef Noodle Beef Bowl : isinya ga cuman beef tp ada pork ny juga. Noodle ny tuh bukan kaya mie kuning gt. Tp model bihun gt. Rasanya aku krng suka soalnya kuah ny lbh ke manis dan agak bikin eneg gt.

- Fried chicken wings : ini enak banget dan potongannya lbh kecil kecil tp banyak gt. Jd lbh gampang dimakan dan bumbunya lbh berasa. Rasanya sin gurih gt. Enak bgt pas dimakan panas panas.

- Salmon Carpaccio : ini emg eliatannya cantikbanget dan ga cmn cantik rasanya juga enak. Herb ny berasa dan salmon ny fresh. Cara makannya tuh salmonny d gulung sama bumbunya gt.