Fannie Huang||IG:@fiehuang

Sebenernya rada males buat review sih. Tapi berhubung kunjungan kedua kemarin agak beda dibanding kunjungan pertama, akhirnya gw buat review lagi.
Kunjungan kali ini pas weekdays & ada beberapa menu yang berbeda. Pas weekdays minuman nya cuma mineral water, tapi enaknya free flow. Kita cukup ambil sendiri, jd ga perlu sungkan minta sm waiter nya buat refill air terus menerus (pengalaman gw dinner di salah 1 hotel 5* yg air nya harus di refill mas nya akhirnya gw agak sungkan jg minum banyak" & minta refill terus.
So yg kali ini gw coba :
1. Assorted Sushi
Rata" sushi nya masih sama variasi nya sama pas kunjungan gw saat weekend sih. Cuma enaknya kali ini ada sushi salmon bakar & salmon nigiri, sementara pas weekend ga ada. Tapi ada beberapa sushi yg gw temuin pas weekend sekarang ga ada
2. Steak Minute
Pas second visit gw ga bisa makan steak nya gara" kekenyangan. So gw kali ini makan steak yg katanya enak. Berhubung ga suka daging mentah, gw pesen sirloin steak well done & sosis pake mushroom sauce. Steak nya enak jg, daging nya pun ga terlalu alot. Gw padahal udah agak ngeri soalnya sirloin, takut alot. Sosis nya juga enak. Saus mushroom nya pun ok.
3. Assorted Cakes
Variasi cakes nya juga berbeda sama yg gw coba pas kunjungan pertama. Kali ini ada red velvet, tapi sayangnya terlalu banyak cream. Gw coba choco pistachio & masih ok sih. Sementara cake yg ada sejenis pie nya itu juga masih tetep enak. Kali ini ada yg coklat & gw suka banget. Kayaknya resto ini agak kurang rasanya untuk cake" sejenis red velvet, black forest, gitu", soalnya gw coba black forest nya juga agak kurang. Cenderung dominan rasa krim. Mungkin cake memang bkn spesialisasi hotel ini. Cake disini yg enak itu pie nya menurut gw.
4. Ice Cream
Kali ini ice cream nya ada 6 rasa, beda sama kunjungan pertama gw yg cuma 4 rasa. Gw nyoba yg run raisin, vanilla & coklat. Rum raisin nya enak banget, manis nya jg pas. Pelayan yg di ice crean station ramah banget, tetep layanin dgn baik walaupun gw tiap ambil ice cream langsung 2 scoop.
5. Assorted Food
Kali ini ada tahu gyudon & gw suka tahu nya. Lenbut gitu. Cuma sayangnya pas gw ambil gyudon nya hampir ga ada, mungkin karena udah diambil customer lain. Gw juga coba ayam & ikan lemon nya. Itu recommended.
Oh ya, gw coba pasta nya. Kali ini farfalle semua, cuma beda nya 1 saus carbonara 1 saus bolognese. Dua" nya enak.
Cuma kali ini pelayanan ga se ok saat pertama gw kesini (mungkin karena weekdays & staff ga sebanyak weekend). Piring yg numpuk di meja ga diangkat, kecuali pas kebetulan waiter nya lewat meja gw. Tapi masih bisa dimaklumi, mungkin karena kurang staff sementara customer nya tetep seramai pas weekend.
Overall gw masih tetep puas makan disini. Harga nya worth it banget. Kalo promo bca, itungan nya seorang ga sampai 200k. Jadinya lebih murah dibanding resto sejenis H*namasa malah.

Berhubung kebetulan nyokap lagi pengen delivery makanan, akhirnya mesen Tim Ho Wan cabang GI. Sebelumnya sih gw udah pernah coba yg cabang sini & menurut gw enak, cuma sayangnya temen" gw waktu itu kurang suka.
So kita mesen :
1. THW Box 1
Diluar dugaan ternyata porsi nya ngenyangin banget. Siomay nya enak, tingkat kelembutan nya pas, ga terlalu lembek atau terlalu alot. Sayang gw kurang suka ayam nya. Entah kenapa rada keras & agak manis. Tapi kalo dikasih kecap asin & cabe yg ada minyak nya itu lumayan ngurangin manis nya.
2. Bubur Ayam Jamur
Bubur nya enak tanpa perlu ditambah kecap dkk. Ayam nya juga lumayan banyak. Sayang ga dapet cakwe, tapi ok lah buat harga segitu.
3. Pao Ayam BBQ
Sebelumnya pernah makan yg babi & rasanya enak bikin nagih. Garing diluar lembut di dalam. Kali ini gw mesen yg ayam & rasanya juga sama enaknya sama yg babi. Ini menu paling recommended di Tim Ho Wan.

Aku makan disini bareng saudara & disaranin ambil paket termurah. So aku memutuskan pesen beberapa plate daging & beberapa side dish.
Yang aku coba :
1. Dory
Dory nya enak. Di grill nya agak lama sih. Tapi aku suka dory nya.
2. Original Lamb
Pertama kali nya aku coba lamb & aku kurang suka. Aroma lamb nya kuat banget walaupun aku suka tektur daging nya. Mungkin bisa dicoba kalau yang suka lamb
3. Chicken Karaage
Chicken Karaage nya lumayan enak sih. Garing gitu kulit nya. Cuma ayam nya agak berlemak gimana gitu.
4. Tasty Karubi Tare
Aku suka banget sama beef nya. Beef nya tipis gitu. Kalo dipanggang jadinya garing gimana gitu. Padahal biasanya kalo ayce ga terlalu suka beef, tapi suka beef disini.
5. Chicken Cheese
Ayam nya enak sih. Kalo dipanggang jadi garing gitu. Mungki karena lemak ayam nya gitu.
6. Udang
Udang nya gede" & fresh banget pula. Enak bangett..
7. Ebi Katsu
Lumayan enak sih. Garing gitu rasanya.
8. Matcha Ice Cream
Es krim nya seger. Lumayan enak lah menurutku walaupun matcha nya kurang kerasa.
9. Udon Carbonara
Ga nyangka ternyata ini enak. Rasanya creamy gitu. Harus banger dicoba
Overall resto ini cukup ok sih. Sayang pilihan menu side dish nya agak kurang dibanding Sh*buri yg 1 grup jg. Dessert nya cuma ice cream, ga ada kue. Selain itu ada sayur caisim mentah gitu, tapil ini resto grill. Mungkin sayur hijau nya di grill?
Untuk pelayanan sih udah bagus. Ke depannya aku berharap variasi menu lenih ditingkatkan.

Caldera Fried Chicken cabang untar ini ga cuma jual ayam goreng crispy aja. Disinu juga jual ayam geprek, ayam gepuk, ayam sejenis Sh*hlin & rice box juga.
Kebetulan hari ini aku mesen paket nasi ayam geprek mozzarella + tahu & tempe. Ayam geprek nya 23k, tahu nya 2k & tempe nya 2k.
Porsi nya sih cukup gede. Nasi nya bisa pilih hainam/putih. Kebetulan aku milih hainam & rasanya lagi enak hari ini. Bumbu nya berasa gitu, sebelumnya aku pernah mesen hainam & rasanya mirip nasi putih biasa.
Ayam geprek mozzarella nya juga enak. Garing" gitu. Tahu goreng nya enak. Lembut gitu, tapi ga bener" hambar. Rasanya ga asin berlebih. Cuma sayangnya tempe nya itu tipis banget & hambar. Harga ga worth it sama sekali dgn rasa & kuantitas nya. Tapi sambal nya masih cukup enak sih.
Recommended lah buat yang pengen ayam geprek mozzarella enak & murmer.

Berhubung kepengen crispy chicken, aku mesen yg single rasa salt & pepper.

Harga nya 16k & single pun lumayan banyak.

Pas makan ayam nya aku rada kaget. Rasa ayam & tekstur tepung nya bener-bener kayak Sh*hlin yg di mal-mal itu.

Tepung  nya garing & rasa bumbu nya pun mirip.

Sejauh ini dari semua taiwan crispy chicken yg udah aku coba, ini yang paling mirip Sh*hlin.

Very recommended.

Berhubung lagi ada promo buy 1 get 1 buffet pake BCA, aku kesini bareng ortu & keluarga sepupu.

Makanan disini termasuk lengkap. Bahkan ada steak & tahu tempe kuning goreng segala.
Yang aku coba :
1. Assorted Cakes
Aku coba beberapa jenis kue. Kue tiramisu nya enak, tiramisu nya berasa. Kue di sendok itu jg enak. Cuma sayang brownies nya kurang enak.
2. Italian Food
Aku coba fettucine carbonara & pizza. Pizza nya kurang enak. Tapi fettucine nya enak. Cream nya cukup banyak & ga hambar.
3. Assorted Sushi
Awalnya agak skeptis sama rasa sushi nya. Soalnya biasa sushi di buffet hotel yg pernah aku coba ini rasanya kurang enak. Cuma sushi disini ternyata enak, kayak di sushi di resto sushi gitu. Yang sushi rumput laut goreng itu crunchy.
4 Assorted Indian Food
Nasi Briyani nya enak. Ada yg kayak roti itu (lupa namanya) jg enak. Aku jg coba ikan saus padangnya & rasanya enak.
5. Ice Cream
Aku coba green tea ice cream & cassata ice cream nya. Green tea nya berasa bgt. Cassata nya jg enak. Cuma sayangnya pilihan ice cream cuma 4 macam.
6. Roasted Duck + Nasi Goreng + Beef
Biasanya aku makan daging well done. Daging ini kayaknya medium well & aku agak ragu awalnya. Tapi ternyata enak. Roasted duck nya enak, ga bau pula. Nasi goreng nya juga enak.
8. Beef Tataki
Beef nya enak. Bumbu nya jg meresap. Recommended bgt.
9. Pancake Durian, Cheese Cake
Pancake durian nya enak. Rasa durian nya kerasa, tapi ga manis berlebih. Cheese cake nya lmyn enak.
Aku puas bgt makan disini. Pelayanan nya jg ok bgt. Semua pelayan nya friendly. Bahkan di stan indian food pas lg ambil makanan, pelayan nya bantu bukain semua tutup wadah makanan yg berat itu. Udah gitu pelayan nya juga rutin ngangkat piring kotor di meja".