Fannie Huang||IG:@fiehuang

Restoran ini termasuk restoran chinese food kelas atas. Interior tempat ini bernuansa chinese dgn meja bundar & kursi yg dibungkus kain merah, cuma bernuansa elegant dengan lampu kristal di ruangan & setiap VIP room.
Kebetulan disini ada diskon 30% pakai BCA Platinum card, so aku lunch ber 6 sama keluarga sepupuku.
Pesenan Kita :
1. Bebek Panggang (Half : 195k)
Aku kira porsi nya kecil, untung nya porsi nya gede. Bebek nya cukup garing & sama sekali ga bau, beda sama bebek di beberapa chinese restaurant yg terkadang bau.
Standarnya sih dikasih saus bening yg rasanya cenderung asam, tapi kita minta saus hoisin. Saus nya enak. Ini enak menurutku.
2. Tahu Ming Jamur (28k/pax)
Tahu nya cukup gede & cukup lembut. Aku suka saus coklat nya. Trus diatas nya ada sesuatu yg digoreng (kayaknya cumi goreng tepung) & brokoli. Rasanya cukup enak menurutku.
3. Gurame Asam Manis (450k/kg)
Gurame nya super gede. Gurame nya garing & sama sekali ga bau lumpur. Saus asam manis disini agak beda sama di resto chinese food pada umumnya yang warna nya orange. Disini saus nya agak coklat & rasanya cukup asam. Ikan nya enak, tapi rasa saus asam manis nya agak kurang menurutku.
4. Udang Goreng Gandum (155k)
Ini menu paling enak dibanding semua yang aku coba. Kita bisa request udang nya dikupas & rasanya agak asin. Oh ya, udang nya fresh & sereal nya juga gurih. Udah gitu ga gosong atau pahit pula.
5. Pocai Bawang Putih (147,5k)
Ini kurang enak menurutku. Rasanya cenderung tawar & sayurnya over cooked. Batang sayur nya ga garing sama sekali & agak lembek. Not recommended menurutku.
Overall kita abis 1,4 jt. Setelah diskon kita abis kira" 1,075 juta. Termasuk  masih worth it dibanding harga nya.

Bakmi ini baru buka di kantin Untar & aku rada penasaran soalnya aku blm pernah makan bakmi ala Medan sebelumnya.
Bakmi ini non halal & harga nya termasuk murah. Dengan harga 18k udah dapet 1 porsi bakmi pake pangsit rebus, daging charsiu yang termasuk banyak & daging bumbu kecap (ga tau itu babi atau ayam. Tapi kayaknya sih babi).
Bakmi ala medan ternyata agak beda sama bakmi ala Jakarta atau Kalimantan. Bakmi disini pakai bawang goreng & bakmi nya agak gede, beda sama bakmi Kalimantan yang cenderung halus & rasa bumbu nya ga terlalu strong. Rasa bakmi ini agak manis, tapi gurih juga. Di kuah nya kayak dikasih cai po atau daging gitu (aku ga terlalu merhatiin juga), yang jelas rasa kuah nya gurih, tapi kayaknya bukan gurih khas kaldu. Tapi aku suka kuah nya sih.
Untuk babi merah nya sih ok juga. Kadang aku nemuin daging babi yang bau, tapi disini nggak. Memang sih babi merah nya kayaknya pakai pewarna makanan, bukan pakai bubuk angkak. Tapi rasa dagingnya cenderung manis & menurutku cukup enak dengan harga segini & potongan nya juga tebel, jadi si babi nya bener" berasa. Aku pernah nemuin babi merah yg rasanya tawar dan dipotong tipis banget, jadinya ga puas makan nya.
Menurutku sih bakmi ini masih termasuk worth it antara harga, rasa & kuantitas nya. Menurutku ini rasanya lebih enak daripada bakmi kompetitornya yang baru buka di kantin Untar juga, tapi harga nya ga beda jauh.

Sebelumnya pernah beli ayam geprek bensu via gojek pas awal buka di cabang pademangan. Waktu itu bahkan si driver sampe nunggu 1 jam an.
Kali ini akhirnya gw mesen di cabang Jelambar & ayam nya dateng  30 menit kemudian.
Berhubung gw pengen jamur geprek, akhirnya gw pesen jamur. Dari semua jamur geprek yg pernah gw coba, yg disini paling enak. Tepung nya ga terlalu tebel & ga terlalu ngendep minyak, jadinya ga bikin eneg. Cuma rasanya pedes banget.
Gw pesen paket ayam geprek original (level 1) & paket ayam geprek keju leleh (level 1) & itu super pedes. Gw & nyokap bahkan ga bisa ngabisin ini karena kepedesan. Kayaknya yang cabang ini lebih pedes daripada di cabang Pademangan, soalnya gw beli di cabang Pademangan level 3 pedesnya sama kayak ini
Ayam geprek keju leleh nya enak. Keju nya banyak & ga pelit. Trus nasi nya juga pulen. Recommended.

Tbh aku ga berekspektasi tinggi setelah baca beberapa review. Tapi berhubung ini cuma ada di SMS & aku jarang bgt main ke daerah sana, akhirnya aku nyobain. Siapa tau aja ternyata aku malah suka rasanya.
Tapi ternyata ini bener" cheese cake yg rasanya paling kurang dibanding cheese cake sejenis yg pernah aku makan.
Aku ga akan bandingin sama K*bo yg sejauh ini merupakan cheese cake ala Jepang terenak yang pernah aku makan, jadi aku bakal bandingin sama Uncle T yg sebelumnya menurutku agak kurang.
Untuk tekstur cheese cake nya, bagian atas nya mirip bolu biasa. Sama sekali ga lembut, beda sama Uncle T yg at least masih lembut.
Bagian dalam nya sih cukup lembut & moist. Tapi cheese nya sama sekali ga berasa. Cuma ada rasa moist aja, sementara Uncle T walaupun cheese nya kurang berasa, tapi at least masih ada rasa cheese nya. Menurutku rasanya lebih mirip bolu yg moist tengahnya ketimbang cheese cake ala Jepang .
Untuk harga nya sih termasuk murah. Harga nya 22k diluar service charge & ppn. Kue nya juga gede & padat.
Menurut beberapa review katanya tempat ini udah lama & sekarang jadi satu sama Dante Coffee. Sebenarnya menurutku agak sayang karena tempat ini kalah bersaing sama cheese cake sejenis kayak F*wa F*wa, K*bo atau Uncle T, padahal tempat ini katanya pelopor Cheese Cake Fluffy ala Jepang.
Menurutku sebaiknya rasa ditingkatkan, atau minimal tekstur nya dibuat lebih fluffy. Ga masalah kalau harga nya naik atau cake nya lebih kecil, soalnya customer biasanya cenderung memilih rasa ketimbang harga.

Awalnya direkomendasiin sama tmn nyokap, katanya yg di cabang Gajah Mada enak.
So, akhirnya aku mesen via grabfood.
Pesenan kita :
1. Ayam Geprek Mozzarella
Bumbu kacang nya enak. Jadi bumbu nya ada di bawah mozarella gitu. Berhubung request ga pedes, jadinya dominan rasa bawang putih.
Beda sama ayam geprek di tempat lain yg pernah aku coba,ayam geprek disini pake kremesan & rasa kremesan nya enak.
2. Jamur Geprek
Aku kurang suka ini. Jamurnya cenderung berminyak & kalau makan kebanyakan jadinya malah bikin eneg. Not recommended.

Tbh ini mochi udah buka cukup lama sih. Pertama kali makan di cabang gm pas harga mochi nya masih 3-5k. Mkchi nya cukup kenyal. Rasa green tea nya ga terlalu strong tapi masih ok. Rasanya manis tapi ga berlebihan.
Overall not bad sih. Tapi enakan yg coklat menurutku. 1 pc 8k & masih ok kalo bwt rasa green tea, coklat atau sejenisnya. Tapi kalo rasa kacang wijen gitu" 8k kayaknya rada kemahalan menurutku.