@Foodbuddies.id | Thyra Annisaa

Kalian tau kan kalo Hotpot adalah salah satu pilihan makanan comfort food yang bisa dinikmati semua kalangan, apalagi kalau lunch/dinner bareng keluarga kita, gak akan pernah salah sih! Naah kemarin aku nyobain salah satu Hotpot Restaurant di Mall Artha Gading. Kaget sih tempatnya luas banget, dan pastinya bersih lah yaa plus ternyata design mural wall mereka itu beda konsep setiap outlet. Kalau yang di outlet MAG ini menggambarkan sekumpulan orang tua yang sedang menikmati hotpot gitu! Suka deh kalo ada ciri khasnya gitu!👌🏻✨

Nah untuk makanan mereka, udah pasti hotpot lah yaa. Hotpot kayak gimana? Apakah asal rebus rebus aja? Tentunya enggak! Justru uniknya disini, ada pilihan 3 in 1 hotpot lho #foodbuddies , jadi ada 3 layer penyajian, yang pertama ada hotpotnya, bisa pilih 2 varian soup yaah. Terus layer ke-2 itu untuk grill. Yes bener, untuk grill!! Unik banget kan bisa sekaligus gitu! Dan yang ke-3 untuk steamed dessert gitu. So, it’s 3 in 1 Hotpot guys!

Nah untuk hotpotnya, aku pilih 2 varian soup favorite mereka. Kuah Soto Andy & Kuah Cheese. Menurut aku, 2 varian kuah ini WAJIB BANGET dipesen, soalnya enak banget!👌🏻😋
Kuah Soto Andy punya rasa khas ala Soto Banjar yang wangi rempah, pedas gurih, dan nikmat banget karena flavour nya rich banget! Kenapa namanya soto Andy? Soalnya yang meracik bumbunya namanya chef Andy! Daaan untuk kuah cheese juga surprisingly gak bikin eneg dan too much gitu loh. Kuahnya cenderung milky, gurih, gak terlalu asin, unik tapi nikmat dijadikan kuah hotpot!
Nah jangan lupa racik sendiri untuk saus hotpotnya, karena pilihan condimentsnya disini juga banyak banget! Paling enak pakai saus sesame, jadi wangi kacang gitu👌🏻
Untuk isian hotpotnya, aku pesen:
- Bakso Ayam, Fishball, dan sapi. Ini semuanya mereka homemade dan enak sih, meaty banget. Favorite aku si bakso ayamnya👌🏻
- Sayur Kombinasi
- Ayam BBQ & Sapi Lada Hitam: ini utk grillnya ya. Aku juga suka karena bumbunya ngeresap banget banget. Sampai bahkan si daging sliced beef lada hitamnya gurih banget, dan sedikit keasinan krn saking nyerapnya bumbunya.
- Kembang Tahu Lonceng & Goreng
- Pangsit Wonton
- Salmon Skin: INI ENAK BGT! Biasanya salmon skin yg digoreng tuh yaa digoreng aja. Tapi yang disini crispy banget dan gaj terlalu gurih asin gitu, jadinya pas banget ajaa untuk dinikmati sebagai pendamping👌🏻
- Ikan Koi Besar: nah ini unik sih, bentuknya ikan koi, terbuat dari daging cumi. Rasanya enak juga, cukup kenyal. Kalo terlalu besar bisa banget minta dipotong2 yaaa
- Homemade Mie Ikan: ini unik, karena bener bener dicetak ala mie sebelum dimasukkaj ke kuah hotpot. Rasanya juga enak, wangi ikannya berasa
- Bakso Udang Jumbo: WAJIB PESEN! Ini enak deh, bentuknya kayak di bambu panjang besar, dan diatasnya ada tobiko nya gitu. Jadi kita masukin sendiri adonan bakso udangnya kedalam kuah hotpot. Rasa udangnya fresh, gurih juga enak dipadu sama kuah soto andy/cheese!

Nah untuk aneka dimsum kita cobain Crystal Hakau, Siew May Ayam Udang & Pao Telor Asin. Nah ketiga menu dimsum ini bisa dipesan secara frozen juga loh! Enak semua sih. Apalagi si Pao Telor Asinnya, rasanya manis, dan gak terlalu bikin eneg. Dan ini semua homemade bikinan Firepot yaa!

Untuk dessert, ada Steamed Kue Cokelat Pandan Malaysia, yang dihangatkan diatas 3 in 1 Hotpotnya. Kuenya lembut, dilapisi pasta pandan, dan gak trlalu manis. Jadi gak bikin eneg gitu👌🏻 Selain itu juga ada Puding Kelapa yang ditaruh di dalam batok kelapanya langsung jadi seger banget. Plus kalo kalian dine in disini, bisa FREE ice cream loh! Dan untuk minuman, aku pesen Fresh Green Juice. Ada juga pilihan Orange Juice, yang sama sama seger, sehat, dan ringan juga setelah kita makan hotpot kaaan.

Untuk pelayanan jujur gausah diragukan lagi, semua waiter & waitress helpful dan sigap banget. Tempatnya juga bersih krn mbak & masnya juga langsung bersihin tempatnya begitu ada customer masuk. Dan aku makan ditempat private roomnya, cocok utk kayak lunch bareng keluarga gitu loh, tempatnya juga bagus untuk foto2!

Oiya, disini juga ada promo voucher cashback 25% (min. 200k), Free Reffil Semua soup & free tomato & kaldu soup loh!

Jujur, pertama kali kesini aku kagum ada tempat se Hidden Gem ini didalam perumahan di daerah Bekasi. Tempatnya sederhana, tapi banyak spot spot menarik. Bersih pula. Dan pelayanannya ramah sekali☺️👌🏻

Disini mereka menjual gelato, dengan resep asli dari chef yang berasal dari Italia. Jadi rasa gelato nya bisa dipastikan otentik yaaah. Perlu diketahui juga nihh, gelato itu beda yaa sama eskrim. Karena gelato konsepnya low fat banget dibandingin ice cream😆👌🏻

Untuk gelatonya, jujur enak enak sih. Gak eneg, rasanya thick, dan bagi sebagian rasa jg gak terlalu manis. Aku coba rasa strawberry, dark choco, salted caramel, earlgrey tea, semuanya enak apalagi si dark chocolate👌🏻 Untuk pilihan gelato bisa di Cup atau Cone yaa!

Mereka juga punya menu namanya Ripieni, kita pesen yang lemon. Jadi Ripieni ini, si gelato nya ditempatkan dalam buah aslinya. Karena kita pesen lemon, jadi rasa gelatonya juga lemon. Ini enak sekali, asam segar gitu!
Terus juga kita pesen Tartufo Nociola, jadi gelato nya didalam white chocolate yang tebal! Rasanya sendiri gelato hazelnut, pecinta kacang pasti suka😆

Terus selain gelato mereka ada makanan seperti Ramen Jawa, Pizza Margerita, Minestrone Soup. Menurut aku cukup oke aja, aku gak terlalu impresif sih☺️ Tapi boleh banget dicoba!

Coffee shop nyaman di daerah Kelapa Gading yang vibesnya bener bener rumahan banget🥰🏡 Asli, kayanya baru duduk, makan, tbtb udh 2 jam aja disiniiii. Menunya lengkap banget, mulai dari Appetizernya ada Otak Otak Goreng, Dimsum Mentai, terus Main Coursenya juga macem, tapi favorite aku si Butter Rice Chicken Sambal Matahnya enak bgt wajib pesen!! Naah, mereka juga punya menu breakfast ala kopitiam gitu lengkap dengan kaya toast, black coffee, telur 1/2 matang. Minumannya nih bikin bingung deh, ENAK SEMUA!🤣 Aku cobain Popcorn Latte, Es Kopi Susu Gula Aren, Rose Latte, Soda Mocktail, dan khasnya disini itu ada Pink Matcha dengan campuran fresh strawberry!
——
Duh tempatnya super nyaman sih, cocok buat sekedar makan siang atau ngobrol bareng temen, or ngabisin waktu seharian utk WFH juga oke banget!

Where to go on this weekend? How about having some yummy desserts at @ladyevepatisserie ?🍰✨ Loving the homey ambience of this cake shop, also the staff are very welcome, makes us feels like at home🏡 They also offers tester for every products, and their cakes are AMAZING🌟🥰 It’s not just a beautiful cake, it’s also how we enjoyed their flavor pairing concept, cause their cakes have variety textures, flavours and of course it looks good to be true.
-
Here’s what i tried at Lady Eve Patisserie;
🍰Indonesia Raya Cake
4 layers of heaven! Consist of Banana Cake, Ubi Pandan, Labu, & Tape.
🍰Tempeh Cake
Yes, it’s our Tempe mixed with coconut creme brulee!😋
🍰Lemon Strawberry Rhubarb Cake
🍰Java Chocolate Cake
Almost fluorless chocolate cake! It tastes AH-MAZING!
🍪Walnut Chocolate Cookie
-
They also served FREE Dine-in dessert & Free flow Lemon Tea & Infused Water on Friday thru Sunday! So, are you ready to taste these amazing baked goods?