Frans | IG @FRANZLIM1103

Dapat rekomendasi tempat makan di Central Park jadi langsung aja buat cobain visit ke Resto Georgia Cuisine yang menyediakan hidangan Western dan Asian Food.Letaknya agak pojok dekat dengan Hotel, lebih mudah masuk lewat Tribeca.
.
Menu disini banyak jenisnya makanan dan minumnya cukup menarik dan beragam dari masakan Barat lalu ada juga masakan Nusantara, kali ini menu yang kita cobain lebih ke Western Foodnya.

🥐Croissant Mac And Cheese
-Pas Dateng looks nya sangat menarik dengan Croissant yang isiannya ada Cheese yang lumer menurutku rasanya cukup oke tapi kalau terlalu banyak akan eneg, tesktur croissantnya baik, lengkap dengan bacone dan jamur.

🥣Fish And Chip
-Untuk fish and chips ikan dorinya daging kurang tebal lebih dominan tebal ditepungnya , kentangnya standard seperti kentang pada umumnya, saladnya cukup segar tapi kurang sedikit acidnya ,lalu nilai plusnya saus tartar mayonaisenya enak.

🍝Salmon Spaghetti
-Perlu dinoted adalah menu satu ini yang perlu ada peningkatan dari segi tingkat kematangan spaghettinya kering tidak lembut (ada yang masih belum matang total) , salmonnya cenderung over cook jadi kering banget berasa seperti bukan ikan salmon,tapi untuk roti sourdoghnya masih oke.

🧆Rendang Linguine
-Untuk menu terbaru yang akan dilaunching,ini adalah salah satu rekomendasi terbaik. Tingkat kematangan pastanya Al Dente lembut dan rasa sausnya creamy dengan topping suiran daging rendang sapi yang empuk ,termix menjadi perpaduan rasa yang sempurna.

🍲Chicken Teriyaki Rice
-Menu satu ini sekilas terlihat seperti makanan Ala Korea yaitu Bimbimbap.Nasi diatas bowl dengan rasa yang menurut saya cukup enak karena disiram saus Teriyaki,tapi kurang sedikit seasoning sama seperti topping ayamnya yang membuat after taste- nya kurang mantap. Dilengkapi dengan timun wortel dan juga telur rebus (untuk tingkat kematangan telurnya bisa request )

🍺Hazelnute Chocolate
- Minumannya enak dan saya suka ,manisnya tidak terlalu over dan Coklatnya juga terasa mirip dengan Chocolate Signature brand sebelah.

🥞Homemade Pancake
- Pancakenya terlalu tebal dan bantet kalau dimakan banyak agak gimana gitu ,lebih baik dimakan dengan maple Syrup, cream anglaise dan ice cream vanillanya agar lebih seimbang tastenya.

🍽️ Srikaya Pandan Croffle
-Tekstur Crofflenya menurutku keras dan tidak crispy jadi sangat sulit untuk dipotong. Dari segi rasa Srikaya Pandannya menurutku uenak plus ditambah dengan Ice Cream Kopyornya.

Suasana di Georgia Cuisine sangat nyaman dan cozy, arsitektur tampilannya ruangannya juga cakep.Terpantau ramai pengunjung juga ketika kita berkunjung kesini dan banyak juga customer yang WFC.

Mencoba salah satu resto Hidden Gem yang baru aja buka di bulan Agustus ini yang menyajikan masakan Ala Western Food namanya adalah "Grill And Twist" yang letaknya ada Di Ruko North GoldFinch, Serpong.
.
Untuk menu makanan yang disajikan adalah menu Ala Western Food seperti steak dan pasta yang mesti kalian coba, untuk segi bahan menggunakan kualitas yang premium dengan harga yang cukup terjangkau.Berikut adalah beberapa menu yang kita order di Grill And Twist :

🥐Garlic Bread
- Rotinya lembut kulit luarnya masih garing dengan dominan rasa asin gurih,cocok buat cemilan dan hidangan pembuka.

🍛Fries Platter
- Kalau kalian mau cemilan yang bisa share bareng teman , ini jadi salah satu pilihan rekomendasi yang wajib kalian order perpaduan antara Chicken Wing yang Garing dan Juicy ,Kentang dengan bumbu herbs spicy lalu juga ada Popcorn Chicken yang dagingnya ayamnya tebal berisi.

🧆Meatballs Marinara
-Menu satu ini unik Spaghettinya Homemade agak lebih tebal teksturnya kenyal, dilengkapi dengan topping Meatballs yang tidak pelit ,lalu ada parmesan dan basil dengan saus Marinara yang comfort food banget.

🥩Rib Eye Steak
- Bagian rusuk (iga) Australian Beef dengan kualitas yang premium dengan tingkat kematangan medium membuat daging Rib Eye Steak lebih empuk dan uenak.Lengkap dengan topping buncis,Mashed Potato dan juga jagung.

🍗 Chicken Parmigiana
- Potongan dada ayam fillet yang digoreng seperti chicken katsu dilapisi dengan saus tomat Marinara homemade dan juga mozzarella , tekstur dagingnya empuk ,tebal dan lembut dengan rasa yang gurih dan sedikit asem dari sih saus tomat Marinaranya

🍖Beef Brisket (Limited Edition)
- Salah satu menu favorit kita, tapi menu ini limited edition yah ,karena chefnya Special jadi terbatas untuk menu satu ini

🍱BBQ Ribs
- Menu satu ini sangat oke banget nasinya enak gurih dan juga Iga sapinya lembut banget mudah dilepas dari tulangnya dan digigit disiram dengan saus BBQ nya.


🍮Caramel Panna Cotta 🍰Strawberry Panna Cotta
- Panna Cottanya sangat lembut sekali ,lumer banget dimulut apalagi dipadukan dengan saus Caramel dan Strawberrynya, perpaduan yang PERFECT !!!

🧁Banoffee
-Dessert satu ini juga enak lembut ada taste pisangnya dan wajib kalian coba untuk dessertnya

🍹Merry Berry
-Perpaduan antara Buah Berry, Semangka dan juga Strawberry rasanya menyegarkan dengan rasa yang dominan lebih ke manis dan asam.

Suasana tempatnya nyaman dan bersih ,tersedia dua lantai Indoornya dan Outdoor juga, pelayanan sangat ramah dan cepat.

Pada tanggal 25 Oktober 2023 ,saya mendapatkan kesempatan untuk mengikuti Workshop yang diadakan oleh Tomoro Coffee di Landmark Pluit, Jakarta Utara.Workshop yang diadakan Tomoro kali ini akan membahas menu keluaran terbaru dari Master S.O.E Series yang menggunakan biji kopi single origin dari negara Ethiopia yaitu "Shakiso Guji".
.
Pada kesempatan ini acara Workshopnya akan membahas tentang menu terbaru Tomoro Coffee Master S.O.E Series dengan cara Manual Brewing yang dibawakan langsung oleh Dale Harris,beliau adalah World Champion Barista 2017 yang berasa dari Inggris.

Menu yang dikeluarkan untuk S.O.E series ada 3 variant ada Shakiso Guji Americano , Shakiso Guji Caffe Latte dan Shakiso Guji Breve Latte.Untuk acara workshop yang kita hadiri membahas tentang 5 macam tehnik membuat kopi dengan metode manual dengan 5 jenis alat yang berbeda pertama ada Espresso Machine , Hand Pour,Aeropress,French Press dan Syphon.

Dari masing-masing alat kopi yang digunakan tentunya mengeluarkan aroma rasa yang berbeda karena tergantung pada resep ,waktu Brewing biji kopi dan temperature sangat berpengaruh terhadap rasa dan aroma dari biji kopi yang diolah.

Sekilas saya ingin memberi review dari ketiga menu Tomoro Coffee yang terbaru dari Master S.O.E Series.

-Shakiso Guji Americano
Untuk menu satu ini memiliki rasa kopi yang tidak terlalu strong dan aman dilambung ,after taste ada aroma asamnya dan Fruity karena ada kandungan stone fruitsnya.

-Shakiso Guji Caffe Latte
Menu yang ini rasanya lebih dominan ke creamy dari susunya dan refreshing banget, saya suka untuk menu yang ini, kopinya tidak terlalu kuat.

-Shakiso Guji Breve Latte
Menu satu ini cocok banget untuk pecinta manis karena rasanya lebih dominan kemanis dari vanilla, untuk menu Breve Latte ini high recomended deh buat kalian coba.

Suasana tempatnya sangat nyaman dan luas untuk Tomoro Coffee di Landmark Pluit , selalu ramai dan baristanya cukup banyak.Menu terbarunya ini wajib buat kalian coba yah, dijamin tidak menyesal.

Lagi mau cari tempat nongkrong sama teman karena sehabis olahraga di Pantjoran PIK, langsung keinget tempat nongkrong Warung WAKAKA yang letaknya ada di Muara Karang, karena bukanya sampai malam .
.
Kalau soal menu makanan dan minuman disini variasinya sangat sangat banyak , jadi kalian ga perlu bingung mau makan dan minum apa lengkap disini. Nah berikut beberapa menu yang saya order bareng teman-teman.

🍰Tipker
Ini menu yang pertama dateng Tipker cokelat keju ,sekilas mirip martabak manis tapi ini tipis dan garing sama seperti crepes isian cukup padat dan rasanya manis asin karena kita ordernya cokelat dan keju.

🍪Martabak Telor
Untuk martabak telor sapi kita order yang telor ayamnya 3 lengkap dengan topping Mozarella Peperoni , martabaknya cukup padat berisi untuk dari taste sangat martabak sangat enak ,gurih dan asin dengan daging sapi yang cukup banyak disetiap gigitan plus dicocol dengan saus cuka yang manis

Suasana outdoor tidak ber-AC , tempatnya cukup ramai dengan menu yang cukup variatif apalagi buka sampai malam, cocok buat yang cari tongkrongan sampai malam.

Salah satu Coffee Shop yang All In One dikawasan elite SCBD Senopati, kenapa ??? karena dalam satu gedung ini kalian bisa Ngopi , Makan Berat, All You Can Eat dan Makan Steak loh.
.
Nama Coffee Shopnya adalah SipEasy Coffee yang bergabung satu gedung dengan 3 Wise Monkey yang menyediakan menu makanan AYCE Sushi dan Sashimi,lalu juga ada Per Grams yang menyediakan Western Food (Steak, etc) lengkap dengan Soiree Bar & Lounge.

Tapi kali ini karena kita belum makan siang , jadi memutuskan buat mencoba Coffee Shopnya yang tergolong masih sangat baru.Unggulan Coffee Shop ini ada menu Cold Brew , Aren Latte dan juga Coffee Cocktailnya. Berikut beberapa menu makanan dan minuman yang kita coba di SipEasy Coffee :

🍌Sesame Fried Banana
Pisang Goreng menurutku rasa pisangnya kurang manis , tekstur luarnya garing dan ada saus kental manis coklatnya yang cocok dicocol dengan pisang gorengnya.

🍠Fried Sweet Potato
Ubi manis gorengnya tekstur sangat lembut tidak keras dan untuk rasanya sedikit manis dari ubinya,cocok buat dicemil bareng dengan kopi.

🍱Chicken Fried Rice
Nasi goreng dengan topping ayam yang juicy dan rasa nasi gorengnya asin gurih metode masaknya seperti nasi goreng Hongkong dilengkapi dengan telur dadar yang garing ,acar dan timun tomat.

🍱Barendo Egg Fried Rice
Nasi gorengnya menurutku sama dengan Chicken Fried Rice hanya beda ditopping saja , kalau disini hanya Timun ,tomat dan telur dadar garingnya.

🍲Oxtail Soup
Ini menurutku sangat rekomendasi buat kalian yang ingin makan berat , Sop Iga yang lengkap dengan Kentang dan Wortel lembut yang dikukus 2 kali dengan potongan yang cukup besar. Daging Iga sapinya pun sangat lembut tidak keras ataupun alot ,rasa kuahnya pun dominan asin gurihnya sedap maksimal.

🥐Almond Croissant
Croissantnya lembut apalagi pas baru dipanaskan lebih enak dengan rasa manis yang tidak berlebih dan taburan almond yang melimpah.

🍪Chocolate Croissant
Kalau yang satu ini Croissantnya Crispy diluar dan lembut didalam ,untuk rasa cokelatnya enak ,manisnya pas dan tidak pahit.

🥃Cold Brew Lychee
Menurutku rasa kopinya cukup strong apalagi dicampur dengan tonic rasanya kuat tapi nagih🤣

Cocok buat kalian yang mau nongkrong, work from Coffee ataupun meeting kantor disini ,karena tersedia ruangan private room. Jika di Coffee Shop Full kalian juga bisa ngopi atau makan diruangan 3 Wise Monkey yah, karena sama satu pemilik.

Iseng lagi jalan-jalan sama teman di Pantai Indah Kapuk buat cari udara segar,tidak afdol kalau ga beli cemilan buat nongkrong langsung aja kepikiran ada temen rekomendasi salah satu Crispy Chicken yang enak dan tidak kalah dari merk sebelah namanya adalah Zheng Da.
.
Menunya Ayamnya cukup banyak pilihan dan juga ada sate-satean , untuk yang aku order adalah menu best sellernya yaitu Signature XXL Crispy Chicken.

🍗Signature XXL Crispy Chicken Rp.28K (🌟9/10)
Menu satu ini adalah menu best sellernya disini , untuk segi rasanya asin dan gurih , tidak pedas lalu porsinya potongan ayamnya cukup besar dan juga daging ayamnya sangat lembut juicy.

Untuk tempatnya sangat nyaman dan untuk harga menunya masih sangat terjangkau dengan kategori tempat yang ada dikawasan Pantai Indah Kapuk.