Gomal Yosua

Gw lagi di kokas dan karena mumpung ada bazar pergikuliner gw jadi pengen jajan disana dan menemukan 1 tenant yang sangat menarik, tenant itu adalah charlie's makaroni. Di tenant ini gw mesen BBQ Burger nya yang dimana makaroni kering dan lembek dicampur dan dikasih toping beef dan cheese lalu di torch.

Harga nya murah dan enak asli

Karena cuaca panas enak nya makan Ice Cream, jadi aku beli deh mixue yang oreo sundae. Gak bosen kalau beli ice cream mixue karena emang enak banget apalagi yang oreo sundae.

Restoran ini asli bagus banget, serasa lagi di hotel pelayanannya bagus. Masuk ke dalemnya aja naik lift dulu. Recommend banget untuk yang mau santai sendirian makan di private room atau mau ajak orang tersayang wkwkwk...

Disini menu yang aku pesan itu ada :

1. Rumu Garlic Butter Fried Rice (55)
Ini nasi goreng nya enak banget sih menurutku, emang bener bener terasa bumbu garlic nya dan buttery juga rasanya. Untuk porsinya pun cukup banyak.

2. Oyster Blade Slice (175)
Ini enak banget asli, manggang sendiri pake saus² yang disesiain itu enak banget. Kalau punya budget lebih bisa milih daging yg lebih mahal, pasti manteb banget dah lumer dimulut.

3. Nutella Latte (45)
Dan untuk minumannya manis dan rasa nya itu pas banget, gak bikin eneg pas diminum walau lagi makan makanan berat. Cocok banget dah untuk pecinta minuman coklat.

Best dah nih resto..

Nemu restoran vietnam di Bogor dan ini tempatnya gak jauh dari terminal Baranangsiang.

Jadi Do An ini adalah restoran vietnam, yang mana salah satu keunikan atau khas nya itu adalah makanan vietnam yang namanya Pho. Pho adalah masakan mi sapi dari Vietnam yang disantap bersama mi putih kenyal, irisan daging, dan sayuran segar dengan kuah kaldu khas dari Vietnam. Sesuai dengan ciri khas menunya yaitu pho, jadi menu yang ku pesan ada :

1. Pho Sukiyaki
Jadi pho ini adalah pho yang dikasih beef yang matang disiram dengan kuah kaldu nya. Tekstur daging nya itu enak banget empuk gak alot sama sekali. Dan kuah kaldu dari pho nya ini enak banget seger dan pas banget kalau dimakan orang Indonesia juga, karena rasa nya itu hampir sama dengan makanan Indonesia tetapi dengan cita rasa yang sedikit unik dan khas vietnam.

2. Pho Bo
Kalau pho Bo ini itu juga sama seperti pho Sukiyaki, cuman yang membedakan adalah di daging nya dimana daging sudah di rebus masak matang, tetapi dagingnya sama sekali gak alot dan teksturnya juga masih empuk.

3. Pho Gan
Kalau pho Gan ini adalah pho dengan pelengkap nya itu ada babat dan kikil. Tapi babat dan kikil nya ini itu enak banget, gak keras atau alot digigit dan isiannya juga banyak.

4. Pho Meatballs
Nah kalau pho yang satu ini pho yang terasa sangat mirip dengan bakso di Indonesia, cuman dengan cita rasa bumbu Vietnam yang enak, seger, dan berasa. Bakso nya ini tuh berasa banget memakai daging asli, gak cuman tepung doang, Jadi puas makannya karna tekstur daging di baso nya tetap ada.

5. Jumbo Pho Sukiyaki
Nah ini tuh porsi jumbo nya dari Pho Sukiyaki. Asli emang gede banget, bisa dimakan untuk 2 orang, daging nya juga lebih banyak. Enak pol dah

6. Goi Cuan (Vietnam Spring Roll)
Dan ini adalah risol sehat Vietnam, kenapa ku bilang begitu, karena risol nya ini emang dibuat dari bahan-bahan yang fresh, baik dari kulit roll nya, isiannya ada sayur-sayuran dan udang nya itu beneran fresh banget, karena untuk aku yang gak bisa makan udang karena kalau setiap makan udang bakal kerasa sesek dan gatel, tetapi makan spring roll ini aku malah kek mau nambah lagi hehehehe..

7. Banh mi Bo Duong (roti panggang) dan Ca Phe Sua Da (Vietnamese Coffe)
Dan ini adalah salah satu menu yang aku nantikan, karena aku penasaran banget sama kopi Vietnam yang ternyata rasanya itu enak banget, manis, dan masih ada taste pait nya diakhir. Ditambah makan cemilan nya itu ada roti panggang yang cukup unik, dimana pada bagian sampingnya itu terasa manis dan buttery, tetapi pada bagian kulit atasnya itu terasa salty and savory.

Dan menu ini adalah menu Paket Hemat yang mana Kopi Vietnam sama Roti panggang nya itu hanya 30rb an dan itu murah banget sih menurutku. Jadi ini rekomendasi banget untuk yang mau nyoba makanan Vietnam di daerah bogor, wajib banget sih ke sini.

Jadi gw lagi di kokas ngeliat ada bazar pergikuliner disana, jadi gw mampir ngeliat liat event disana ada tenant apa aja dan tertarik dengan salah satu tenant ini, yaitu gyumbox. Ini tuh resto nya ada di Gading Serpong pengen sempet beli kesana tapi belum kesampean eh ternyata ketemu di kokas. Jadi di gyumbox ini pastinya gw mesen Sei sapi nya yang ukuran large, dan ini tuh asli enak banget smokey nya, rasa Sei sapi nya, puas banget deh makan di gyumbox.

Udah beberapa kali kesini karena mumpung ada kupon nya jadi lumayan bisa makan enak dengan mengeluarkan cost yang gak terlalu besar. Kali ini di restoran ini aku memesan :

1. Jyu Jyu Steak ALC (225)
Ini asli hidangan yang terenak saat ini gw pesen di Aoki. Porsinya juga cukup banyak, dijamin kenyang makan ini, ditambah penyajiannya dengan menggunakan batu sebagai hot Plate nya, menambah kewangiannya semakin terasa.

2. Cold ocha (40)
Untuk ocha nya sebagaimana nya ocha dengan rasa nya yang sedikit pahit tetapi tetap segar. Dan ini bisa di refil ya.

Perasaan pertama kali ke resto ini tuh unik banget, soalnya dari depan resto ini tuh cuman kayak lorong kecil, jadi terkesan sempit banget. Tapi pas masuk pintu nya, langsung disambut oleh pelayannya dan dicarikan ruangan yang kosong dan diantarkan langsung ke ruangan tersebut sambil dijelaskan bahwa ruangannya sudah di sterilisasi jadi aman banget dan memang bagus sih. Menu yang ku pesan disini ada :

1. ice cream (20)
Aku mesen ice cream rasa vanila dan ini rasa ice cream nya enak. Pas makan ice cream nya sama daun mind nya itu dimulut berasa seger.

2. Dalgona Matcha (40)
Rasanya enak banget, terasa first taste nya itu manis, lalu diikuti dengan after taste nya pait dari matcha. Tampilan nya pun juga menggugah selera, rasa nya kayak haus.

3. katsu curry don (pork) (80)
Curry nya enak gak kasar, warna nya juga bagus dan berasa banget bumbu curry nya, ditambah kentang, wortel, dan bawang goreng nya, makin flavour nya keluar. Dan katsu pork nya juga enak, potongannya gede, manis, gurih, balutan katsu nya juga bukan sekedar tepung aja, tapi ada bumbu nya juga.

4. marinate pork belly steak (110)
Daging pork nya cukup ter-marinate dengan baik, dengan memakai bumbu marinasi untuk daging panggang ala Jepang. Untuk potongan steak nya ini juga gak banyak lemak, terasa kalau kita memang lagi makan daging babi wkwkwkwk...

Kalau di lihat dari depan, restoran nya tampak kayak kecil dan kurang menarik gitu, eh tapi pas masuk ke dalem nya. Wuih... Bagus banget dekorasi ruangannya, bikin nyaman untuk makan, sambil nongkrong, atau sambil kerja, karena banyak tersedia colokan untuk ngecas dengan semua tipe colokan. Pelayanan disini juga bagus banget, ramah, dan cekatan. Disini aku pesen :

- Nasi Ayam Kalasan
Nasi ayam kalasannya enak banget, rasanya mirip-mirip bumbu ayam semur, manis dan lembut. Dikasih pelengkap berupa tempe sama tahu yang enak banget rasanya, sama udah include sayur asem yang seger, asemnya pas, ada sedikit pedes, dan ada pake tomat hijau yang buat rasanya berbeda tapi enak. Bisa dibilang, udah komplit, enak lagi.

- Italian Tuna Puff
Pastry yang isinya ikan tuna ini enak banget, gurih umami, Crunchy pastry nya, porsinya pas. Enak dibuat teman nyemil di waktu nongkrong.

- Caffe Latte
Latte nya berasa banget deep dari kopi nya, bikin rileks dan ada coffe art nya juga di foam kopi nya. Jadi kayak sayang aja kalau diminum wkwkkwk..

- Ice cream vanila
Ice cream nya enak dan ada dikasih kayak buah berry yang di keringin gitu, jadi kayak permen kismis tapi lebih. Tapi porsinya sedikit banget.. Kayak ukuran setengah scoop ice cream, jadi lebih mirip untuk tester.

Dan karena mereka ada event yang kalau mengisi review di google maps mereka, kita akan mendapatkan menu tambahan. Jadi karena aku ngisi, aku dikasih kombucha, hang rasanye mirip kayak sirup markisa tetapi ada taste soda water nya, jd enak dan nyegerin banget.

Ayamnya memiliki rasa manis dan gurih yang enak membuat orang yang makannya ketagihan untuk nyemilin ayam ini. Ditambah lagi penampilan makanan bagus, dari warna saus yang terlihat nikmat dimakan dan dibuat merata kesetiap bagian daging ayam, ada garnish yang bagus di atas ayamnya yaitu wijen dan daun bawang. Tekstur ayamnya pun empuk dan crispy walaupun sudah dibawa jauh. Dengan kata lain, Maknyuuusss…..

Gw lagi di bazar pergikuliner di kokas dan gw mmpir ngeliat liat dan gw coba ke tenant sate padang ini karena gw liat itu daging nya beda gitu, dan bener aja pas nyobain sate padang nya itu asli empuk banget dan bumbu nya gak bikin eneg makan, bahkan bikin nagih untuk nambah pake nasi dan sate nya wkwkwk...