Indra Mulia

Seminggu lagi menjelang hari raya Natal, tapi belum tahu mau ngumpul dimana. Nah buat kamu yang ingin merayakan Natal bersama keluarga atau teman, ada penawaran yang menarik nih. Cukup dengan Rp 265.000 nett/pax sudah bisa menikmati sajian All You Can Eat Brunch (berlaku di tanggal 25 Desember 2019 pukul 11:00-15:00) dari Four Points by Sheraton Jakarta.
Saya berkesempatan untuk mencicipi 8 menu spesial yang akan menjadi menu brunch antara lain:
- Crab Cake: menu pembuka pertama yang merupakan kue yg terbuat dari daging kepiting dan berbagai bahan lainnya yang digoreng. Bentuknya mirip perkedel dgn tekstur yg moist di dalam.
- Caesar Salad: sajian populer yang disukai banyak orang sebagai menu appetizer. Terbuat dari berbagai sayuran hijau segar seperti selada yang dicampur dgn berbagai dressing dan potongan ayam, tomat, juga keju tabur.
- Truffle Mushroom Soup: next menu yaitu semangkuk sup hangat favorit saya. Sup jamur truffle begitu harum yang langsung bikin ketagihan di suapan pertama. Truffle terasa bold, rasanya begitu gurih, tekstur sup seperti bubur dan tdk terlalu halus, lalu toppingnya diberi pastry ala croissant seperti zuppa soup. MUST!
- Beef Stroganoff with Brocolli Bechamel: masuk ke main course. Sajian pertama ini adalah daging sapi khas Rusia yang ditumis dgn saus smetana yg terasa creamy. Bagian pinggiran diberi brokoli dgn saus bechamel yang super gurih. Perfect!
- Salmon Wellington: senangnya bisa menikmati makanan yang satu ini. Asli suka pake banget! Jadi ini adl savory dish dari salmon dan bayam tumis lalu dibungkus dgn adonan puff pastry yang super renyah. Daging salmon yg tebal, wangi, dan rasa yg enak. MUST!
- Roasted Chicken Mushroom Sauce: main course terakhir ini adalah ayam panggang dengan saus jamur. Ayamnya ditaburi garam dan lada lalu dipanggang sampai berwarna kecoklatan. Tekstur daging empuk dan juicy berpadu dgn gurihnya saus jamur.
- Yule Log Cake: terakhir sajian dessert yang cute banget. OMG! Ga cuma cute tapi juga enak lho. Ini adl kue bolu yang digulung dan dilapisi dark chocolate dan dibentuk menyerupai batang pohon lalu dihias begitu cantiknya 😍 Oh ya, buat yg belum tahu, Yule Log Cake ini adalah dessert tradisional yg disajikan menjelang Natal, terutama di negara-negara Eropa.
- Christmas Pudding: walaupun namanya pudding tapi ternyata ini bukan terbuat dari agar-agar. Ini adl kue yg terbuat apricot, kurma, coklat chip, dan raisin. Teksturnya sedikit keras tapi mudah dikunyah, hanya agak kemanisan buat saya. Toppingnya diberi whipped cream dan sepotong buah ceri sebagai pemanis.

Lokasinya berada di samping kiri lobby utama, tidak besar tapi cukup nyaman. Excellent service btw. Had a great early Christmas dining here ❤️

Ke J.Co mampir buat beli minuman. Cobain “Chocolate Frappe”, campuran coklat, blended ice nuggets, fresh milk, dgn topping whipped cream. Tekstur coklatnya terasa thick, less sweet, enjoyable, asikkk deh 😋

Weekend saat yg tepat buat ngumpul makan sama keluarga. Salah satu restoran Chinese yang saya rekomendasikan kali ini adalah Lee Palace. Lokasinya mudah dijangkau, interior restorannya terlihat mewah, bersih, luas, tersedia beberapa ruangan VIP yg dilengkapi dgn karaoke box. Pelayan banyak dan tersebar, servicenya cepat dan ramah, pesanan juga datang dgn cepat. Pesan beberapa menu:
- Tim Ikan Malas Ala HK
- Mie Goreng Ulang Tahun Seafood
- Bakpao Babi
- Tumis Sayur Baby Lettuce dengan Jamur Enoki Saus Truffle Italia
- Ayam Cabe Kering

Semua menu yg saya order ini rasanya outstanding! Suka banget sama penggunaan bumbu yg pas, rasa yg enak, bahan yg fresh dan berkualitas, harga yg kompetitif, ambience yg cozy. I had a great dining experience ❤️❤️❤️

Saya ini salah satu penggemar mie godog 😆 karena langsung suka pas pertama kali coba di Jogja. Krn hari ini random, tiba-tiba aja kepengen. Yauda cobain ke outlet ini. Saya order “Bakmi Godog Standar” harganya 25K. Porsinya banyak, enak, teksturnya sedikit basah, bakminya ga kelembekan. Rekomen buat dicobain.

Kafe yang sunyi, adem dan tenang buat ngerjain tugas atau yang lagi butuh ketenangan. Lokasinya di dalam Kuningan Guest House. Ada indoor dan outdoor.
Order “Hot Cappuccino” dan “Brownies”. Kopinya enak, browniesnya not special tapi not bad jg, coklatnya kurang bold aja.
Servicenya oke, tempatnya bersih, cukup besar, harganya murmer.

Lagi sibuk dan gak bisa makan keluar, order Beef Bowl Original ukuran Regular. Nasi dan dagingnya dipisah, nanti kamu campur sendiri berikut saus sambal dan bubuk cabe. Ini berasanya kalau delivery itu dagingnya lebih sedikit daripada makan di tempat. Tapi kualitas dagingnya sih tetep oke

Kalau ngomongin soal makanan Padang, saya udah coba di banyak resto, rasanya kurang lebih sama, tapi kalau rendang yg paling enak itu cuma punyanya Sari Bundo aja 👍🏻
Harganya reasonable, berkualitas, bahan2nya fresh, pelayanan juga baik. Cabang terbaru mereka ini lebih besar juga bersih.

Udah lama banget gak main ke Mokka. Mau ngobrol nyantai disini tuh enak dan pewe. Saya order “Kilimanjaro” 38K harganya. Ini adl americano dgn milk foam yg sedikit manis berkat sentuhan sirup caramel. Saya suka sih sama kopinya, walaupun gak terlalu strong. Quite refreshing 👍🏻

Restoran otentik Jepang yang WAJIB masuk list! Lokasinya di sebelah kanan jalan, ambience dan interiornya bikin saya serasa beneran makan di restoran di Jepang, servicenya yg bagus dan ramah, ditambah dgn penyajian makanan yg cepat, sungguh bikin pengalaman kuliner saya tambah berkesan. Saya order beberapa main course seperti:
- Chicken Nanban: menu signature dan memang the best chicken nanban yg saya coba di Jakarta. Daging ayamnya juicy dan lembut dipadu dgn saus Japanese tartar yang gurih. MUST!
- Teppanyaki Garlic Rice: teman setia makan chicken nanban kudu pesan ini. Nasinya super pulen, wangi, dan gurih banget 👏🏻
- Chicken Teriyaki: disajikan dengan salad kol, saus teriyaki buatan mereka pun ga kalah enaknya, potongan dagingnya cukup tipis dan porsinya banyak.
- Beef Yakiniku: yg ini juga menurut saya enak, saus yakiniku on point dan daging sapinya empuk.
- Hitsumabushi: nah ini menu favorit ke-2 buat saya. Japanese gohan dgn topping unagi kabayaki teppan yg super endeusss! MUST!
- Pork Shogayaki: penyajiannya seperti teriyaki, hanya ini pakai jahe dan daging babi yang juga populer di Jepang. Rasanya mirip sama yg pernah saya makan di negara asalnya. MUST!
- Unagi Kabayaki Donburi: kalau yg ini adl unagi kabayaki teppan ukuran besar pada topping dan ditemenin sama nasi putih yg hangat dan pulen. Buat kamu yg suka banget dan pengen puas makan unagi, you should order this one!
- Strawberry Rosca: mocktail campuran buah dan sirup strawberry dgn jus nanas dan ginger ale. Refreshinggg!
- Matcha Affogato: penasaran mau cobain affogato pakai es krim matcha, dan gak nyesel ternyata OMG enakkkkk. Rasa matcha yg bold berpadu dgn espresso tuh syurgaaaa
- Karupiku Remonari: kangen sama minuman calpico jd niat pesen minuman satu ini. Campuran calpico, jus lemon dan ginger ale dijamin syegerrrr bgt!