Foto Profil Isabella Gavassi

Isabella Gavassi

26 Review | 17 Makasih
Level 4
Kopi
Peta & List Kuliner
Filter Catatan
Filter Catatan
All
Urutkan berdasarkan: Tanggal
  • 3.6  
    Bakmi Gang Kelinci [ Pasar Baru, Indonesia ]

    One of Legend Noodle in Jakarta


    Baru tahu mengenai bakmi ini setelah berkunjung ke Tadasih di Pasar Baru, karena baristanya merekomendasikan Bakmi GK dan Cakue Ko Atek. Penasaran sekali. Ternyata, bakmi ini sudah ada dari tahun 1957. Akhirnya, bisa mampir kesini dan mencoba bakmi yang legendaris. Btw, lokasi di Pasar Baru merupakan gerai pertama dan rasanya masih otentik dibandingkan cabang lainnya.
    .
    Menu disini cukup banyak dengan berbagai toping yang disediakan, seperti baso ikan dan pangsit. Karena menunya banyak, akhirnya saya menanyakan apa menu favorit customer disini. Lalu, mereka merekomendasikan “Bakmi Spesial AK”. Ternyata yang membedakannya adalah jenis bakminya, yaitu bakmi keriting. Namun, jika memesan selain Bakmi Spesial AK, maka tekstur mienya seperti mie ayam biasa. Jadi, jika kesana lebih baik pesan Bakmi Spesial AK saja.
    .
    Untuk rasa bakmi ini cenderung hambar, jadi kita harus pintar meracik rasa mie yang sesuai dengan lidah kita. Bakmi Spesial AK lebih kenyal dibandingkan menu bakmi lainnya. Lalu, rasa kuah dari bakminya yang berbeda dari yang lain, rasanya pas dan tidak usah diracik lagi. Mungkin hal tersebut yang menjadikan Bakmi GK mampu bertahan dan menjadi salah satu kedai bakmi yang legendaris hingga saat ini. Saat kesana pun, masih banyak customer yang datang.

    Menu yang dipesan: bakmi spesial AK

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Bakmi Elok 89 [ Tanjung Duren, Indonesia ]

    Try This Bru

    Lokasinya di Tanjung Duren, lokasinya tidak terlihat jadi harus fokus kalo mau kesini. Patokannya adalah Pisang Goreng Bu Nanik. Overall, rasa bakminya cenderung plain khas bakmi bangka, sambelnya juga tidak pedas spt bakmi biasa. Jadi gak bikin eneg. Tekstur mie nya empuk, jadi tidak perlu menambah kuah banyak. Porsinya pas buat saya ya hehe. Rasa kaldu kuah dan bakso ikan saya suka sekali, segar! Sepertinya bakmi lebih cocok dipadukan dengan baso ikan. Disini wajib coba juga tahu kok khas Bangka. Menu mie ayam disini hanya mie ayam kampung dengan perbedaan topping. Mereka juga menjual menu lain seperti pempek, nasi tim dan tahu kok khas Bangka. Tempat duduk di dalam bisa memuat sekitar 10 orang dengan ambience khas pecinan. Cukup nyaman agar tidak terkena asap.

    Menu yang dipesan: Mie ayam kampung

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.0  
    The Atjeh Connection [ Menteng, Kafe ]

    I love the ambience

    Ternyata ada restoran di dalam Sarinah yang menjual makanan khas Aceh. Yang saya pesan adalah Mie Aceh Tumis pedas dengan topping seafood. Awalnya skeptis dengan rasanya, namun yang saya makan rasanya enak karena bumbunya cukup berasa. Toppingnya sedikit untuk seafoodnya. Untuk yang pedas, benar terasa pedas tidak tipu2. Karna kebanyakan rasa mie aceh tidak terlalu pedas. Namun, itu sebanding dengan harganya yang lebih mahal dibanding kedua tempat lainnya. Yang top disini adalah pelayanannya yang sangat ramah. Mereka sangat sigap. Hal yang harus ditingkatkan adalah kecepatan penyajian makanannya karena kemaren kami menunggu cukup lama.

    Menu yang dipesan: Mie Aceh Tumis Seafood (Pedas)

    Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
    Makasih Infonya!
    1 pembaca berterima kasih.




  • 3.4  
    Bakmi Roxy [ Menteng, Indonesia ]

    I love the ceker topping

    Sepertinya bakmi ini cukup terkenal karena yang datang cukup ramai hingga mengantre. Namun, saya salut dengan kecepatan kerja pegawainya dalam mempersiapkan pesanan sehingga saya tidak menunggu lama. Lokasinya di kaki lima Sabang, dan bakmi ini memiliki reputasi yang cukup baik. Saya memesan mie yamin dengan topping ceker. Ceker nya sangat banyak bisa 10 pcs ceker. Ternyata, topping dibedakan mangkuknya karena porsinya cukup besar. Ada baso, pangsit atau ceker. Sayurnya juga banyak, jadi segar. Mungkin hal tsb yang khas dari Bakmi Roxy. Saat sampai bakminya cenderung kering, jadi kita harus menambahkan kuah. Mienya cukup keras khas mie ayam biasa. Jadi, kita perlu menambahkan banyak kuah. Yaminnya pun tidak terlalu manis. Padahal saya lebih suka mie dengan yamin yang lebih manis, namun ada rasa asinnya juga. Sayang sekali, mie disini cukup medioker bagi saya. Jika kesini harus lebih bersabar karena kaki lima ambiencenya tidak seperti makan di restoran.

    Menu yang dipesan: Mie Yamiyen Topping Ceker

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Rumah Kopi Ranin [ Dramaga, Kafe ]

    Down to Earth Place

    Selalu nyediain waktu untuk ngunjungin kedai kopi baru.
    Dari dulu, selalu suka kedai kopi dengan suasana down to earth.


    Lokasi @rumahkopiranin sekitar 10 km dari Stasiun Bogor, tepatnya di Jalan Alternatif IPB. Setelah tiba akan disambut dengan suasana rindang yang sangat berbeda dengan Jakarta. Barista pun menyambut kami dengan ramah, membuat kopi sembari menjawab pertanyaan kami mengenai kopi dan kedai tersebut.
    .
    Anyway, setiap hari Kamis disini ada acara Kamis Puisi dimana baristanya akan menyajikan kopi sambil bersyair ria. Tentu, akan menjadi pengalaman baru dan menarik yang cuma ada disini.

    Duduk disini, tidak akan terasa kalo kita telah menghabiskan waktu berjam-jam. Tidak terasa pula kami memesan banyak kopi, teh dan makanan pendamping, seperti singkong goreng. Disini juga disediakan air putih yang bisa direfill. Harganya relatif terjangkau antara 20k- 35k.

    Terlalu berkesan
    Mungkin akan kembali lagi untuk waktu yang dekat.

    Menu yang dipesan: Silver Needle Tea, Kopi Susu, Singkong Goreng, Nasi Liwet, Ice Japanese

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!
    2 pembaca berterima kasih.




  • 4.6  
    Tadasih [ Pasar Baru, Kafe ]

    Tadasih, Pasar Baru

    Tadasih Coffee, Pasar Baru .

    Main- main ke Pasar Baru, jangan lupa mampir ke salah satu kedai kopi yang cukup serius yaitu Tadasih. Warga twitter sempat membahas nih salah satu coffee shop dengan pelayanan yang omakase khas Jepang. Apa sih omakase? Jadi, saat kamu kesini, kamu akan diperlihatkan langsung proses penyajian kopi yang kamu pesan. Konsep baru untuk coffee shop setelah pertama dibawakan oleh Klinik Kopi sempat menjadikan kedai ini ramai antrian. Saat kemari, kamu akan mendapatkan nomor antrian untuk duduk dan dibuatkan kopi oleh baristanya. Buat kamu yang suka ngobrol ria, tempat ini bakal jadi salah satu kedai yang memberikan hospitality yang totalitas. .

    Untuk menu, kamu gak usah ragu buat mampir karena affordable abis! Cukup 25k-30k kamu sudah bisa menikmati kopi yang langsung dibuatkan baristanya. Namun, menu yang disediakan paling banyak adalah manual brew. Kamu gak suka kopi pahit dan terlalu strong? Tenang aja, kopi yang disajikan bisa pas di lidah. Kedai ini menawarkan konsep baru, dan juga memperkenalkan manual brew secara langsung kepada masyarakat. Konsistensi rasa, hospitality barista sekaligus owner disini juga kesederhaan dari konsep kedai di Tadasih menjadikan kedai ini bisa diterima di masyarakat dan langsung jd buah bibir. Jujur, ngobrol sama baristanya akan dapat banyak insight ga cuma ttg kopi, tapi tentang hidup minimalism nya. Ngopi di tadasih benar- benar memberikan customer experience yang berkesan buat saya pribadi.

    Menu yang dipesan: Manual Brew

    Harga per orang: < Rp. 50.000
    Makasih Infonya!