Kevin L - 林勇利

Baru nyadar namanya berubah ya, awalnya kan bukan ini. Gue lupa nama lamanya, yang pasti bukan ini *apa sih*

Gue selalu pesen nasi gorengnya. Kenapa? Soalnya nasi goreng di sini super enak! Gurihnya, asinnya, teksturnya, pas semua! Nasinya itu ga lengket sama sekali, alias tanak! Terus ga terlalu berminyak. Porsinya juga lumayan banyak dan mengenyangkan. Cuman satu yg gue kurang suka : kalau minta pedes, dikasihnya cuman rawit. Mereka ga bikin sambel sendiri :(

Sambil nunggu bus datang dan perut gue udah keroncongan, gue cari lah tempat makan yang deket-deket sama haltenya (biar ga ketinggalan). Nemu deh si Sop Buntut 88 ini. Instead of ordering sop buntut, gue malah pesen nasi goreng buntut. Ekspektasi gue sih ga tinggi-tinggi amat soalnya tempatnya sepi gitu. Pas makanannya dateng, aromanya sih menggoda banget. Wangi gurih serta bawang gorengnya itu loh, bikin gue makin ga bisa tahan. Langsung aja gue lahap dan rasanya ternyata enak banget. Asin gurihnya tuh seimbang abis. Buntutnya juga udah dibumbui jadi ada rasanya juga. Porsinya sih oke lah, cuman sayang ga ada kerupuknya. Kalo ada kan pasti mantep banget.

Merayakan ulang tahun bokap, keluarga memutuskan untuk bersantap di sini. Udah kangen gitu sama makanan Chinese dan pengennya yang deket-deket aja, jadinya terpilih deh Eka Jaya.
Gue dateng hari Minggu jam 11 dan tempatnya masih kosong jadi berasa adem dan tentram banget tempatnya. Ya tipikan restoran Chinese buat keluarga lah, kursi, terus meja yang tengahnya bisa diputer-puter.
Gue mesen :
- Ayam Rebus. Ayamnya empuk, terus kematangannya pas jadi ga kering dagingnya. Rasa asinnya juga pas. Bawang putihnya banyak banget dikasihnya jadi wangi banget.
- Cumi Cabe Garam. Ini rada aneh ya cuminya, masa bulet-bulet gitu bentuknya. Menurut gue sih cuminya udah empuk tapi adonan tepungnya kurang garing terus rasanya sedikit kurang asin.
- Kailan Saus Tiram. Kailan saus tiram, what can go wrong with this? Kailan ga keras, sausnya melimpah. Emang menu sayuran yang wajib dipesan.
- Telor Tiram Goreng. Kurang disarankan yang ini soalnya tiramnya sedikit, terus terlalu berminyak jadi kalau makan, leher jadi serek gitu.
- Sup Ikan Gurame. Nah klo yang ini, wajib dipesen. Supnya isi ikan, lobak, sawi putih, sama tahu. Kuahnya pake susu gitu jadi ga jahat-jahat amat deh buat tubuh. Rasanya enak juga loh, asin sama ada rasa ikan dan lobaknya gitu. Duh bikin ketagihan deh pokoknya
- Sapi Blackpepper. Yang ini juga bole dipesen. Dagingnya sangat empuk, terus bumbunya tersebar merata ke setiap daging. WUeenak tenan dimakan sama nasi.
Ya ada yang enak, ada yang biasa aja tapi kalau disimpulkan, masih tetep termasuk enak. Harganya pun ga terlalu mahal. Namanya juga di Tangerang, masih terjangkau gitu deh.

Iseng nyobain makan di sini. Gue pernah makan di anak restorannya, KOBESHI by Shabu2 House, jadi gue yakin yang ini rasanya bakalan enak juga. Tiap cabang punya konsep yang beda. Ada yang ada AYCE nya, ada yang ada yakinikunya. Macem-macem deh. Gue nyobain :

- Mix Grill Special US Beef : Panggang-panggangan. Satu paket sudah termasuk daging sapi, udang, cumi, miso soup, nasi, ocha, sama es krim. Lengkap banget ya komposisinya. Gue suka sama dagingnya karena sudah dibumbui sehingga pas udah mateng, rasanya enak banget. Satu porsi nasi jadi berasa kurang. Seafood nya seger semua. Miso soup nya juga mantap. Yang gue ga suka cuman pas panggangnya, dagingnya kadang nempel sama panggangannya. Jadi ada bagian2 yang ketinggalan. Kan sayang :(

- Collagen Chicken Nabe : Ini kayak set shabu-shabu gitu dan isinya pake ayam. Dikasih daging ayam fillet, terus dikasih juga drumstick ayam. Kuahnya juga pake kolagen ayam. Komplit deh proteinnya. Gue suka banget sama kuahnya karena rasa kaldu ayamnya pekat banget. Gue sampe ketagihan nyendokin kuahnya terus dibandingkan makanin isinya.

Gue lumayan dipuaskan oleh makanan di sini. Walau pun tempatnya kurang adem (soalnya mesti outdoor, kalo nga nanti asep bakarannya ngebul), tapi ya masih terbayarkan oleh makanan yang lezat. Mantap!!

Selamat atas pembukaan cabang baru King of Kebab! Kali ini bukanya di daerah Senayan, deket Trafique Coffee sama Fakultas Kopi. Anak-anak Binus International bisa ke sini nih kalo mau makan.

Biasanya kebab dari Turki, yang ini dari Palestina. Jadi ada sedikit perbedaan di bumbu sama dagingnya. Biasanya ada daging domba, yang ini hanya menjual daging sapi dan ayam. 

Gue cobain yang isinya ayam sama sapi. Dua-dua enak. Sausnya ringan, ga terlalu mencolok rasanya. Terus ukuran kebabnya pas banget di mulut, ga kelebaran gitu loh. Isiannya juga lumayan padet dan harganya pun ga terlalu mahal.

Sarapan emang paling enak kalo makan bakmi. Gue berhubung sedang ditugaskan ke Kelapa Gading, jadinya gue sarapan di sini aja. Bakmi di sini pake ayam rebus yang dipotong-potong kecil. Terus perbedaan kecil di bakmi ini adalah dia pake tungcai sama di kuahnya pake seledri. Rada aneh sih, gue saranin mendingan ga usah pake itu. Mienya keriting dan ukurannya kecil. Suka deh sama rasa dan teksturnya. Walau pun begitu, gue rasa dengan harga sekian, sedikit terlalu mahal. Coba kalau belasan ribu, kan jadi lumayan cengli.

Siapa sih yang ga suka Padang? Kalo ga suka sih lumayan keterlaluan sih wkwk. Gue biasanya nitip OB buat beliin nasi padang di sini dan selalu pesen pake rendang. Kalo mau bungkus, harus minta sespesifik mungkin. Kayak mau daun singkong, nangka, sambel, dll. Soalnya kalo ga ngomong, cuman dikasih nasi, sambal, sama rendang doank. Rasanya ga lengkap gitu loh. Gue suka sama rendangnya soalnya empuk dan rasanya enak banget. Kalo urusan porsi, kadang banyak ,kadang dikit. Gue juga ga ngerti kenapa. Yang penting rasanya enak deh hehehe.

Ga nyangka ada dessert house di sini. Maskotnya berupa tupai dan ada patungnya di luar sama atas gedung. Tempatnya ga terlalu spacious, tapi dekorasinya lumayan lucu dan cukup nyaman untuk hang out bersama kerabat. 

Ceritanya tempat ini ga cuman ngejual dessert, tapi juga ada snacks serta main course. Gue nyobain mango yogurt smoothie sama gyudon. Minumannya enak, mangganya berasa, yogurtnya pun juga. Tapi gue lebih suka lagi jika rasa manisnya ga terlalu mendominasi asamnya. Buat konsistensi, oke soalnya bisa disedot. Buat gyudon nya, biasa aja sih. Dagingnya ga terlalu empuk, tapi bumbunya berasa. Nasinya suka banget soalnya ga lembek. Dipakein telor ceplok setengah mateng, oh egg-gasm!

Setelah sekian lama, kembali lagi gue ke sini karena gue beruntung banget memenangkan vocer sebesar 700ribu rupiah. Lumayan lah ya, dipake buat be6. Pas gue dateng, di hari Sabtu, restoran tampak sepi. Tidak ada pengunjung sama sekali. Gue berharap dengan sepinya ini, makanan yang gue pesen keluarnya cepet.

Gue berencana mau pesen meat platter karena dulu pernah nyobain dan rasanya enak. Tapi gue dikecewakan dengan kabar bahwa mereka ga punya stok beef. Kok bisa siang-siang sepi gini ga ada stok beef? House of grill gitu loh... Yauda akhirnya gue pesen menu yg lain :

- Panchetta Wrapped Grilled Chicken. ENAK!! Ayamnya ga terlalu kering, terus asinnya diambil dari panchetta nya. Di bawahnya ada mashed potato yang teksturnya cukup halus sama paprika dan terong yang sudah dibakar. Wangi~~

- Smoked BBQ Pork Spare Ribs. Ribs nya ga terlalu besar, tapi ternyata dagingnya banyak juga soalnya tulangnya kecil. Teksturnya empuk banget, gampang banget gue copotin daging dari tulangnya. Bumbunya juga tersebar dengan sangat merata.

- Pizza Creamy Fungi. Lagi-lagi gue diluluhkan sama truffle. Pizza ini dikasih truffle oil dengan takaran yang sempurna jadi masih aromanya masih kecium tapi rasanya gak terlalu tajam. Tekstur pizzanya gue suka, sedikit garing gitu karena tipis. Lumayan~~

Untung aja gambling gue berujung pada keindahan, keindahan rasa dari setiap makanan. Lain kali stoknya jangan habis donk, kan itu meat platter bisa jadi yang khas dari HOG etc jadi harus selalu siap sedia.