Kevin L - 林勇利

Baru pertama berkunjung ke sini karena biasanya pesen onlen, ternyata tempatnya gede juga ya. Memanjang ke dalam dan juga plafonnya tinggi, jadi ga begitu sumpek.

Dateng malem-malem, lumayan rame kondisinya. Pelayanannya oke banget, staff nya ramah dan informatif. Gw udah pasti pesen Kwetiau Goreng Sapi. Karena rada rame, jadi makanannya sedikit lama datangnya. Tapi gapapa, karena ini kwetiau rasanya enak sekali! Char nya dapet abis, porsinya gede, dagingnya empuk, rasanya gurih. Emang favorit deh si Aho ni

Placewise sih, Shem Signature ga ada obat! Bagus banget, terang, luas, adem, fix bikin betah! Dia ada 2 lantai, jadi tempat duduknya banyak euy.

Gw pesen :
- Shem Signature Ramen. Satu porsi ramen sudah dapat mie, kuah, 1/2 telur, naruto, sawi hijau, dan juga tentunya ayam charsiu. Rasanya enak juga, kuahnya gurih, ayamnya empuk. Tekstur mie rada kurang suka karena ga firm, malah termasuk lembut. Porsi pas aja.

- Shem Signature Don. Ini harganya 15rb kalau berbarengan dengan beli ramen. Gw uda sangka2 kalo porsi ramennya bakalan ga begitu banyak. Don ini ukurannya cukup kecil ya. Kalo dimakan pas laper banget sih, ga akan berasa wkw. Tekstur nasi fluffy, ayamnya empuk dan flavorful. Lumayan suka sih

Gw sempet icip gyoza pesenan temen gw, dan ga disangka-sangka, enak beud cuy! Kayaknya gw akan kembali cuman buat gyoza nya deh wkkw

Terima kasih PergiKuliner sudah memberikan kupon potongan untuk di restoran ini. Lumayan jadi termotivasi untuk coba wkkw.

Sebenernya dari depan tu, ga begitu nyentrik ya. Gw pun sering lewat sini, tapi ga sadar ada resto ini. Termasuk hidden gem ga sih? Pas masuk, wih suasananya nyaman banget. Dekor nya ga lebay tapi kesan nyamannya sangat amat dapet bangetngetnget.

Specialties di sini adalah steak. Gw pesen Striploin Steak dengan tingkat kematangan medium. Pesen steak, sudah termasuk carbs, veggies, dan sauce. Pilihannya? Lihat di menu aja, banyak beud. Gw pilih spice & herbs french fries, sauteed garlic mushroom, dan mushroom sauce. Setelah steak datang, staff nya menyarankan untuk cek tingkat kematangan steaknya terlebih dahulu, sesuai atau tidak. Ga semua resto steak melakukan ini, padahal ini lumayan penting dan ini poin plus banget buat pelayanan. Kematangannya oke banget, masih pink di dalamnya. Gw cobain, bedehh juicy banget, dan the steak itself is seasoned well. Kentangnya renyah, bumbunya juga oke. Sauteed mushroom nya enak, ga terlalu lembek, masih bertekstur. Saus mushroom nya enak, creamy, ada potongan jamur, cuman kayaknya terlalu sedikit ya? 
Overall sih, gw sangat puas dengan kualitas steak disini. Akan kembali lagi!!

Jarang main ke daerah BSD, eh ternyata ada kafe yang lumayan bagus. Cucok nih buat nongkrong di sore hari.

Selain pastry, dessert, dan minuman, disini juga ada main course juga lho, jadi bisa kenyangin perut juga. Tapi karena gw datengnya setelah lunch, jadinya cuman pesen :

- Mango Cheesecake. Ini enak!! Manis asemnya mangga, dipadu dengan asinnya cheesecake, wahh enak banget deh. Kejunya lembut, pokoknya permainan teksturnya bagus banget.

- Pain au Chocolate. Sebenernya rasa dan penampilannya uda oke si. Cokelatnya ga begitu manis, terus pastry nya juga pas rasanya. Tapi entah mengapa, gw merasa kurang flakey gitu. Ahhh tapi gw mah ga ahli pastry, jadi mungkin bisa salah menilai juga wkwk.

Pesen es krim cokelat di cone, harganya 8.000, dikasihnya sebanyak ini woi. Gileeeeee!!! Gw aja makannya sampe berasa begah. Rasa cokelatnya lumayan enak, manisnya juga pas. Tekstur es krim tidak diragukan lagi, silky smooth!

Ini hidden gem yang patut diramaikan dan dipertahankan! 

Sebenernya lokasinya ga begitu hidden sih, lumayan kelihatan dari jalan, apalagi tiap mobil masuk, pasti ngelewatin ruko ini. Cuman mungkin orang-orang ga tau kali ya, ini tempat apaan.

Dari namanya aja, yang spesial disini tentu saja sop buntutnya. Tapi menunya ada macam-macam kok, ga sebatas sop buntut aja. Tapi ya gw mau coba Sop Buntut. Satu porsi sop buntut, terdapat beberapa potong buntut sapi, lalu ada potongan wortel dan tomat. Seruput kuahnya dulu, WOI ENAK BANGET WOI!! Flavorful pake banget, kaldunya sangat amat terasa sekali. Wah gile sih, very comforting indeed! Terus buntutnya juga empuk dan mudah dilepas dari tulangnya. Simply badabest sih ini, bakalan balik lagi!