Kevin Suryadi

Stall iced tea yang baru berumur seminggu-an di PV ini lagi nge hitz banget. Lokasi nya ada di sederetan Teh 63 dan berseberangan dengan comebuy.

Saya langsung cobain menu originalnya yaitu Dum Dum Thai Iced Tea.

Berhubung teh nya langsung diseduh ditempat, saya jadi bisa melihat proses pembuatannya. Jadi Iced tea ini terdiri dari teh yang masih hangat, dicampur dengan susu kental manis. Setelah diaduk dimasukan kedalam gelas packaging dan diatasnya disiram susu / krimer lagi (seperti latte gitu).

Rasanya? Enaaaakkk!!! Seger dan nagih!
Kadar manis nya cukup dan gak berlebihan. Namun, walaupun packaging gelasnya yang besar dan tinggi, sebenarnya aslinya teh nya hanya berukuran satu gelas kecil. Efek es batu yang banyak, makanya terlihat besar & banyak.

Walaupun begitu, overall tetap enak dan bersih! Akan datang lagi untuk nyobain rasa lainnya.

 
IG : @kevineatsjkt

Chicken Run yang dari pasar santa ini baru aja buka cabang di Senopati, depan Rai Fitness dan berseberangan dengan Caribou Coffee. Bentuk nya berupa food truck, dimana kamu gak bisa makan disana; hanya bisa di take away saja.

Chicken Run menyajikan hidangan ayam bakar dengan daging yang lembut dan kulit yang garing.

Karena penasaran dengan penyajiannya, saya coba memesan Half Chicken seharga 50 ribu rupiah saja (Whole chicken kena 80 ribu), dengan saus BBQ.
Rasa ayam nya sendiri empuk yah, kulitnya walaupun gak kriuk (karena bukan goreng tepung) tetap garing dan rasanya manis walau tanpa saus. oh Iya, tanpa saus pun, ayam nya terasa pedas loh.
Saus BBQ nya sendiri lumayan, tidak terlampau pedas maupun asin. Kombinasi yang pas!
IG: @kevineatsjkt

Sebenarnya sudah sering banget melewati tempat ini karena sejalur pulang dari kantor, namun baru kali ini berkesempatan nyicipin kopinya. Tidak disangka, di kedatangan saya kali ini, saya mendapatkan ilmu dari barista-barista disana. 

Detail pesanan :
1. Caribou Blend x Chemex
Manual brew dengan biji kopi berjudul Caribou Blend.
Karakteristik nya ada di "pertengahan", tidak terlalu bold tapi tidak mild.
Rasanya sendiri tidak terlalu bitter dan tidak terlalu asam. Buat saya, kopi ini cukup nendang.
Di buat dengan metode Chemex, dimana biji kopi yang telah di grind, di seduh dan di filter dengan kertas (?). Teksturnya menjadi halus tanpa ampas kopi.

2. Obsidian x French Press
Manual brew dengan biji kopi berjudul Obsidian.
Karakteristik nya bold! Sangat bitter ketimbang asam nya.
Di buat dengan metode French Press, atau di press dengan alatnya. Hasilnya tidak sehalus Chemex. Masih terasa ampas kopi ditiap seruput nya. Lebih nendang daripada Caribou Blend loh! 

3. Creme Brulee Danish
Danish dengan filling creme brulee. Gw agak kaget, karena mereka memasukkan creme brulee ditengah2 puff pastry ini. Wah banget yah, dan rasanya tuh blended loh! Enak dan nagih!!!

Pelayanan sangat oke dan cepat. Barista menerangkan proses pembuatan kopi dan sama sekali tidak keberatan saat saya tanyai, terutama tentang rasa, aroma, karakteristik dan perbedaan metode penyeduhan kopi. Tempatnya luas dan cozy, rasa makanan n minuman oke. Top!

IG : @kevineatsjkt

Bakmie Alay 38 menghadirkan bakmie halal dengan menggunakan daging ayam kampung. Kalian bisa milih mie nya sesuai selera (mie besar & mie kecil).

Pada kunjungan saya kali ini, saya memesan Bakmie Ayam Spesial dengan mie ukuran besar.
Beda nya spesial sama yang biasa apa? 
Kalau spesial, daging ayam nya double. Jadinya isian mangkok mie saya terasa penuh banget! Apalagi mie nya tebel2!
Walaupun isiannya hanya daging ayam dan selada, rasanya ternyata enak loh! Buat penggemar bakmi, harus nyobain deh bakmie satu ini.

Yoshinoya cabang PIK ini setahu saya adalah cabang terbesar & terlengkap kedua setelah cabang SCBD. Sama seperti cabang SCBD, Yoshinoya disini juga menyediakan menu cafe seperti kopi dan roll cakes.

1. Crispy Spinach Yakiniku Bowl
Entah kenapa rasanya komposisi bowlnya berubah2 disetiap kunjungan saya. Kali ini yakiniku nya tidak ada bawang bombay sama sekali, namun crispy spinach nya menjadi banyak. Crispy spinach nya tidak oily dan sangat crunchy, sedangkan yakiniku nya gurih dan manis.

2. Karaage
Pertama kali saya nyobain karaage disini dan ternyata rasanya cukup otentik. Rasanya tidak terlalu asin ataupun gurih, tapi aroma jahe nya tetap terasa. Kulit luarnya tidak fully crunchy seperti karaage di resto lain. Rasa dan teksturnya memberikan nilai otentik.

Overall tempatnya besar dan lega, cocok untuk pelajar/mahasiswa untuk belajar bareng atau ngerjain tugas, karena mereka memiliki menu cafe yang cenderung tidak mahal.

Salah satu cafe di area perkantoran sudirman / senayan dengan harga yang relatif tidak mahal. Cafe ini selalu dipenuhi oleh karyawan kantoran dari before - after office hour. Salah satu yang membuat cafe ini ramai adalah ada nya diskon 30% untuk hampir seluruh pastry nya setelah jam 5 sore.

1. Caffe Latte
Hampir menjadi menu harian yang saya pesan. Latte yang simpel tanpa embel2 latte art ataupun aksesoris lainnya. Pure coffee shot dengan susu. Benar-benar senjata para kuli kantoran. Rasanya sendiri cenderung pahit karena coffee shotnya sendiri menurut saya agak strong, namun kalian bisa nambahin gula cair untuk menetralisir rasa pahitnya.

2. Plain Bagel
Kayak donat gitu, tapi crunchy diluar dan lembut didalam. Cuma gw kurang recommend sih karena rasanya kyk kue bantal. Gak worth it.

3. Chicken & Mushroom Softdo
Puff pastry dengan isian daging ayam dan jamur didalamnya. Mirip meat pie gitu sih, tapi bedanya dia pakai puff pastry yang cenderung tebel banget, dan daging didalamnya tidak banyak. Lumayan lah.