@kulineran_aja Nurul

Liat ada tempat ngopi karena lagi makan di Ayam Sawce, tempatnya bersebelahan banget, satu parkiran. Kopi Bon dibacanya Kopi Bong, mimin liat di Instagramnya sih hehe.

Pesen menu yang rekomen, katanya Kopi Bonnya. Rasanya menurut mimin pas gitu, espresso, susunya ngga terlalu milky, tapi enak, manisnya juga pas, ngga terlalu strong, cocok sama lidah yang ngga terlalu suka kopi strong. Mimin liat mereka pake creamer yang bubuk, creamernya kurang rata kayanya ngaduknya, jadi masih ada serbuk yang kesedot hehe, but it’s okay👌

Tempatnya juga cukup nyaman, memanjang gitu, meja dan kursinya cukup banyak juga. Ada area indoor dan outdoor, pelayanannya juga cepat👌

Udah lama penasaran tapi baru kesampean nih hehe. Pesen Pake Bensu Bakso Komplit yang isinya ada baso besar mimin pilih bakso isi telur, bakso halus kecil, bakso tahu, sayuran, mie kuning, dan bihun. Kuahnya pilih yang original karena takut sakit perut pilih yang pedas, walaupun penasaran sih hihi, nest deh cobain kuah yang pedas.

Untuk rasa kuah kaldunya enak sih, gurih kaldu asli. Baso telurnya enak tapi telurnya kaya yang ngga fresh, mungkin emang frozenan, bisa diliat fotonya, kaya udah mengkerut gitu telurnya, dan teksturnya udah kenyal, tapi oke kok. Bakso halus kecilnya enak, empuk, bakso tahunya juga enak ngga ada masalah, mienya ngga overcooked suka deh. Kalo di tanya mau lagi ngga kesini dengan harga bakso yang untuk mimin lebih mahal di banding kedai baso lainnya, mau sih karena memang enak.

Instagram @kulineran_aja

Pertama kali coba ayam bersih berkah setahun lalu karena suka sama nama merknya hehe.. Kalo kesini suka di take away makan di kantor. Selalu pesan ayam goreng paha atas dan bawah dengan sambal taichan. Mulai dari ayam gorengnya ini tuh super enak bumbunya menurut mimin, ngga crispy tapi pas dan enak aja gitu, beda sama ayam lain.

Sambel taichannya pun juara bukan sambel kaleng-kaleng🤣 Maksudnya beneran cabe rawit domba yang super pedas dan masih keliatan potongannya juga, ngga di campur sama apa-apa gitu, rasanya juga enak, dan mimin suka beli tambahan sambelnya aja karena kalo satu bungkus suka kurang hehe, pokoknya kalo udah makan sama ayam dan sambel disini kenyang dan puas wkwk

Instagram @kulineran_aja

Penasaran sama tahu pletok, ini makanan khas tegal. Mirip batagor bentuknya, tapi terbuat dari aci, kalo batagor kan dari daging ikan terus bagian bawahnya tahu, kalo ini aci bawahnya tahu.

Pesan yang originalnya, dengan sambal kecap, kalo yang kekiniannya pake bumbu kering kaya keju, bbq, dll gitu.

Awalnya kirain bakalan gurih gitu, tapi ternyata rasanya biasa aja, ngga kerasa bawang putih/rasa asinnya, kayanya pure aci 😅 Tapi suka sih tekturnya mayan lah kenyal-kenyal. Untuk sambel kecapnya asin loh ngga manis, aneh deh wkwk ngga ada gurih ngga pedes juga, bingung, yang bingung ngga mimin doang soalnya makan bareng ayah ibu mimin juga wkwk asli deh hanya bisa tertawa pas nulis ini, soalnya baru searching juga tahu pletok itu nama lainnya tahu aci 😂 Gapapa yang penting tau kan kuliner Indonesia 😋

Instagram @kulineran_aja

Nasi kebuli dengan iga kambing, dilengkapi dengan kerupuk udang, sambal merah dan sambal hijau, dengan acar bawang timun yang segar.

Suapan pertama nasi kebulinya diluar ekspektasi mimin, kirain bakal berempah tapi ternyata ringan banget rasanya, ngga seperti tampilannya yang berwarna coklat kehitaman. Untuk iga kambingnya lebih banyak lemak, ketimbang dagingnya, untungnya empuk dan berbumbu, boleh juga.

Instagram @kulineran_aja

Ceritanya mau nonton tapi laper, butuh yang cepat, kebetulan di bawah lantai CGV ada CFC. Ditawarin menu baru saus samyang, sausnya bisa dipisah juga. Untuk rasa ayam crispynya fresh, baru di goreng, luar crispy dalemnya juicy, bumbunya juga pas, enak.

Rasa saus samyangnya ngga sepedas saus yang di mie samyang, dan warnanya ngga semerah yang asli juga. Rasanya lebih ke pedas ada manisnya sedikit, baunya juga beda sih, tapi dua jempol untuk kreativitas CFC 👍👍

Instagram @kulineran_aja

Kalo ke Yogya Kepatihan pasti deh ngiler sama iga bakar si jangkung, karena emang kalo makan iga ya disini, di cabangnya, mimin belum pernah makan di tempat lainnya soalnya..

Iganya pilih yang sapi, ada juga kambing, kalo yang kambing ada tulangnya kata masnya, tapi memang bukan penggemar kambing juga jadi selalu pesen yang sapi. Minta pedas biar makannya makin lahap!

Untuk daging iga sapinya ngga diragukan lagi deh memang empuk, lumer, terus bumbunya gurih manis pas gitu, potongan cabenya juga lumayan banyak dan cukup bikin mimin kepedesan. Biasanya udah pake satu porsi nasi kalo beli iganya, nasinya juga pas ngga kebanyakan, tapi kadang ngga kenyang gitu makan iga disini apa karena terlalu enak jadi kaya ngga puas puas ya? 😂😂

Instagram @kulineran_aja