Melody | IG : @melodyutomoputri

Sanjung "Real Korean Barbeque", adalah salah satu restoran korea yang baru aja buka di area pantai indah kapuk. Karena baru aja buka, jadi penasaran deh. Berdua sm temen mutusin untuk cobain sanjung.

Pas masuk langsung disambut dg ramah oleh waitressnya. Kita langsung diarahin ke lt.2. Gak ngerti jg knp lt.1 gk diisi sedangkan pelanggan semua diarahin ke lt.2.

Pas kita mau mesen, lgsung dg sigap dilayani oleh salah seorang waitressnya. Yang gw suka, waitress dsini cukup mengerti menu2 yang disediakan.

Akhirnya menu yang gw pesan adalah

-Dae Pae Samgyeobsal (145k)
Ini pork belly jg tp bedanya ky tipis2 gitu. Rasanya agak plain, jd harus dicocol d garem n saus korea yang udah disediakan. Tapi klo udah dicocol saus jd enak, gurih dan juga lembut. Melo likey!

-Samgyeobsal (145k)
Samgyeobsal udah jd menu wajib di semua resto korean bbq. Disini seporsinya itu 150 gram dan pas dateng keliatan cukup tebel dan banyak banget lemaknya. Gw akui sih kalo babi yg bnyk lemaknya justru yang enak (walo gk sehat). Samgyeobsalnya dipanggang dg baik dan gk ada acara gosong sama sekali. Dagingnya lembut dan langsung meleleh di mulut. Yummm

-U Seo Gu I (150k)
Grilled beef tongue. Lidahnya tu tipis banget gak ada rasa apa2. Dari semua yang dipesen, ini yg paling gw gk suka. Agak terlalu legit2 gt.

-Japchae (170k)
Japchae porsinya cukup untuk sharing 3-4 orang. Japchaenya lumayan enak dan gk terlalu lembek. Gak terlalu asin juga gak terlalu manis, jadi rasanya pas. Toppingnya selain sayuran jg ada daging sapi yang lumayan empuk.

Yang menarik disini itu banchannya. Salah satu banchan yang mereka sediain itu adalah Yangnyeom gejang (양념게장). Menu ini udah pengen banget gw coba dari dulu, cuma rada susah nyarinya di jakarta.

*Yangnyeom gejang (양념게장) is a spicy marinated raw crab dish. Gejang (게장) is a traditional dish that used to be marinated in a very salty soy sauce brine as a way of preserving the crabs for a long time. These days, the crabs are lightly preserved, in either a mild soy sauce-based brine (ganjang gejang) or in a spicy sauce (yangnyeom gejang), to be consumed within a few days.

Jadi ini itu raw crab dan dimarinated gt. Rasa cabenya si gak pedes sama sekali menurut gw. Crabnya sendiri gak amis sama sekali bahkan ada keluar rasa manis gt. Me likey!

Selain itu disini kita jg disuguhin teh dan sup rumput laut dan belakangan dikasi semangka potong.

Overall gw cukup puas dengan makanan, suasana dan pelayanannya. Sayangnya karena dateng cuma berdua dan mesen 4 jenis makanan, jadi gak bisa diabisin (mubazir deh). Klo dateng berdua si cukup pesen 2 daging udah kenyang banget si, karena porsinya jg cukup gede.

Oh iya, di menunya ada Sannakji (sliced raw octopus). Cuma mungkin krn masih baru jg ya restonya, jd belum tersedia. Semoga menu2 octopusnya cepet bisa disajikan ke pelanggan ya!

Salah satu resto jepang yang tergolong baru di area sudirman. Pas gw dateng bahkan masih ada papan bunganya. Karena sebelumnya kita jg udah booking dan kita datengnya kurang lebih 10 orang, kt dikasi private room. Untuk suasananya sendiri lumayan nyaman dan pelayanannya jg bagus. 

Menu disini itu ada menu lunch dan ada yang menu dinner. Sayang banget karena dibagi 2 gitu, kt jd gk bs icipin menu dinnernya (yang keliatan lebih menarik) dan pilihan menu lunchnya rada sedikit. 

Menu yang kita coba adalah:

-Aburi Salmon Ikura Ayako Don (98k)
Salmonnya fresh, lembut dan enak. Ditambah ikura yang bkin tambah maknyus.

-Kaki Age Tempura Soba (cold) (120k)
Ini sebenernya enak, tapi agak kering sobanya. Kaki-age tempuranya juga sizenya gede dan garing gurih. 

-Ishiyaki Hokkaido Hitsumabushi (98k)
Stone roasted cooked mix rice with hokkaido seafood. Menu satu ini jg gw suka. Pertama2 nasi dan toppingnya diaduk2 (salmon dan ikura). Setelah diaduk kt makan dlu nasinya tanpa soup yang udah disediakan. Tapi habis itu klo kt mau nasinya dituangin soup jg bisa (ada 2 cara untuk makan menu ini). Rasa soupnya asin2 gitu. Makan pas masih kering atau dituang soup, dua2nya enak. Melo likey!

-Kuro Goma Maze Soba (120k)
Kalo untuk mie, ini favorit gw. Cold soba dicampur dengan sesame sauce, daging babi cincang, seaweed dan raw egg yolk. yumm! Melo likey  (kata waiternya menu satu ini gak boleh didiemin terlalu lama dan harus langsung secepetnya diaduk rata)  

-Ebi Tempura Curry Soba (150k)
Menu satu ini cocok bagi yang suka kare. Berhubung gw gk gt suka kare jepang, jadi gw merasa si rasanya biasa aja. Karenya sendiri kental dan bumbunya lumayan nendang.

-Kaisen Barachirashi Don (120k)
Ini paling menarik mata gw karena warna warni gt. Nasi dengan topping ikan salmon, tuna, ikura, telur, dan zucchini. Toppingnya gak amis dan ikannya fresh. Melo likey

-Roasted Beef Don (128k)
Ini juga enak. Beefnya empuk dan diatasnya ada raw egg yolk. Must try!

-Buta hokkaido misozuke yaki don (78k)
Ini nasi dengan grilled marinated pork belly sebagai toppingnya. Untuk rasanya si soso. Kurang spesial dibanding menu yang lain.  

Overall cukup puas dengan makanan dan pelayanannya. Waiternya cukup ngerti dengan menu2 yang tersedia. Disini kt juga dikasi free half boiled egg gitu  jadi tinggal kt campur2 dengan kecap asin (kalo gw kasi washabi juga) udah enak deh hahaha. Bakal balik lagi dan pengen nyobain menu dinnernya.