Lia Harahap

Pertama dengar Sate Ayam Bumbu dari Nusa Tenggara Timur (NTT), cukup menarik perhatian saya. Apakah bumbu dari NTT itu? Bukan seperti bumbu sate pada umumnya yang menggunakan kacang atau malah menggunakan kecap, bumbu ini menggunakan bumbu sendiri yang (menurut saya) merupakan campuran kecap dengan beberapa bumbu tradisional lainnya. Ada rasa pedas sedikit pada bumbu ini. Sangat cocok dimakan bersama dengan nasi putih hangat.

Saya mencoba menu favorit (menurut Mas yang jualannya hehehe) yaitu Blackjack Jumbo Burger (IDR 45.000,-) yang terdiri dari burger dan French Fries.

Burgernya cukup besar, sehingga kita disarankan untuk memakannya dengan tangan saja (bukan dipotong-potong ala princess hehehe). Tidak perlu khawatir, disediakan sarung tangan plastik sehingga tangan bebas dari rasa lengket.

Dagingnya cukup empuk dan mudah dikunyah. Rasanya pun enak. Bun-nya tidak keras ataupun terlalu lembek. Very recommended

Menu pertama yang saya coba adalah Sirloin Steak Waffle yang bentuknya menyerupai burger, namun daging dilapisi oleh Waffle. Mungkin karena saya memotret terlalu lama, waffle nya sudah mengeras. Tapi saya tetap senang, karena ternyata daging sirloinnya sangat enak. Empuk dan rasanya enakkk (sampai speechless ).

Untuk Sweet waffle-nya saya mencoba waffle dengan Ice Cream Chocolate ditambah taburan kismis, M&M chocolates, dan whipped cream. Rasa manis es krim menjadi tambah surprise di lidah karena asemnya kismis yang enak.

Smoky Beef Brisket-180g (IDR 118.000,- untuk berdua).
Saat pertama kali dilihat, dagingnya sangat tipis. Namun tertolong dengan side dish yang dipesan yaitu macaroni dan french fries. Dagingnya cukup empuk. Dan rasanya akan tambah enak jika dicocol dengan saus yang disediakan.

BBQ Chicken (IDR 150.000,- untuk satu ekor ayam berdua).
BBQ Chicken ini porsinya guedeeee banget. Rasa bumbunya pun enak dan terasa. Dagingnya empuk serta mudah dipotong.

Pulled Brisket Sandwich (IDR 88.000,- termasuk fries)
Irisan tipis daging yang dimakan bersama dengan roti burger. Menurut saya menu ini tidak terlalu special dibandingkan dua menu sebelumnya. Bahkan porsinya pun termasuk sedikit untuk harga yang cukup mahal.

Coba saus dari Holy Smokes yaitu Ol' Smoky BBQ Sauce (rasa tomat) dan Hot Smoky BBQ Sauce (rasa tomat tapi pedas).

Sugabites Patisserie terletak di kawasan Senopati, Jakarta Selatan. Terletak satu blok dengan beberapa bangunan lainnya, tapi gedung Sugabites terlihat lebih stand out karena eksteriornya yang manis dan cute.

Pilihan pertama jatuh kepada Cake Death By Chocolate. Cake ini merupakan brownie di bagian bawah plus cream yang dihias di bagian atasnya tentu sangat menggoda. Namun sayangnya, menurut saya cake ini kurang manis. Walaupun begitu teksturnya lembut dan mudah dicerna.

Pilihan kedua adalah Cake Rock and Roll. Sesuai dengan namanya, sang kue dihias dengan gambar kunci G di bagian atasnya. Ternyata cake ini mengandung peanut. But sorry, this is not my favorite.

Pilihan selanjutnya adalah Cake Najela's Favorite. Yaitu cake yang dihias dengan taburan kacang di sekeliling cake. Ditambah dengan hiasan rose petal di atasnya. Cantik deh pokoknya. Untuk rasanya saya cukup suka. Manisnya pas, dan ada wangi bunganya.

Pilihan cake terakhir adalah Cake Piece of Hanoy. Sejujurnya di antara semua tampilan cake yang kita coba, cake inilah yang paling biasa, paling gak menarik, dan paling standar. Surprisingly ternyata rasanya malah yang paling saya suka. Manisnya pas dan teksturnya juga lembut di mulut. Pokoknya recommended deh!

Selain cake, Sugabites juga menyediakan menu lainnya. Dan yang kita pilih adalah minumannya. Saya paling suka pilihan minuman My Honey Lemonade (IDR 30.000,-). Rasa manis dari madu bercampur sempurna dengan rasa asem lemon. Pokoknya bikin seger deh kalo diminum siang-siang.

Saat pertama kali masuk kita langsung disapa oleh wangi bunga yang menenangkan sekali. Interiornya sungguh etnik dengan perpaduan warna yang mencolok. Area makan di sini tidak terlalu luas, namun rasanya seperti berada di rumah. Banyaknya pot bunga di dalam semakin mempercantik resto.

Grilled Mixed Vegetables (IDR 40.000,-),
Dimana beberapa jenis sayuran dibakar dan disajikan bersama dengan keju mozzarella di atasnya. Menu ini sendiri bukanlah favorit saya. Perpaduan sayuran yang dibakar dan keju sangat tidak cocok di lidah saya.

Risoles Srilanka (IDR 25.000,- untuk 2 pcs)
Berisikan potongan kecil daging. Menurut saya menu ini cukup enak dan pas untuk ganjel perut. Sayangnya harganya cukup mahal untuk hanya 2 potong saja.

Nasi Goreng Cubby (IDR 50.000,-).
Secara tampilan, nasi goreng ini tidak berbeda dengan jenis nasi goreng lainnya. Tapi saat dicoba rasa bumbu rempahnya sungguh terasa. Bagi pecinta pedas dan bumbu rempah wajib mencoba menu ini.

Ketika berpuasa rasanya selalu ada hasrat ingin makan besar saat berbuka. Maka kemarin saya mampir ke Bamboo Dimsum Kelapa Cengkir sebagai tempat berbuka puasa.

Bamboo Dimsum Kelapa Cengkir letaknya dekat dengan Wisma Gading Permai (WGP). Jika naik angkot dari Mall Kelapa Gading, pilih naik angkot 04 merah dan berhenti pada sisi kiri jalan di putar balikan pertama. Jalan sedikit, kita akan menemukan banyak motor dan mobil terparkir di depan restaurannya.

Kenapa saya lebih suka makan Bamboo Dimsum di Kelapa Cengkir daripada di Mall Kelapa Gading? Karena Bamboo Dimsum di sini adalah menggunakan sistem All You Can Eat, yaitu sekitar IDR 53.000,- per orang. Sedangkan di Mall Kelapa Gading, dimsum dapat dibeli satuan. Jika ingin makan banyak, tentunya lebih baik datang ke Bamboo Dimsum Kelapa Cengkir saja!

Saat masuk, langsung cari tempat duduk kosong, atau informasi ke pelayannya berapa jumlah orang yang akan makan. Kita tinggal menunggu sang pelayan akan menawarkan dimsum yang baru saja selesai di masak. Kita tidak harus mengambil semua dimsum yang ditawarkan, cukup yang ingin dimakan saja. Perhatikan juga, jangan asal ambil makanan, karena (seingat saya) kita akan kena charge jika tidak menghabiskannya.

Menu yang saya suka dari Bamboo Dimsum antara lain Hakau Udang, Siomay Udang/Ayam, Bola Cumi, Bola Kumis Naga, dan Pangsit Udang Mayonnaise.

Untuk minuman, disediakan minuman gratis yaitu Teh Hangat Tawar. Jika ingin memesan minuman yang lain, bisa memesan tapi tentunya harus bayar