thehandsofcuisine

IG : thehandsofcuisine

Pertama kali cobain Bebek BKB pas lunch time di kantor, dan ternyata rasanya enak banget dong. Sambalnya nagih abis.

Kali ini re-order tapi pesen menu yang beda, sebelumnya aku pesen bebek goreng kremes gitu, kali ini aku pesen yang Bebek Goreng Kepahiang. Duhh, emang enak banget deh. Nasi uduknya pulen trus gurih santannya berasa banget, bener2 tipikal nasi uduk favorit yang wangi gitu. Tekstur daging bebeknya juga empuk loh, gak alot sama sekali. Bumbunya meresap dan harum, yang bikin makin mantap tuh sambalnya!! Mereka ada 3 varian sambal, sambal korek, sambal ijo dan sambal mangga. Sambal koreknya juarak!! Pedes!! 😆😆😆

Nah selain bebek, menu paketannya udah termasuk tahu dan tempe gitu. Tahunya lembut banget, trus ukurannya juga gede. Dan tenang, tempe gak kalah enak sama si tahu. Bebek BKB ini bener2 recommended kalau kalian lagi bingung mau makan apa. Nyamnyam

IG : thehandsofcuisine

Setelah cukup lama gak makan Eatlah, pas lunch time kemarin aku sama temen2 akhirnya mutusin buat order Chicken Salted Egg mereka. Gak tau cuma perasaanku atau gimana, tapi kok kotaknya terasa makin kecil yah. Isian didalamnya sih keliatan padat, tapi ini cuma berlaku untuk si daging ayamnya. Nasinya ternyata emang gak banyak (anw, buat aku sih pas), kalau buat yang makannya rada banyak, kayaknya kudu pesen 2 porsi deh.

Nahh, yang disayangkan itu, saus salted egg nya gak seenak dulu, kurang creamy, salted eggnya kurang berasa, cuma ada creamy2 susu gitu. Selain itu, kai gak dapat sambal kecap dengan potongan cabenya dong. Pas makan, jadinya ngerasa ada yang kurang gitu, soalnya sama sekali gak pedes. Agak kecewa sama rasa dan penampilan makanannya.

IG : thehandsofcuisine

Tadaa, kalian uda pada tau belum kalau Kokeshi Teppanyaki yang sebelumnya beralamat di Jl. Cikajang sudah pindah ke Jl. Panglima Polim I No. 70. Tempatnya sama besar dan nyamannya dengan tempat sebelumnya. Dekorasi dalam ruangan juga masih sama, hanya saja menurutku lampunya agak lebih terang sedikit daripada sebelumnya.

Nahh, teppanyaki di sini masih merupakan salah satu favoritku dan temenku. Kemarin kami pesen Teppanyaki tenderloin, potato jacket dan sushi-salmon.

Teppanyaki Tenderloin- Rp 80,000
Sukaa, porsinya tuh porsi lengkap dan mengenyangkan, kalian uda dapat nasi putih, daging sapi tenderloin, sayur, dan sop miso. Tekstur dagingnya empuk, sausnya juga meresap gitu sampai ke bagian dalam. Yang bikin makin enak tuh aroma dan rasa margarinnya berasa gitu. Nyamnyam. Untuk sop misonya TOP banget, isiannya banyak gak pelit, seaweed dan tahu putihnya enak. Sayurnya sendiri ada wortel, sayur hijau dan toge gitu, sebagai tambahan ada juga tahu putih. So enakk lah.

Potato Jacket
Kami pesen yang tuna mayo, actually untuk toppingnya ada 3 macam. Jadi, potato jacket itu kentang yang direbus dan dibagian tengahnya di isi dengan topping dan dilengkapi dengan keju mozzarela. Wuhuuu, enakk. Toppingnya gak pelit, tuna mayonya nagih gitu. Kentangnya juga direbus sampai tingkat kematangan yang pas lembutnya.

Sushi - Salmon
Nahhh, sushi ini modelnya nasi kepal kecil dan dibagian atasnya ada potongan salmon seger. Salmonnya enak, dagingnya manis. Nyammy.

Buat kalian yang doyan Teppanyaki, kalian kudu ke sini karena dari segi harga juga worth it menurutku. Selamat mencoba temen2.

IG : thehandsofcuisine

Wohooo, makan siang hari ini cobain Nasi Ayam Bumbu Rempah baru nih. Aku pesen paket originalnya, paket ini uda termasuk nasi putih, ayam goreng bumbu rempah, kulit goreng bumbu rempah, sambal dan bumbu lengkuas gitu.

Menurutku, bumbu rempahnya cukup enak dan meresap sampai ke bagian dalam daging ayamnya. Tekstur luar ayamnya juga crunchy2 gitu, untuk kulit goreng juga gak kalah crunchy loh. Bumbu lengkuasnya banyak dan gak pelit. Nahh, si sambalnya juga gak kalah enak dan pedesnya pas mantap.

Buat kalian yang bingung mau makan siapa apa, kalian boleh deh cobain Paket Ayam mereka ini. Nyamnyam.

IG : thehandsofcuisine

Holla guys, uda pada tau belum kalau ada Gyudon baru di daerah Senopati, harganya cukup ramah kantong loh. Kalian uda bisa pesen gyudon mereka lewat aplikasi online juga, jadi buat yang cari makan siang, ini bisa banget jadi pilihan.

Nah, aku tadi cobain Original Gyudon mereka yang ukuran large (Rp 42,000), untuk ukuran reguler harganya Rp 33,000. Menurutku porsi gyudon ini pas kenyangnya, daging sapinya juga banyak banget loh. Untuk menu original gyudon mereka, penyajiannya sedikit berkuah gitu. Dagingnya empuk dan dimasak dengan bawang bombay juga. Dari segi warnanya agak sedikit pucat, kalau misalnya lebih berwarna dan ditambahkan daun bawang segar mungkin akan lebih mantap. Overall, rasanya oke, rasa gurihnya dapat banget.

Buat kalian yang suka gyudon, yuk cobain order.

IG : thehandsofcuisine

Nomnom, pertama kali tau ini pas zaman kuliah di Jogja. Begitu kerja di Jakarta belum kesampaian cobain Ichiban Sushi, karna penasaran akhirnya mampir buat cobain paketnya mereka.

Aku pesen paket chicken teriyaki, isinya ada chicken katsu, onion ring, salad dan white rice gitu. Nahh, si salad uda pasti enak berkat mayonaissenya. Onion ringnya juga cukup enak kalo menurutku, tekstur crunchynya dapat, gak terlalu oily juga. Tapi untuk ayamnya menurutku kurang berasa, tekstur tepungnya juga gak crunchy. Untungnya ada sweet soyu sauce yang siap nambahin rasanya. Dan yang terakhir, aku kurang suka nasinya, gak mirip nasi ala2 Jepang gitu, gak pulen dan gak harum juga. Yah sedikit kemahalan kalo rasa banding harga.

IG : thehandsofcuisine

Ulalaaa, enak sekali Okinawa Brown Sugarnya Kokumi. Uda lama gak ngeboba karna aku lagi ngurangin manis2, tapi pas ngelewatin kokumi jadi pengen mampir, its okay lah setelah 3 minggu gak ngeboba ya.

Aku pesen yang Okinawa Brown Sugar ukuran reguler, gak berani minum banyak2 soalnya. Tekstur creamy minumannya tuh dapat banget, rasa manisnya juga gak enek. Bener2 enakk. Manis dari brown sugarnya pas dan gak overpowering. Tekstur bobanya sendiri chewy lembut gitu, suka deh teksturnya. Bener2 gak kecewa sama boba satu ini. Nyamnyam. Anw, yang reguler harganya Rp 30,000 ya.