Mucho Ambre🌮🌮

Tempatnya emang ga gede tapi jujurly malah jadi nilai plus, tempatnya homey juga, dan most of the time gak terlalu rame jadi cocok banget buat nugas atau kerja. Currynya enak, nasinya pulen dan bumbunya ngeresep ke daging. Selain curry, Kani Salmon Mentainya juga enak, mayonya kayak mayo mahal, salmon & kaninya juga pas. Next ada shirataki noodlesnya, ini juga juarak. Shiratakinya gak berasa shirataki yang kayak ager, teksturnya agak mirip soun jadi gak berasa makan sehat. Untuk minumannya yang Peach Yakult Tea enak, asem asem seger gitu. Kalo suka teh, kalian bisa pesen PT-Kiku Mintnya, jujur aku gak pernah cobain teh mint yang seenak ini rasanya, pedes mintnya bikin nagih and bikin seger, cocok buat ngerefresh palate.

Karna lagi ada event di shamrock jadi selama dua hari makan siang disini deh, asli semua makananya porsinya gede bgt!!! Dan juga enak enak kacauu

Hari ini aku pesan nasi chicken salted egg wah rasanya gila sih ini salted egg terenak yg pernah aku coba, ga terlalu asin , tetap crispy, dagingnya tebal, dan porsinya gede!!

Untuk minumnya aku pesan juice strawberry, untuk minumnya basic sih tapi enak dan seger juga ko!✨🫶

 Entah keberapa kali nih aku ke resto japan favorits aku di daerah senopati ini, love bgt deh sama maikeru ini karena makanan dan ambience nya the best! 

Kali ini aku coba beberapa menu nih: 

Bento Package 
Bentonya lengkap bgt ada gyoza, miso soup, ebi furai dan beberapa sayuran or salad. Kuah misonya enak ! terus seluruh isian bentonya juga enak rasanya balance semua no complain! 

Dinner Menu Package B 
Isian dari menu dinner ini ada nasi, Angus Beef Tongue yang rasanya kacau sih enak bgtttt, gurih dan smokeynya best, Gomadare salad yang super fresh dan wajib banget di cobain, fried gyoza. 

Ricebowl package 
aku coba ricebowl chicken namban dengan tartar saus nya yang enak bgt, ayamnya super juicy namun tetap crispy untuk bagian luarnya.dengan tambahan dumpling soup gyoza ini juga enak aku lebih suka ini dibandingkan dengan fried gyozanya 

* Untuk seluruh package yang aku pesan itu seluruhnya sudah include minum juga loh 
selanjutnyaaa ada: 

Salmon Wasabi Mashed Potatoes 
Pertama kali dengar kalau ini adalah mashed potatoes yang dicampur dengan wasabi, jujur kaget sih dan ga bisa ngira bakal seperti apa rasanya. dan ternyata enak guys dan wasabinya menurut ku tidak terasa terlalu strong juga dengan mashed potatonya. serta salmonya juga lembut tetapi tetap firm 

Inari Mentai 
dalam satu porsi inari ini ada 3 dengan ukuran sedan dan isinya FULLLL, rasa inarinya itu sendiri manis dan isian salmonnya menurutku aga sedikit kurang berasa. 


Gochujang Brussels Sprouts 
Untuk pecinta salad cocok bgt nih cobain ini, saus gochujang yang dimasak berbarengan dengan brussels sproutsnya membuat rasanya menjadi manis, aga asam juga namun tetap gurih 

Black Karaage with Aioli 
Salah satu fvorit menu dari maikeru yang selalu aku pesan, ayamnya potongannya sedang tidak terlalu besar dengan warna hitam dari charcoalnya dan ayamnya ini juicy namun crispy juga luarnya, di temani dengan dipping sauce dan garlic membuat ayam ini semakin enak! 

Harumaki 
Adalah spring rolls dengan isian sayuran dan salmon,disajikan dengan shoyu sebagai dipping sauce membuat spring rolls ini semakin enak! 

Sesame rice 
untuk menu nasi sebenarnya ada 3 pilihan salah satunya sesame rice yang aku pesan ini nasinya wangi dan pulen,aku suka sesame rice ini ditambah ada toping wijennya juga. 

Yakitori 
Aku pesan beberapa jenis yakitori yang manis dan asin diantaranya ada: chicken meatball (tsukune), chicken thigh and scallion (negimana), chicken tender (sasami), chicken skin (kawa), chicken wings (tebasaki), chicken breast (mune), chicken liver (reba), chicken gizzard (sunagimo). over all aku suka dari semuanya ini teksturnya oke, rasa yang manis adn asin juga cukup enak

Aku pesan juga beberapa dessert: 

Nori Ice Cream with Daigaku Ini cukup unik untuk aku, tapi dari namanya aku lebih berasa rasa wijennya dibanding nori. overall rasanya manis aga smokey dari wijennya menu ini adalah salah satu menu signature disini loohh. 

Soy Pudding with Nuts 
untuk yang tidak suka dessert yang macem macem bisa banget nih pesen ini, rasanya creamy dan sweet, teksturnya sangat lembut dan ada taste vanillanya 

Shokupan Dessert with Ogura Ice Cream 
Toast yang di hidangkan dengan sliced buah buahan rasanya wangi dan manis, untuk toast nya sendiri ada tambahan brown sugan dan cinnamon, dan yang tidak kalah adalah ada tambahan ice cream oguranya juga yang enakkk bgt 

minumannya aku pesan:

Greenlych 
yaitu dimana minuman ini adalah perpaduan antara matcha dan leci guys! ini enak bngt sih karena rasanya super balanced dan segar juga  

Manzo

Entah kali keberapa aku pasti makan siang di Manzo apalagi kalau lagi ada keperluan ke PIM, wajib banget kayanya buat makan di Manzo. Kali ini aku pesan berbagai macam makanan 

1. Manzo Salad (75.000) : Dressing dari saladnya semuanya balance tidak terlalu strong, Sayuran yang digunakan juga sangat fresh.

2. Seafood Fideua (300.000) : Porsi jumbo pasta yang bisa sharing hingga 4 orang, sebelum di santap sangat di rekomendasikan untuk di aduk dulu menggunakan garpu karena ini adalah jenis baked crisy pasta jadi memang based dibawahnya itu sedikit crispy makanya harus di aduk terlebih dahulu. Disajikan bersama seafood yang ukurannya besar besar!!!


3. Bruschetta Caprese (65.000) : Bruschetta yang disajikan sdengan ricotta cheese di atasnya serta ada tambahan tomato cherry, tekstur dari burschettanya sendiri sangat crunchy


4. Smoked Oxtail Nasi Goreng (120.000) : Memang jika dilihat dari harganya untuk ukuran Nasi Goreng termasuk lumayan ya guys tapi tenang karena porsinya besar guys bisa untuk sharing juga, oiya jangan lupa untuk request tingkat pedesnya yaa. Potongan daging nya cukup besar dan empuk juga dengan aroma smoky yang khas.

5. Oats Calamari (90.000) : ini rekomen banget!! Karna calamari yang disajikan beda dari calamari lainnya, saat datang ke meja calamari ini langsung mengeluarkan aroma yang sangat harum dan menggoda. Ditemani dengan tartar sauce dan taburan oats

6. USDA Porter House Steak (235.000) : salah satu varian steak yang favorites di manzo, potongan steaknyapun sangat pas, disajikan dengan saus khas manzo. Dagingnyapun juicy dan enakkkk!!!

7. Rice Crusted Salmon (220.000) : Salmon dengan potongan yang tebal, lembut namun memiliki kulit salmon yang crunchy, overall enak banget sih salmonnyaa!!

8. Chocolate Miso Pie (70.000) : salah satu dessert cake yang khas dengan chocolate ganache, namun ada campuran miso dan manis caramel serta ditambah juga dengan vanilla ice cream, membuat dessert cake ini menjadi perfect!!

9. Victoria Sponge Shortcake (70.000) : Cake dengan tambahan cream strawberry dan juga buah strawberry yang fresh. Namun overall belum ada yang special dari cake ini namun masih enak!! Just like another starwberry cake seperti biasanyaa

10. Berry Berry Eggciting (60.000) : Perpaduan antara Strawberry, Basill, Lemon sugar dan tonic water. Menu ini rekomendasi bgt deh untuk yang suka moctail karna super segar dan enakkk!!!

11. Chocolate Milshake (50.000): Rasa manisnya tidak terlalu manis, coklatnya juga lembut dan sopan dilidah dan tenggorokan. Untuk kalian penggemar Coklat harus cobain banget Chocolate Milshakenya Manzo!!!

1. Kenjiro maguro tataki 
Sekilas terlihat seperti daging tapi ini ikan tuna. Sangat unik. Daging luarannya matang dan wangi bakaran, dipadukan dengan rasa asam dari sausnya dan bawang putih yang bersanding. Segar dan wajib dicoba. 

2. Mille crepe; ogura & matcha 
Mille Crepe, kue jepang klasik yang sangat banyak lapisannya. Salted caramel pada kuenya melimpah, namun tidak terkesan berlebihan dan sangat cocok dipadukan dengan krim yang airy di kuenya. Ada 2 tipe es krim untuk mille crepe yang dapat dipilih; ogura dan matcha. Keduanya enak, namun es krim matchanya rasanya sudah bisa ditebak. Untuk yang tidak suka ogura, jangan khawatir karena rasa oguranya soft dan lebih mencondong ke rasa susu. Rasa yang tidak dapat dicoba dimanapun selain Kenjiro. 

3. Salmon skin
Konon katanya manusia makan dengan mata terlebih dahulu. Ini kulit salmon goreng Kenjiro. Warnanya emas merona, dengan lapisan tepung yang gurih namun tidak terlalu tebal. Potongan salmon bervariasi, tebal dan tipis. Serpihan daging kecil pada kulit salmon yang tebal masih terasa berminyak dan lembut, potongan yang tipis lebih garing, dan menghapuskan rasa jenuh karena memakan hal yang sama berulang ulang.  
 
4. Inari; baby hotate & beef truffle
Yang suka inari, pasti suka ini. Saya hanya mencoba yang varian beef truffle, dan tidak usah diragukan lagi, beef disini pasti enak. Kantong inari juga flavorful dengan rasa juicy dan manis.   

5. Gyutan salad (dressing pisah)
Gyutan salad. Salad dengan topping tamago manis, bawang putih goreng, dan lidah sapi. Sayurnya segar. Dressing salad standard, ada 2 tipe, sesame, dan sweet soy. Untuk orang yang lagi diet. Salad ini aman banget untuk dimakan tanpa dressing, karena ada topping toppingnya daun arugula yang tidak pahit.

 6. A5 miyazaki zabuton 
 Highlight of the show. A5 miyazaki zabuton. Selalu mikir orang orang exaggerate kalo bilang dagingnya lumer. Ternyata dagingnya emang beda dari rendang :’. Empuk banget dagingnya dan seratnya sama sekali gak berasa. Sebelum dipanggang, dagingnya dikasih liat dulu ke tamu. Emang bener sih mereka nekenin banget di kualitasnya. Untuk cocolannya ada 3 macam, ada yakiniku sauce, shio, dan juga lime zest dengan rasa pedas yang nendang. Tiga-tiganya ada charmnya tersendiri dan cocok sama dagingnya yang udah enak. Gak lupa juga sama sayuran yang bisa nambah, mencakup wortel, bawang bombai, bawang putih, lettuce, dan jamur shitake.

7. Nagoya set
Assorted sushi, pada hakekatnya. Berisi tobiko gunkan, salmon sashimi gunkan, tuna roll, salad baby spinach dengan sesame dressing, octopus dengan spicy sesame sauce, acar lobak kuning, unagi gunkan, dan beef volcano. Highlightnya disini beef volcanonya. Wuenak pol, sesuai dengan namanya, erupsi di dalem mulut. Octopusnya juga fresh, kenyal dan gak bau sama sekali.

8. Garlic rice
Menurut aku ini rasanya sedikit kurang asin. Tapi katanya ini konsepnya memang ‘nasi goreng obachan’ kalo pakai bahasa Indonesia nasi goreng yang dibikin sama omah omah jepang. Ada pleasant surprise juga di dalam garlic rice ini, ebinya berasa. Ada garnish bawang putih garing juga di atas nasinya.

Tentang Suasananya sendiri: 

Satu kata: Zen. Tempatnya bener bener nyaman dan vibesnya sedikit berasa kayak di tatami. Lantai atas tempatnya romantis, apalagi waktu petang pas matahari menyelimuti setengah dining roomnya. Cocok banget buat makan bareng keluarga. Staffnya juga super hospitable, kalo nanya tempatnya dimana selalu diantar atau ditunjukkin. Tamu juga bisa pakai yukata (gratis) buat foto di sekitar restoran. Service dan concept, top notch.  

Pas banget lagi cair tempat berbuka di sekitar Pangeran antasari dan langsung jatuh hati memutuskan untuk ke kafe lapanpuluh nih! ternyata pas masuk langsung di sambut sangat hangat oleh team yang bertugas serta ambiencenya juga nih, dari luar terlihat kecil namun ternyata cukup luas loh guys, dan ada juga area outdoornya yang lumayan luas juga. kali ini aku coba bebera menu 

1. Iga Bakar Madu 
rasanya luarbiasa ngangenin deh, teksturnya yang lembut banget dan rasa khas dari madu nya yang sweet dan juga masih ada sedikit smoky juga. 

2. Dori Sambal matah 
Cocok untuk yang tidak terlalu kuat pedas karena sambal matahnya tidak terlalu pedes guys, dorinya juga enak banget halus namun tetap crispy. apalagi disajikan bersamaan dengan nasi daun jeruk yang wangi 

3. Spaghetti Tuna Kecombrang 
Yang satu ini yang buat aku cukup kaget dengan rasanya, awal baca menunya langsung bingung rasanya nanti kaya gimana ya, ternyata enak banget!! spagettinya lembut terus saucenya sangat creamy, Tuna nya juga tidak amis dan kecombrangnya tidak overpowerd juga. 

4. French Straberry Mascarpone 
setalah makan butuh yang manis manis dan aku putuskan pesan yang satu ini, yaitu homemade pancake dan slai strawberrnya juga homemad loh guys. rasanya manis dan tidak asem untuk slai nya dan pancakenya superlembut 


untuk minumnya ada 

1. Kiwi Pinapple 
Untuk rasanya sangat menyegarkan apalagi diminum sehabis berbuka puasa, taste sudanya juga sangat sopan di tenggorokan tidak membuat gatal 

2. Lychee Yakult 
Untuk Lychee Yakult ini rasanya super balanced antara leci dan suka yakultnya 

overall semuanya di sini enak banget deh, bener bener worth to visit and try banget karna ambiencenya mantan dan makanannya super mantab!    

Aku makan siang pesan nasi goreng dori dabu dabu
Rasa nasi gorengnya enak dan unik banget rempahnya berasa, untuk dori nya crispy, dagingnya tebal dan juga gurih apalagi dengan sambel dabu dabu yang tidak terlalu pedas namun menyegarkan

Aku pesan minum shamrock summer punch
Asli ini varian moctail dari shamrock yang paling seger banget dan enak!!!

Sengaja banget karna sering lewat depan Nure dan dari luar ini Kafenya sangat eyecathing banget akhirnya aku ajak teman teman buat nongki di Nure. dan ternyata bener guys bukan hanya eyecatching luarnya saja tapi dalemnya juga sangat membuat nyaman nongkrong berlama lama. 

dengan dekorasi yang homy banget membuat kita nyaman untuk nongkrong di Nure. ditambah dengan pelayanan dari team nure yang sangat friendly juga jadi membuat kafe ini feels like home. 

kali ini aku pesan beberapa menu yaitu: 


- Corn Ribs 
Salah satu cemilan yang tidak biasa yang ada di kafe nih, yaitu corn ribs. Jagung manis yang di deep fried dan diberi bumbu. rasa khas dari jagung  manisnya masih berasa dan juga rasa dari taburan keju dan ada taburan cabai bubuk menjadi pelengkap yang sempurna

- Caesar Salad 
Makanan sehat yang terdiri dari lettuce yang sangat fresh dengan tekstur crispy,  telur rebus dengan kematangan sempurna, ada beef bacon juga. di hidangkan dengan bumbu Caesar Salad yang membuat salad ini semakin segar 

- Spaghetti Carbonara 
Tekstur dari spaghettinya menurutku kurang sedikit matang, tetapi untuk bumbunya sudah oke hanya butuh dikit tambahan susu agar lebih creamy. ditemani dengan 2 garlic bread yang renyah dan garlicnya berasa loh guys bukan tipikal bread untuk pasta yang tawar gitu.


- Penne Aglio Con Tuna 
Untuk tekstur penne nya sudah oke kematangannya pas. untuk rasanya juga no complain banget dari seasoningnya sudah balance, rasa tunanya juga enak tidak amis dan tidak bau. 


- Crispy Chicken Pesto 
Sumpah ganyangka sandwich seenak ini tapi murah bgt cuma 35K, toasnya enak lembut tapi masih firm juga luarannya, untuk isiannya yaitu chicken crispynya juga bener bener crispy tapi bukan tipe yang garing, dan bumbunya enak bgt harus coba deh 

 - Dark Chocolate Brownies Untuk Browniesnya firm tidak ancur ketika dipotong, rasa nya juga tidak terlalu manis lah cukup, ditemani dengan ice cream vanila untuk menetralisir rasa manisdari browniesnya juga loh
  
- Mexicola 
Minuman penuh kejutan, ada rasa segar dari buah buahan tapi after tastenya harus coba banget deh pokoknya mengejutkan tapi nagih gitu loh 

Lagi iseng banget lewat radio dalam, tiba tiba lihat kafe yang eye catching banget. karna kebetulan abis melewati kemacetan jadi gua memutuskan untuk berkunjung dulu nih. 

Ternyata yang eye catching bukan hanya eksteriornya saja guys, tapi interiornya juga. bener bener homy dan cozy banget. apalagi buat yang pada mau wfc ini cocok banget sih banyak pilihan tempat duduknya. untuk parkirannya juga luas banget loh. lebih unik lagi di BASEMENTnya ada tempat ngopi dan ada ruangan private juga loh 

sebagai penggemar kopi susu, gua coba pesan kopi susu margin kali ini.

rasa dari kopisusunya juga enak tidak terlalu pait tapi authentic dari kopinya bener bener kerasa, teksturnya creamy juga dann manisnya juga pas banget. pokoknya semua rasanya balanced banget. highly recomended banget deh pesen ice kopi susunya magrin

Cafe and bar ini sempet hype banget di tiktok, akhirnya aku ada waktu buat coba lunch dan sekalian juga hangout dengan ambience yang mewah,classy dan juga nyaman

Nasi goreng:
Teksturnasinya pas banget, rasa nasigorengnya juga enak dan bisa request tingkat kepedasan loh. Toping tambahan seperti telur nya juga tidak terlalu asin, pokoknya enak!!!

Noodles
Ini sih favorite aku banget loh, noodlesnya super enak, sama sama busa request kepedasan, ayamnya ituloh empuk dan berasa banget bumbunya