Prajna Mudita

Duh dari kecil hidup di Tangerang, selera rotinya pasti Info Bakery donggg! Rasa dan bentuknya seinget gue gak pernah berubah. Roti isi daging ayam dan sapi yang digoreng dengan tepung panir tipis, nikmat gurih dan gendud. Selain terkenal dengan roti daging, roti cokelat meses yang ditusuk di sate juga gak berubah sama sekali, tetep rotinya padet dan mesesnya berlimpah. Bingung juga kenapa roti ini harus ditusuk sama tusuk sate, padahal bentuknya gak memanjang. Tapi karena ktu serunya dapet  untuk teksturnya sih mirip donat.

Satu-satunya bakery di Flavor Bliss, jadi kalo ke FB pasti mampir sini dulu. Nahh.. setelah sekian lama kesini, banyak roti - roti baruuu! Salah satunya ada choc bun yang mirip sama Francis punya. Lalu ada juga roti Mochinya, mirip francis juga. Tapi untuk yang Mochi teksturnya agak beda, karena lebih kopong dan dalamnya ada isi cokelat. Ini enak sih, kenyal dan teksturnya unik, percampuran roti dengan mochi 

Selain itu cobain juga Tuna Croissantnya, Croissantnya renyah sih tapi gak krispi, jadi remah - remahnya gak melempem tapi kalo digigit agak keras. Tunanya cukup banyak. Satu lagi yang saya coba, Cheese and Ham, ini cocok untuk dijadikan Beef Panini ala Sbucks, karena rasanya agak hambar. Enak kalau sampai rumah dipotong lalu diisi seperti sandwich :D

Begitu tau ada donat baru di Supermal Karawaci, langsung meluncuuurrrrr! Design tokonya kece banget, dan setelah menengok kebelakang ternyata ada tempat duduknya juga. 

Jadi disini gue pesen satu loyang dan ambil promo minum 25 ribu dapat 2 piccolo size drinks, dan promo instagram dapet cheesecake donut. Serba promo pokoknya biar cengli!

Gue coba mungkin 60% dari varian rasa mereka. Menurut gue yang enak adalah Choco Banana! Cokelatnya dark dan esens pisangnya dapet banget, suka! Lalu untuk Cheese nya memang agak terlalu asin, tapi masih enjoyable. Apple Pienya boleh juga. Red velvet biasa aja. Pistachio paling gak enak, karena lengket dan susah ditelan. Untuk gratisan gue yang bluberi cheesecake, ini sih pantes mahal karena pake cream cheesenya buanyak, jadi sedapp! Sisanya okeh kok! Secara keseluruhan rasanya gak terlalu manis, jadi enak dan gak eneg!

Untuk minumannya gue coba Green Tea dan Caramel Machiatto sepertinya, agak lupa juga sih. Kopinya oke juga nih, untuk minuman lucu-lucuan rasanya cukup serius. Kopinya pekat dan gak terlalu manis, rasanya juga gak terlalu banyak air. Boljug lah!

Kesini cocok banget buat ngerayain ultah, karena porsinya cukup dikeroyok rame - rame dan rasanya juga mevvah! Kalo kesini tentunya pesen bebek, tinggal pilih mau dimasak seperti apa, lalu nanti kulitnya digulung pake semacam kulit pangsit, cocol ke saus, ah.. nikmat.. Tapi karena kemarin makanannya banyak sekali, jadi gak sempet catetin satu-satu. Hanya beberapa yang gw inget. Terong daging dengan ikan asinnya enak! Terongnya gak terlalu lembek, daging cincangnya gurih, ikan asinnya gak terlalu dominan jadi pas ketemu seneng banget. Lalu buncisnya juga garing. Segala masakan tahunya enak, tahunya wangi, bumbunya sedap. 

Satu yang kurang nikmat adalah tajilnya, karena sedang puasa mereka sediakan free tajil kolak pisang campur biji salak. Untunglah ini cuma hidangan sementara, karena kuahnya gaenak dan biji salaknya keras. 

Sayang sekali gw ketinggalan promo pay as u like.. jadi kesini dengan harga normal. Lokasi coffee shopnya jauh dari peradaban coffee shop di GS, lokasinya deket IKEA. Rukonya cukup luas karena di hoek, mereka mengoperasikan dua lantai. Kmarin lantai satunya udah full, jadi gw naik keatas. Woah, diatas kayak rumah banget, seperti ruang keluarga. Pewe abis sih. Kebetulan memang mau kerja disini, jadi tempatnya cocok banget.
Disini gw pesen cappuccino, mereka tawarkan mau yang strong atau medium. Tentunya gw mau yang strong, tapi gw gamau yang asem. Hasilnya sesuai harapan, kopinya bold dan nyaris gak ada rasa atau after taste asamnya. good!

Tapi yang menyedihkan disini adalah makanan yang muahal muahal. Sebenernya minumannya juga termasuk mahal, seperti ice mocha / chocolate gitu bisa 50k. Makanan yg kemarin dicoba adalah Gochupork dan Crispy Chicken. Untuk makan aja udah sama pajak harus mengeluarkan selembar kertas merah. Sedangkan minuman selembar kertas biru. Jadi ini coffeeshop yang termasuk mahal! Untuk rasa sih oke deh.. Gochuporknya tender dan bumbunya meresap sempurna. Untuk Crispy chickennya oke juga. Cuma porsinya gak akan cukup buat laki-laki