Renodaneswara @caesarinodswr

Sim Hae adalah sebuah restoran all you can eat masakan korea yang berlokasi di Pluit. Awalnya saya belum pernah mendengar tentang restoran ini. Hingga pada minggu yang lalu, saya diundang untuk mencicipi makanan di sini. Tentunya saya sangat excited dengan kesempatan ini. Simhae ini letaknya ada di Jl. Pluit Utara Raya no. 62.

Simhae ini kalau dilihat dari depat tempatnya hanya seperti food court dengan tempat semi outdoor. Restoran ini sepertinya masih sangat baru, karena pada saat saya datang, tempat ini masih dilakukan penataan pada lantainya. Untuk tempatnya sih buat saya gak terlalu nyaman, karena furniture dan perabotannya masih belum tertata rapi, dan belum ada pembagian ruang untuk tempat mengambil makanan dan minuman. Dari segi falitas, di sini hanya disediakan toilet dan tempat parkir. Dari segi kapasitas, tempat ini bisa menampung sekitar 80an pengunjung.

MENU 

 Menu yang ada di restoran ini gak terlalu beragam. Cukup sedikit malahan, hanya ada aneka pilihan daging dan minuman. Untuk pilihan all you can eatnya hanya ada 2 yaitu reguler all you can eat dan premium. Untuk harga reguler buffet adalah IDR 99ribu, sedangkan yang premium adalah 120ribu. Untuk semua pilihan paket all you can eatnya, kita dapat mengambil daging ikan, ayam, daging sapi, dan babi yang tersedia di freezer. Selain dapat mengambil daging, kita juga dapat mengambil aneka saus dan sayuran. 

Nahh, sedangkan paket all you can eat premium, kita dapat memesan 1 pilihan daging lagi yaitu beef wagyu yang kualitasnya lebih tinggi.

PREMIUM ALL YOU CAN EAT (IDR 120k) 

Setelah menentukan paket all you can eat yang diinginkan, saya akan langsung di sajikan alat grill untuk daging dan daging beef wagyunya. Selain itu saya juga langsung mengambil daging yang ada di freezer dan saus untuk daging. 

Di sini cara memasak dagingnya adalah, daging dicelupkan dulu ke saus lalu daging siap di grill. Tak perlu waktu lama untuk memasak daging, cukup 2 menit saja untuk memasak daging, setelah itu daging siap di santap. Biar tambah mantap, dagingnya dimakan dengan saus bulgogi biar tambah tasty. 

Dari segi rasa buat gue sih enak banget, itu berkat saya juga sih yang masaknya pas. Tetapi kualitas daging di sini gak kalah dengan restoran yakiniku yang mahal. Terutama daging wagyunya, rasanya lebih lembut dan pas dimakan rasanya enak dan tasty. 

Selain mengambil daging beef saya juga mengambil daging ikan dori dan ayam. Saya sih leboh suka ikan dori. Karena pas dimakan setelah di grill ada rasa smoky dari dagingnya. Texturenya juga sangat lembut dan cocok banget dipadukan dengan saus bulgogi. Untuk ayamnya juga enak kok, cuma saya lebih prefer ikan dori. Overal untuk semua makanan di sini, LOVE IT!!!  

Overall saya sangat puas dengan rasa makanan di sini. Kali ini saya gak akan segan untuk memberikan nilai sempurna di beberapa web. Karena All you can eat yang enak seperti ini dengan harga 120 ribu, bagi saya sangat puas dan istimewa. Dari segi pelayanan juga sangat ramah, tanggap dan cekatan. Next time saya pasti akan datang lagi ke sini.  

Haloo Foodies! GImana kabar kalian?? Udah pada bukber dimana nihh?? Kali ini gue balik lagi ke quisnoz sub di rawamangun untuk bukber. Quisnoz di sini lokasinya ada di sebelah shell, cukup mudah kok mencarinya. BTW quisnoz sub ini adalah restoran yang berasa dari america. Pertama kali gue nyoba di outlet menteng, gue langsung kepincut. 

AMBIANCE 

Quiznos Sub memiliki tempat yang cukup nyaman untuk nongkrong. Interior restoran ini cukup simple dan terasa modern. Untuk cabang yang ada di menteng ini restorannya memiliki 2 lantai. Di sini fasilitasnya cukup lengkap, terdapat toilet bersih, wifi, stop kontak, smoking area, dan mushola. Secara kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 200 customer. 

MENU 

Quiznos Sub ini adalah restoran yang mejual submarine sandwich. Apa itu submarine sandwich??? Jadi submarine sandwich adalah semacam sandwich yang rotinya lebih panjang dan lebih tebal dari roti biasa. Nahh sandwich yang mereka jual di sini cukup beragam, ada vegetarian sandwich, tuna sandwich, chicken sandwich, steak sandwich, peppercorn sandwich, dll. Untuk sandwichnya sendiri kita bisa pilih untuk jenis rotinya dan ukurannya. Untuk pilihan rotinya ada 3 yaitu white bread, wheat bread dan rosemary parmesan bread.

Selain sandwich di sini juga ada pizza, seperti hawaian pizza, chicken pizza, steak pizza, classic italian pizza, dll. Di sini juga ada menu appetiser, desserts dan minuman. Untuk appetiser di sini ada aneka salad, french fries, mozzarella crunches, aneka soup, dll. Untuk dessert di sini ada aneka cake seperti cheese cake, chocolate cake, strawberry cake, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka teh, aneka juice, aneka minuman blender, aneka kopi, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 14 ribu hingga 220 ribu. 

Classic Italian (IDR 90k) 

Menu ini berupa sandwich besar yang bersisi keju mozzarela, beef salami, chicken ham, selada, onion, tomat dan sedikit mayonaise. Karena sandwich yang saya pesan ini berukuran besar, maka sandwichnya bisa dibagi menjadi 4 untuk sharing. Dari segi rasa menurut saya enak banget. Rotinya cukup crucnhy dan di toasted dengan baik sehingga ada rasa gurih pada rotinya. Beef salami dan chicken hamnya terasa enak, gurih dan lembut. Sayurannya cukup segar dan dressingnya cukup Tasty. Lalu Keju Mozarellanya bisa menambah sensasi rasa yang enak pada sandwich ini. Overall untuk menu sandwich ini, LOVE IT! 

Potato Platter (IDR 60k) 

Menu ini terdiri dari semangkuk besar waffle fries, french fries dan deep fried potato cake. Dari segi rasa menurut gue cukup enak. Kentangnya garing di luar tetapi soft di dalem. Dari segi seasoning juga pas, sehingga rasanya gurih dan tasty. Overall untuk menu ini, GOOD. 

Honey Mustard Chicken (IDR 65k) 

Sandwich ini terdiri dari ayam, selada, saos madu, onios, dan beef bacon. Untuk sizenya gue pesen yang reguler. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Chickennya sangat moist, jucy dan tasty. Beef baconnya sangat guroh, lalu sayuran seladanya juga seger. Gue suka banget sama honey mustardnya, ada sensasi rasa asam, manis dan gurih juga. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

The 

Double Deal (IDR 99k) 

Menu ini adalah menu paket untuk ber2 yang terdiri dari The traditional sandwich, steak & swiss sandwich, 2 french fries, dan 2 medium beverages. 

THe traditional 

sandwich

Menu ini terdiri dari beef steak, chicken ham, turkey ham, selada, onion, tomat, dan keju. Dari segi rasa menu ini enak banget. Beef steak, turkey ham, dan chicken hamnya sangat moist, tasty, terasa gurih dan pas matengnya. Sayuran tomat, selada, dan bawang bombaynya juga seger. Kejunya bikin sandwich ini terasa lebih gurih dan tasty. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Steak & Swiss 

menu sandwich ini terdiri dari beef steak, keju, onions, dn mayonaise. Dari segi rasa menu ini juga enak banget. Beef steaknya sangat jucy, lembut dan gurih banget rasanya. Keju dan mayonaisenya membuat menu ini menjadi tambah tasty. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Overall gue sangat puas dengan quisnoz sub. Sandwich mereka rasanya enak2 dan kualitasnya juga bagus. Untuk tempatnya sendiri juga enak buat nongkrong. Dari segi pelayanan cukup cekatan dan ramah. Next time gue pasti akan dateng lagi ke sini.  

Rejekinya anak tukang ngereview makanan emang gak kemana yaaa, terkadang makanan dateng sendiri. Seperti gue yang lagi2 dapet undangan untuk food tasting di 91st street di Hotel Akmani. 91st street adalah restoran casual ala italia yang baru saja buka pada 18 januari yang lalu.

Restoran ini letaknya ada di lantai dasar hotel akmani. Restoran ini memiliki interior yang cukup bagus dan lumayan artistic. Interiornya bergaya modern contemporer dengan sedikit sentuhan classic pada area bar. Restoran ini memiliki beragam fasilitas seperti bar, wifi, stop kontak, live music dan smoking area. Restoran ini cukup luas, bisa menampung sekitar 140 customer.

 Bicara soal menu, seperti yang saya bilang tadi kalau restoran ini menyediakan aneka masakan italia. Masakan italia yang ada di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada aneka salad, aneka soup, burata, bruchetta, risotto, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka pasta, aneka pizza, steak, roasted chicken, grilled salmon, dll. Untuk dessertnya di sini ada panna cota, creme brulee, nutella calzone, tiramisu, choco lava, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka mocktail, cocktail, juice, tea, coffee, wine, beer, milkshake, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 34ribu hingga 428ribu.

Oh ya sebelum makanan disajikan, saya berkesempatan untuk melihat bagaimana proses pembuatan pizza. Dimana pizza yang disajikan, rotinya dibuat dari adonan mentah. Setelah itu adonan dibuat lebar dan di masak menggunakan pemanggang selama 3 menit.

Chicken In The Basket (IDR 68k)

Menu appetiser ini terdiri dari ayam goreng tepung yang disajikan dengan french fries dan tomato & tabasco sauce. Dari segi rasa untuk ayamnya sendiri kurang gurih, perlu ada campuran seasoning dari tepungnya. Untuk kentangnya sih oke, matengnya pas daj seasoningnya juga pas. Fried chicken dan french friesnya akan lebih enak jika dimakan dengan saus tabasconya. Overall untuk menu ini, So So.

King Prawn Spaghetti (IDR 130k)

Menu ini terdiri dari seporsi spaghetti dengan grilled king prawn dan saus bisque. Dari segi rasa menurut saya cukup enak. Spaghettinya lumayan al dente, lalu grilled king prawnnya juga perfectly cooked. Untuk saus bisquenya buat saya kurang berasa, perlu ditambah garlic & seasoning supaya terasa lebih gurih. Overall untuk menu ini, GOOD.

Pesto Fettuccine (IDR 75k)

Menu ini terdiri dari seporsi fetuccine pasta dengan saus pesto. Dari segi kematangan pasta cukup bagus dan perfectly cooked. Tetapi dari segi rasa buat saya masih kurang gurih. Saus pestonya lagi2 buat saya masih kurang seasoning atau perlu ditambau garlic supaya lebih gurih. Overall untuk menu ini, NOT SO GOOD.

Carbonara Spaghetti (IDR 78k)

Menu ini terdiri dari seporsi spaghetti dengan saus carbonara dan beef salami yang dipotong. Dari segi rasa menurut saya cukup enak. Spaghettinya cukup pas matengnya, dan untuk saus carbonaranya cukup enak dan pas konsistensinya. Beef salaminya juga cukup gurih untuk saya. Overall untuk menu ini, GOOD!

Bismark Pizza (IDR 57k)

Menu pizza ini berupa 20cm pizza denga topping tomato sauce, keju mozzarela, ayam dan telur. Dari segi rasa menurut saya cukup enak dan kematangan roti pizzanya cukup bagus. Tetapi untuk toppingnya bisa di bikin lebih gurih lagi dengan menambahkan seasoning atau keju. Overall untuk menu ini, GOOD. 

 Norvegese Pizza (IDR 63k)

 Menu ini terdiri dari pizza dengan diameter 20 cm dengan topping cream, salmon asap, dan keju mozzarela. Dari segi rasa menurut saya enak banget. Kematangan pizzanya cukup pas, lalu topping salmonnya juga enak banget. Smoke salmonnya dari segi kematangan cukup pas dan terasa lembut. Lalu keju mozzarelanya juga menambah rasa gurih pada pizza ini. So far buat saya menu pizza ini yang paling enak. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

 Indo Favourite Pizza (IDR 49k)

Menu ini terdiri dari sebuah pizza dengan diameter 20cm dengan topping ayam, mozzarela, basil, tomato sauce dan jamur. Dari segi rasa menu ini juga enak banget. Kematangan pizzanya cukup pas, tomato saucenya cukup enak dan ada rasa gurih dari keju mozzarelanya. Bagian terenak adalah jamurnya yang menambah rasa gurih pada pizza ini. Buat saya menu ini terenak no 2 setelah Norvegese Pizza. Overall untuk menu ini, LIKE IT!

Salami Pizza (IDR 54k)

Menu ini berupa 1 buah pizza dengan topping tomato sauce, keju mozzarela dan beef salami. Dari segi rasa pizza ini cukup enak. Kematangan pizzanya cukup bagus, denga ketipisan yang pas, texturenya moist dan sedikit garing. Beef salami dan keju mozzarelanya enak banget, terasa gurih dan cukup nendang. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

Margherita (IDR 45k) 

 Menu ini berupa 1 buah pizza berukuran diameter 20cm dengan topping tomato sauce dan keju mozzarela. Pizza ini cukup sederhana tetapi rasanya masih terasa enak, gurih dan tasty. Keju mozzarela dan tomato saucenya merupakan kombinasi yang pas. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

Marinara Pizza (IDR 45k)

Menu ini terdiri dari pizza diamter 20 cm dengan topping marinara sauce. Marinara saucenya sendiri terdiri dari tomato, garlic, olive oil, dan keju mozzarela. Menu ini keliatannya seperti pizza biasa hanya dengan topping sauce. Tetapi ternyata rasanya tetep enak. Marinara saucenya sangat gurih dan tasty. Kematangan pizzanya sendiri cukup pas. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Setelah puas makan, makanan yang gurih sekarang waktunya ngedessert.

Panna Cotta (IDR 65k)

Dessert pertama yang saya coba adalah panna cotta. Panna cotta di sini mempunyai rasa vanilla dengan saus strawberry. Dari segi rasa dessert ini enak banget. Texture panna cottanya sangat lembut dengan konsistensi yang pas. Rasa panna cottanya cukup manis dengan sedikit tambahan rasa asam dari saus strawberry. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

 Raspberry Panna Cotta (IDR 65k)

Mennu panna cotta ini sama seperti yang di atas, tetapi rasanya rasa raspberry denga saus strawberry. Dari segi rasa panna cotta ini sedikit kurang enak, rasa asamnya terlalu over powering dan menghilangkan rasa manisnya. Tetapi dari segi kelembutan dan konsistensinya cukup bagus. Overall untuk dessert ini, NOT SO GOOD.

Calzone Nutella Banana (IDR 65k) 

 Menu ini berupa calzone atau semacam pizza yang isinya nutella, pisang dan dilumuri dengan nutella. Dari segi rasa sebenernya cukup enak. Kematangan rotinya cukup bagus. Tetapi menurut saya isinya terlalu sedikit, perlu ditambah pisang dan nutella supaya terasa lebih mantap. Sebenarnya menu ini cukup enak, tetapi gak terlalu istimewa karena rasanya rada mirip piscok. Overall untuk menu ini, JUST OKAY.

Creme Brule (IDR 65k)

Salah satu dessert yang sering ditemukan di beberapa restoran casual. Creme brulee adalah dessert yang terdiri dari custard atau cream pudding dengan lapisan gula caramel di atasnya lalu disajikan dengan wipped cream. Dari segi rsa cream brulenya cukup enak, rasa manisnya pas dan lapisan gulanya juga menambah rasa manis dan texture. Tetapi custardnya di sini konsistensinya sedikit kasar karena adonan telurnya pecah saat pembuatan. Tetapi overall untuk menu ini, GOOD! 

Hot Cappucino (IDR 42k)

Minuman pertama yang disajikan adalah hot cappucino. Minuman ini hanya berupa kopi cappucino yang biasa kita jumpai di coffee shop lainnya. Tetapi cappucino di sini sizenya lebih besar dan banyak foamnya. Dari segi rasa cukup oke, rasa manis dan pahit dari kopi masih seimbang. Aromanya juga lumayan enak. Overall untuk minuman ini, GOOD!

91st street (IDR 48k)

Minuman kedua yang disajikan adalah minuman mocktail. Minuman mocktail ini terdiri dari campuran dragon fruit atau buah naga, jus nanas, sirup lychee, dan basil. Rasa minuman ini cukup enak, menyegarkan, semua rasa buah yang ada di dalemnya cukup terasa dan menyegarkan. Overall untuk menu ini, GOOD!

Amalfi (IDR 48k)

Mocktail ke 2 yang saya cicipi adalah amalfi. Mocktail ini terdiri dari campuran jus jeruk, apple, jus cranberry, dan strawberry. Dari segi rasa buat saya cukup menyegarkan. Semua rasa buahnya cukup terasa tetapi minuman ini agak sedikit terlalu manis. Tetapi masih menyegarkan sih minuman ini. Overall untuk minuman ini, NOT BAD.

Strawberry Italian Soda (IDR 55k)

Minuman berikutnya yang disajikan adalah strawberry italian soda. Minuman ini hanya berupa minuman soda rasa strawberry. Dari segi rasa sih cukup enak, seger, strawberrynya cukup terasa, dan cocok di padukan dengan sparkling water. Overall untuk minuman ini, GOOD!

Blueberry Italian Soda (IDR 55k)

Minuman terakhir yang disajikan adalah blueberry italian soda. Minuman ini hanya berupa minuman soda rasa blueberry. Dari segi rasa sih cukup enak, seger, Blueberrynya cukup terasa, dan cocok di padukan dengan sparkling water. Overall untuk minuman ini, GOOD!

Overall saya cukup puas dengan cafe ini. Makanan di cafe ini cukup enak, walaupun ada beberapa yang kurang dari segi rasa. Dari segi pelayanan sih cukup bagus. Para waiter di sini sangat ramah, tanggap dan informatif. Next time saya akan dateng ke sini untuk mencoba premium pizzanya.