Renodaneswara @caesarinodswr

Jarang banget gue makan makanan sehat pas breakfast, lunch atau dinner. Kalau makan sehat ya paling makan 1 macam lauk sayur atau buah. Nahh bicara makan sehat, yang muncul di pikiran kita pasti rasanya akan kurang enak, tetapi fedwell mematahkan pemikiran itu semua dan bisa membuktikan kalau makanan sehat itu bisa enak. Beberapa minggu yang lalu gue mengunjungi salah satu cabang fedwell yang ada di PIK untuk mencoba makanan2 mereka. 

Fedwell Pik letaknya ada di sebelah mie onlok. Fedwell di sini berupa ruko yang sudah direnovasi sedemikian rupa untuk menjadi cafe yang nyaman. Cukup mudah menemukan fedwell ini, karena ada signage besar di depannya. Pas masuk ke dalem, tempatnya cukup oke dan cozy. Cafe ini memiliki interior modern yang cukup terasa melalui pemilihan furniture, dekorasi dan finishing. Untuk areanya sendiri gak terlalu luas, hanya bisa menampung sekitar 50 customer. Fasilitas di sini ada toilet bersih, wifi, stop kontak dan area parkir. 

Bicara soal menu, seperti yang saya bilang tadi kalau fedwell ini menyediakan aneka menu yang sehat. Menu sehatnya cukup beragam mulai dari mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetiser, ada quiche, dan aneka soup. Untuk main coursenya di sini ada smoothies bowl dan healthy bowl yang komponennya bisa di request sesuai keinginan. Selain itu di sini ada signature menu yang beberapa diantara dibuat oleh salah satu chef terkenal indonesia yaitu chef Renatta. Untuk dessertnya di sini ada aneka cake seperti flourless chocolate cake, honey cake, carrot cake, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka latte, aneka smoothies, aneka juices, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 30 ribu hingga 120 ribu.  

The Warteg (IDR 95k) 

Menu ini terdiri dari nasi shirataki, beef ribeye, chinese eggplant, roasted keciwis, leafy greens, kacang panjang, bawang goreng, dan sambal. Dari segi rasa menu ini enak banget. Semua sayurannya segar tetapi tasty berkat bumbu dan dressingnya. Untuk beef rib eyenya juga empuk dan tender. Nasi shiratakinya memiliki rasa yang cukup unik, tetapi rasanya enak dan cocok jika dimakan bersama sayur dan ribeye. Overall untuk menu ini, VERY GOOD! 

The shrub Grub (IDR 85k) 

Menu ini terdiri dari leafy greens, salmon, kale slaw, edamame, brocoli, basil rach, kremesan kacang, dan puufed quinoa. Dari segi rasa menu ini juga cukup enak, sayurannya segar, dressingnya tasty dan bumbunya juga sangat tasty. Salmonnya cukup enak dan perfectly cooked. Untuk quinoa puffednya juga cukup enak dengan texture yang sedikit kenyal dan cocok banget dimakan bersama salmon dan sayurannya. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!  

The Pesca Pasta (IDR 85k) 

Menu ini terdiri dari gigli pasta atau pasta yang bentuknya seperti macaroni, salmon, tomato basil, edamame, basil rach, skinny alfredo, kremesan kacang, dan puffed quinoa. Dari segi rasa menurut gue menu ini juga enak banget. Pastanya cukup aldente dan perfectly cooked. Sayurannya juga sama seperti menu di atas. Dimana rasanya enak, segar, bumbunya nendang dan dressingnya tasty. Overal untuk menu ini, LIKE IT! 

The Plant Of Glory (IDR 75k) 

Menu ini hampir 99% komponennya adalah sayuran, jadi cocok banget buat yang vegetarian. menu ini terdiri dari nasi quinoa, kale slaw, roasted keciwis, chinese eggplant, mushroom party, chickpea portobello, peanut sesame sauce, dan puffed quinoa. Rasanya buat gue cukup enak, sayurannya juga sama segernya seperti menu di atas, dressingnya juga cukup tasty. Overall untuk menu ini, GOOD! 

The Chef's Favourite (IDR 120k) 

Menu ini terdiri dari leafy greens, salmon, tomato basil, charred beans, savoury granola, broccoli snap, matah relish, dan lemon sauce. Buat gue ini adalah signature menu yang paling enak di sini. Dan menu ini yang tadi gue bilang yang merupakan resep dari chef renatta. Rasanya enak banget, sayurannya segar dengan dressing yang tasty. lalu salmonnya juga lembut dan perfectly cooked. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Charcoal & Pumpkin Pie Proyo (IDR 50k) 

Menu ini adalah dessert yoghurt yang memiliki rasa pumpkin dan charcoal lalu disajikan dengan orange, dan oatsmeal. Dari segi rasa enak banget, rasa yoghutnya gak cuma asam doang tetapi ada sedikit rasa manis dan seger banget. Lalu ada texture yang crunchy dari oatmeal. Rasa pumpkin dan charcoalnya juga cukup terasa pada dessert ini. Overall untuk, menu dessert ini, LOVE IT! 

Soft Cookies (IDR 50k) 

Di sini juga ada soft cookies yang less sugar. Soff cookies ini hampir sama dengan soft cookies yang biasa kita lihat yang dicampur dengan coklat chips. Dari segi rasa soft cookies enak banget. Texturenya lumayan soft di dalam tetapi garing di luar. Coklat chipsnya memberikan rasa manis yang gak pas. Overall untuk soft cookiesnya, LOVE IT! 

Beetroot Soy latte (IDR 35k) 

Menu ini adalah menu hot latte rasa beetroot. Rasa lattenya cukup enak, manisnya pas dengan konsistensi yang sedikit creamy. Rasa beetroot pada lattenya cukup terasa. Untuk latte artnya sih cukup oke walaupun udah sering gue lihat. Overall untuk minuman ini, VERY GOOD!

Overall gue sangat puas dengan cafe ini. Cafe ini memiliki makanan dengan kualitas dan rasa yang baik. Dari segi pelayanan juga cukup ramah, cekatan dan informative. Next time mungkin gue akan lebih sering makan makanan sehat di sini lagi.

Lagi - lagi saya menemukan sebuah cafe yang nyaman dengan makanan enak di Jakarta. Dan yang bikin saya adalah lokasi cafe ini cukup dekat dari rumah saya. Nama cafe ini adalah Kaffeine Kline. Mungkin belum banyak yang tahu yaa, soal cafe ini. Cafe ini lokasi ada di Jalan raya duren tiga selatan, di seberang Total Buah Segar.

AMBIANCE

Kaffeine kline ini bangunannya terlihat cukup simple tetapi modern. Cafe ini juga memiliki interior elegan dan modern. Kesan interir modernnya cukup terasa melalui pemilihan finishing interior, furniture dan dekorasi. Cafe ini memiliki fasilitas yang cukup lengkap, ada smoking area, non smoking, parki luas, toilet bersih, stop kontak, dan mushola. Kafe ini bisa menampung sekitar 150 customer. Secara keseluruhan untuk tempatnya buat saya cukup nyaman untuk jadi tempat nongkrong atau ngumpul bareng temen. 

MENU 

Cafe ini memiliki menu yang cukup beragam. Rata2 menu makanannya adalah menu masakan indonesia, mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya mereka ada bacang, siomay, singkong goreng, ketan, pisang goreng, dll. Untuk main coursenya di sini ada nasi goreng, pempek, rawon, mie goreng, sop buntut, dll. Untuk dessertnya di sini ada brownies, klapertart, banana bread, roti mocha, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka kopi, hot chocolate, aneka teh, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 8 ribu hingga 60 ribu.

Nasi Goreng Buntut (IDR 35k)

Menu ini hanya berupa seporsi nasi goreng dengan telur dan buntut sapi. Dari segi rasa lumayan enak buat saya. Bumbu pada nasi gorengnya terasa gurih, dan cukup nendang. Untuk daging buntutnya sendiri cukup enak, gurih dan pas matengnya. Buat saya kekurangannya ada pada penampilan yang kurang menarik. Overall untuk menu ini, GOOD!

Pempek (IDR 32k)

Sebenernya waktu itu pengen pesen siomaynya yang katanya enak banget, tetapi sayangnya lagi kosong waktu itu. Dan akhirnya saya pesen pempek. Di sini pempeknya terdiri dari 3 macam yaitu pempek kapal selam, lenjer dan adaan. Dari segi rasa pempeknya juga enak banget dan cukup gurih. Pempeknya cukup garing di luar dan dalemnya empuk. Yang paling saya suka adalah pempek adaanya yang rasanya paling gurih dibanding lenjer dan kapal selam. Overall untuk pempeknya, LIKE IT!

Brownies (IDR 15k) 

Untuk dessert saya hanya pesen 1 potong kue brownies. Kue brownies di sini ukurannya gak terlalu besar, pas lahh, lalu di atasnya ada taburan coklat. Dari segi rasa kue browniesnya juga enak banget. Rasa manis pada browniesnya cukup pas, dan coklatnya terasa banget. Texture kue browniesnya juga bagus, moist tetapi ada konsistensi yang pekat dari coklat. Overall untuk browniesnya, LOVE IT!

Hot Chocolate Marshmallow (IDR 32k)

Minuman ini adalah minuman unggulan di cafe ini. Minuman ini terdiri dari secangkir coklat panas yang diberikan latte dan marshmallow. Dari segi rasa minuman ini enak banget. Chocolate panasnya cukup manis, dan nikmat banget diminum pas lagi hujan. Marshmallownya gak terlalu menambah rasa, tetapi bisa menambah kepuasan dari minuman ini. Overall untuk minuman ini, LIKE IT!

Es Kopi Surga (IDR 20k) 

Minuman ini juga merupakan minuman favorit di sini. Nama Kopi Surga sendiri berasa dari singkatan kopi susu duren tiga. Kopi ini merupakan perpaduan dari kopi, susu, dan gula aren. Dari segi rasa kopi ini cukup enak, rasa kopinya sangat terasa, ada rasa manis yang pas dari gula aren, dan seger banget diminum pas siang2 panas. Overall untuk minuman ini, VERY GOOD! 

Overall saya sangat puas dengan coffee shop ini. Coffee shop ini dari segi rasa dan kualitas makanan cukup bagus. Dari tempatnya sendiri juga nyaman dan enak buat nongkrong. Untuk pelayanannya buat saya, para waiter dan baristanya harus lebih ramah lagi. Next time saya pasti akan dateng ke sini untuk nyoba siomaynya.

Beberapa bulan yang lalu gue diajak teman2 foodies untuk nongkrong bareng di Holywings. Dan saat itu ada judhika yang akan jadi pengisi acara di holywings. So dengan antusias gue terima ajakan temen2 foodies. Holywings yang gue kunjungi ada di Epicentrum Walk, tempatnya cukup gampang kok ditemuin. 

Holywings ini tempatnya sangat luas dengan fasilitas yang lengkap. Di sini ada live music, toilet bersih, wifi, stop kontak dan bar. Dari segi kapasitas, holywings bisa menampung sekitar 200 customer. Holywings ini memiliki interior yang cukup modern. Kesan modernnya cukup terasa melalui furniture dan dekorasinya yang simple tetapi elegan. 

Bicara soal menu, sesuai namanya, holywings ini memiliki aneka menu chicken wings sebagai menu specialitynya. Rata2 menunya adalah menu pub yang terdiri dari snack, main course, dan minuman. Untuk snacknya di sini ada aneka chicken wings, sate taichan, pentol, skewers, dll. Untuk main coursnya di sini ada aneka ricebowl, ayam geprek, gyutandon, fried rice, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka teh, aneka beer, aneka cocktail, aneka juice, dll. range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 5ribu hingga 142 ribu.  

Gyutan Don (IDR 64k) 

menu ini terdiri dari seporsi nasi dengan braised beed, telur, dan saus soyu. Dari segi rasa beefnya enak banget, texturenya lembut dan terasa gurih. Untuk telurnya sendiri juga cukup enak, lembut dan pas seasoningnya. Saus soyunya sangat tasty dan terasa sedikit gurih. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Spicy Korean Chicken Wings (IDR 78k) 

Menu ini terdiri dari 12pcs chicken wings yang disajikan dengan saus spicy ala korean. Dari segi rasa chicken wingsnya cukup enak. Dagingnya ayamnya sangat lembut dan kulit luarnya sangat garing dan gurih. Saus spicy koreannya juga cukup enak, sedikit manis dan kepedasannya gak sepedas yang gue kira. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Salted Egg Chicken Wings (IDR 78k) 

Menu ini terdiri dari 2pcs chicken wing yang disajikan dengan saus salted egg. Dari segi rasa buat gue menu ini yang paling enak. Chicken wingsnya sih sama kayak yang tadi, dagingnya lembut dan kulit luarnya cukup garing dan gurih. Lalu saus salted eggnya sangat tasty, gurih, dengan konsistensi yang pekat. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Holy Skewers Beef (IDR 60k) 

Menu ini terdiri dari 5 tusuk beef skewers. Beef skewersnya sendiri dikasih saus yang rasanya pedas manis, kayak bakso bakar gitu, cuma gue gak tau nama sausnya saus apa. Dari segi rasa sih cukup enak, beefnya sangat empuk dan tender, lalu sausnya juga cukup enak. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall sih gue cukup puas dengan makanan di sini. Rasanya enak2 walaupun gak terlalu ngenyangin. Karena emang makanan di sini cuma buat ngemil sambil nongkrong dan nonton live musicnya. Sayangnya sih gue gak sempet nonton judhikanya karena banyak kerjaan. Next time gue akan ajak temen gue untuk nongkrong di sini.

Seafoodnya Luar Biasa

Beberapa minggu yang lalu gue diajak sama Lalisha buat food tasting di The Grand Nihao Restaurant. Lokasinya ada di the east building, cukup dekat dengan kantor gue. Sangat ecxited, karena saat itu adalah tanggal tua dan kapan lagi bisa makan mewah gratis hahahah, thank you lalisha!!!! Dan pas dateng gue juga disambut dengan manager dan ownernya. 

Grand Nihao ini lokasi persisnya ada di the east building lantai dasar bagian belakang. Pas masuk ke restorannya, suasana restorannya terasa mewah dengan interior ala chinese modern. Tempatnya sendiri luas banget bisa menampung sekitar 200 customer. Fasilitas restoran ini cukup lengkap ada vip room, wifi, stop kontak, dan bar. Overall sih buat gue restorannya cukup nyaman buat makan bersama keluarga. 

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini adalah restoran ala chinese. Bagi kalian yang muslim, gak perlu khawatir untuk makan di restoran ini karena semua makanannya halal dan tidak mengandung babi sekali. Menu chinesenya di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Oh ya, bahan2 seafood di restoran ini bener fresh, bukan beli dari market tetapi mereka memiliki aquariumnya sendiri yang berisi ikan2 hidup. Selama ini cuma sedikit chinese restoran yang menyajikan live seafood, setau gue cuma The Duck King, Ah Yat Seafood, May Star, dan Paradise Dinasty. Jadi dari segi rasa tentu akan ketara banget dibanding bahan2 yang frozen atau yang fresh tapi beli di Market. 

Untuk appetisernya di sini ada talas goreng salted egg, salad, aneka soup, dll. Untuk main coursenya di sini ada menu seafood, meat & poultry menu dan vegtables menu. Untukenu seafoodnya di sini lengkap banget ada kerapu, cumi, kepiting, udang, kerang bambu, oyster dan lobster. untuk menu meat & poultry di sini ada menu ayam panggang, ayam goreng nihao, crispy duck, hongkong style duck, hongkong hot plate beef, beef black peper, dll. Untuk menu vegetablesnya di sini ada aneka tofu, sezchuan buncis, tumis kallan, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka pudding, mix fruit, pisang goreng caramel, aloe vera, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka jus, aneka teh, aneka soft drinks, minuman blender, dll.

Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 12 ribu hingga 335ribu. 

Udang Tom Yum Tabung Bambu (IDR 125k) 

Menu ini berupa tabung bambu yang berisi tom yum soup dan udang. Dari segi rasa menu ini enak banget. Udangnya cooked perfectly dan terasa banget freshnya. Lalu soup tom yumnya juga enak banget, denga keasaman yang pas, sedikit pedas dan gurih. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Hot Plate Beef Ala Hongkong (IDR 110k) 

Menu ini berupa hot plate yang berisi daging sapi yang di potong tipis lalu disajikan dengan saus asam manis dan bawang bombay. Dari segi rasa menu beef ini adalah yang paling favorit gue no 2. Rasa beefnya enak banget denga texture yang lembut dan tender. Lalu saus asam manisnya juga sangat tasty dengan keasaman dan kemanisan yang pas dan balance. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Cumi Kripy Saus Madu (IDR 75k) 

Nahh ini dia menu favorit gue no 1. Menu ini terdiri dari beberapa pcs baby cumi yang di goreng hingga kering lalu disajikan dengan fried glass noodle dan saus madu. Dari segi rasa menurut gue super duper enak. Cuminya dari segi texture bener2 crunchy tetapi masih sedikit lunak. Lalu saus madunya juga enak banget, dengan konsistensi yang kental, kemanisannya pas dan sedikit gurih. Glass noodlesnya gak terlalu menambah rasa tetapi lumayan juga lahh buat dijadiin cemilan. Overall untuk menu ini, FANTASTIC!  

Ayam Goreng Ala Nihao (IDR 85k) 

Menu ini berupa ayam goreng yang digoreng denga tepung yang dicampur dengan seaweed. Dari segi rasa menu ayam ini juga cukup enak. Daging ayamnya mungkin bisa lebih lembut lagi. Tetapi tepung di luarnya cukup gurih dan tasty. Lalu denga campuran seaweed di dalam tepungnya membuat rasanya jadi lebih gurih dan extra garing. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Ayam Goreng Bumbu Ala Ni Hao (IDR 85k)

Menu ini terdiri dari beberapa potong ayam yang di goreng dengan parutan kelapa. sebenernya menu ini persis kayak ayam goreng kuning sih. Dari segi rasa untuk bumbunya cukup enak, gurih dan ada texture crunchy. Untuk daging ayamnya sendiri juga cukup lembut dan pas matengnya. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall gue sangat puas dengan restoran chinese ini. Bagi gue menu seafood di restorannya ini salah satu yang terbaik. Dari segi pelayanan juga sangat memuaskan, cekatan dan ramah. Ownernya baik banget, dan asik diajak ngobrol. Next time gue akan ke sini lagi untuk mencoba menu kepitingnya.

Pas habis meeting di Harris kelapa gading, gue langsung jalan ke MKG untuk cari tempat nge wifi sambil kerja. Tapi gak jauh dari hotel harris ada cafe yang sebelumnya belum pernah gue lihat dan keliatan dari luar kalau ni cafe cantik banget. Nama cafenya adalah the garden. So karena tertarik sama tempatnya, gue memutuskan untuk nongkrong di sini. 

AMBIANCE 

Seperti yang gue bilang tadi kalau the garden ini tempatnya cantik banget. Cafenya memiliki interior seperti indoor garden, sesuai dengan namanya. Dekorasi dan furniturenya di sini sangat sesuai dengan konsep garden. Selaintempatnya bagus, cafe ini tempatnya juga cukup luas, bisa menampung sekitar 200 customer. Fasilitas cafe ini cukup lengkap ada wifi, stop kontak, live music, bar, dan smoking area. 

MENU 

Bicara soal menu, menu yang ada di cafe ini beragam banget. Rata2 menunya adalah menu western dan sebagian ada menu indonesia juga mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada aneka salad, aneka soup, taco, crsipy chicken skin, spring roll, nachos, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka pizza, tortilla, sate padang, bebek kecombrang, aneka steak, rendang, aneka seafood, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka cake, panna cotta, boba toast, es pisang ijo, aneka ice cream, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka beer, aneka cocktails, aneka milkshake, aneka teh, aneka kopi, soft drinks, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 20ribu hingga 260ribu. 

Klepon Cake (IDR 70k) 

Karena di sini niat gue cuma numpang wifi sambil kerja, maka gue hanya pesen dessert aja. Dessert yang gue pesen adalah klepon cake yang terdiri dari 1 slice cake yang terbuat dari adonan santan, ditaburi dengan parutan kelapa, gula jawa caramel, dan ice cream. Dari segi rasa klepon cake ini enak banget. Rasanya bener2 seperti klepon, cakenya cukup terasa enak, texturenya moist, rasa kelapa bercampur pandannya sangat terasa balance, dan tingkat kemanisannya cukup pas. Karamel gula jawanya menambah rasa manis yang enak pada dessert ini. Lalu dengan ice cream rasa kopyor membuat dessert ini menjadi tambah sensasional dan segar. Overall untuk dessertnya LOVE IT! 

The Wonder Duck Crispy Kecombrang (IDR 135k) 

Niat awalnya sih pengen ngedessert doang terus kerja. Tetapi ngeliat makanan2 yang dateng di sebelah meja bikin gue jadi laper dan labil, akhirnya gue pesen makanan berat juga dehh. di sini gue pesen main course The Wonder Duck Kecombrang. Kata waiternya sih ini adalah menu yang paling favourite di sini. 

Menu ini terdiri dari crispy skin duck lalu disajikan dengan urap sayur kelapa, nasi kecombrang dan 3 macam sambal. Dari segi rasa menu ini enak banget. Daging bebeknya sangat lembut, gak amis, terasa gurih dan luarnya sangat garing. Urap sayurnya juga sangat gurih, tasty dan ada rasa sedikit manis dari parutan kelapanya. Untuk Nasi kecombrangnya buat gue enak banget, aroma kecombrangnya sangat terasa nikmat. Sambalnya juga cukup oke, kepedasannya pas tapi nampol banget. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Overall gue sangat puas dengan cafe ini. Cafe ini dari segi rasa dan kualitas makanan sangat bagus dan memuaskan. Dari segi pelayanan juga sangat bagus, para pelayannya sangat ramah, cekatan, dan informative. Untuk tempatnya sendiri enak banget buat jadi tempat nongkrong atau makan bersama keluarga. Next time gue pasti akan ke sini lagi.