Renodaneswara @caesarinodswr

Balik lagi ke sushi go!!! Yay!!! Kemaren gue mengunjungi salah satu gerai sushi terfavorit gue yaitu sushi go. Gue udah beberapa kali ke sushi go dan selalu puas. Nahh Sushi go yang gue kunjungi ada di mall kelapa gading ada di lantai 2. Kalau gak salah letaknya ada di loby utama mkg2 sebelah pintu bioskop. Gue gak terlalu inget lokasi persisnya, sory. 

AMBIANCE 

Outlet sushi go yang ada di mall kelapa gading ini, areanya lebih kecil dari yang ada di GI atau PIK. Dan sushi go ini tempatnya rameee banget, secara MKG emang mall paling rame di Jakarta. So untuk menghindari antrian, gue dateng ke sini di luar jam makan siang dan makan malam. Dan betul! Pas gue dateng ke sini sekitar jam setengah 11, tempatnya masih sepi banget.

Oh ya bicara soal interior buat gue gak ada yang istimewa dari interiornya, tampilan interiornya standard modern contemporer dengan beberapa sentuhan dekorasi ala jepang. Sebagian besar areanya adalah area sushi bar. Dimana tempat duduknya semua menghadap ke arah sushi putar. Tetapi masih ada beberapa tempat duduk yang terpisah dari sushi bar. Di sini fasilitasnya ada stop kontak tetapi gak ada wifi. Untuk kapasitasnya, sushi go ini bisa menampung sekitar 50 customer. 

MENU 

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual masakan jepang dengan speciality sushi. Menu makanannya di sini cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada edamame, agedashi tofu, gyoza, cawan mushi, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka sushi. Sushi di sini hampir sama seperti restoran sushi yang kita jumpai di restoran jepang lain seperti sushi tei atau genki sushi. selain sushi di sini ada aneka udon, ramen, bento set, aneka tempura, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka cake seperti thia tea cake, matcha cake, chocolate cake, strawberry cake, dll. Range harga makanan di sini berkisar antara 15k hingga 50 ribu rupiah. 

Sushi (IDR 15k) 

Di sini sushinya murah2 cuma seharga 15 ribu untuk semua piring. Jadi buat apa gue pesen yang lain.

Menu sushi yang pertama gue coba adalah salmon sushi. Setiap kali ke restoran sushi, buat gue wajib rasanya untuk pesen nigiri sushi. Nahh salmon sushi adalah menu yang paling sering gue pesen dan gue jumpai di restoran2 sushi lain. Rasa salmon sushi di sini cukup enak, nasinya lembut, pulen, salmonnya fresh, potongannya halus, dimakan bersama dengan saos soyu rasanya juga enak.

Sushi ke 2 yang gue makan adalah inari sushi. Sebuah sushi yang berupa nasi yang dibungkus dengan kembang tahu yang dimarinasi dengan saus soyu. Dari segi rasa inari sushinya juga cukup enak. Kulit tahunya cukup tasty dengan isian nasi yang pulen.

Sushi berikutnya yang gue pesen adalah aburi salmon sushi. Menu sushi ini hampir sama seperti salmon sushi, bedanya di atas salmon dikasih toping mayonaise dan tobiko. Dari segi rasa menurut gue juga cukup enak. Salmonnya fresh banget dengan potongan yang rapi. Mayonaisenya bisa menambah rasa yang enak, tobikonya juga fresh dan bisa menambah texture.

Nahh di sini gue juga mencicipi beberapa sushi roll, yang pertama gue coba adalah tiger sushi roll. Sushi ini terdiri dari nasi gulung yang berisi nori, chicken dan crips. Dan diatasnya diberikan potongan salmon dan mayonaise. Dari segi rasa menurut gue cukup enak. Ayam di dalemnya cukup tasty dan perfectly cooked. Nasinya juga pulen, lalu potongan salmon di atasnya juga cukup fresh dan tasty.

Yang berikutnya gue mengambil ika spicy mentai. Sushi ini hampir mirip seperti sushi salmon, tetapi potongan salmonnya gak terlalu banyak dan ada spicy mayonaise di atasnya. Dari segi rasa buat gue sih tetep enak, walaupun potongan salmonnya kecil, salmonnya masih tetap terasa.

Sushi berikutnya gue juga mengambil tamago sushi. sebuah sushi nigiri biasa yang diatasnya ada tamago. Dari segi rasa buat gue cukup oke, telur di atasnya cukup tasty berkat marinasi soyu. Untuk nasinya sendiri cukuo pulen dan lembut.

Main course terakhir yang gue ambil adalah salmon sashimi. Di sini harga sashiminya sama seperti sushi yaitu 15ribu. Di sini salmon sashiminya disajikan 2 slice yang segar. Dari segi rasa buat gue sih cukup enak. Salmonnya seger banget, tanpa dicelup ke dalam saus soyu buat gue udah cukup enak.

Overall untuk main coursenya, LIKE IT!

Thai Tea Cake (IDR 15k)

Nahh karena udah makan main course yang lumayan banyak, maka gak afdol kalau gak pesen dessert. Di sini gue pesen thai tea cake. Thai tea cake ini terdiri dari sponge cake rasa thai tea yang dilapisi dengan cream. Rasa cakenya cukup enak, manisnya pas, dan rasa tea ala thainya juga cukup terasa. Sayang cakenya sedikit kurang moist, untungnya sih ada cream yang bisa membuat cake ini menjadi sedikit lebih soft. Overall untuk thai tea cakenya, GOOD!

Overall gue cukup puas dengan sushi go. Restoran sushi ini dari segi rasa dan kualitas makanan cukup bagus. Untuk harganya sendiri buat gue cukup terjangkau. Dari segi pelayanan buat gue cukup bagus, tanggap dan cekatan. Next time gue akan ke sini lagi pas lagi sepi.

Kemaren jumat, gue sama temen kantor mau ngerayaan perpisahan kantor buat temen gue yang udah resign. Nahh untuk ngerayainnya, gue mesen PHD. PHD yang jadi tempat delivery gue ada di daerah kelapa gading jalan boulevard. Nahh karena PHD ini udah populer banget, jadi gue cukup menjelaskan menu yang gue pesen aja yaa. Gak perlu menjelaskan secara detail soal menunya.
PHD Big Box (IDR 149k)

Karena untuk dimakan sebanyak 4 orang, maka gue langsung mesen yang big box. Untuk phd yang big box ini isinya macem2 ada supreme pizza medium size, beef sausage, potato wedges, choco puff, cheesy dough ball, chicken bites, dan bbq sauce.

Untuk beef sausage dari segi rasa cukup enak, terasa gurih dan texturenya cukup poist. Ukuran sausagenya juga lumayan gede jadi puas.

Lalu choco puff buat gue ini enak banget. Choco puff ini semacam puff pastry yang isinya ada kit kat chocolate. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Puff pastynya sangat moist, lalu kitkat chocolatenya juga moist dengan sedikit texture crunchy.

Untuk cheesy dough ball dari segi rasa menurut gue biasa aja. Texturenya cukup moist tetapi terlalu banyak roitnya dibanding mozzarellanya. Untuk Potato wedges dari segi rasa juga cukup enak. Texturenya garing di luar, soft di dalem dan rasanya gurih. Untuk Chicken bites buat gue rasanya enak banget. Daging ayamnya moist, terasa lembut dan tepung di luarnya juga gurih.

Nahh untuk yang terakhir tentunya supreme pizza. Ini sebenarnya menu pizza super supreme dengan pinggiran pan pizza. Dari segi rasa pizzanya enak banget. Toppingnya buat gue cukup tasty seperti beef peperoni, beef sausage, mushroom, bell peper, dan marinara sauce yang terasa sedikit manis. Roti pizzanya juga moist, walaupun gak seenak yang stuffe crust. Overall untuk menu big Box ini, LIKE IT!

Overall gue cukup puas dengan PHD. Selama ini gue gak pernah kecewa dengan kualitas dan rasa makanan dari mereka. Next time gue pasti akan order pizzanya lagi.

Balik lagi ke salty sam!!! Seneng banget sama gerai salted egg ini. Dan gue mendatangi salah satu gerainya yang ada di lippo mall puri untuk makan malem. Salty samnya ada di dalem food court food avenue.

Salty sam ini menjual aneka kreasi menu salted egg seperti salted egg chicken, salted egg dori, salted egg buttermilk. Gue udah nyobain banyak banget gerai salted egg, tetapi buat gue salah satu yang paling enak adalah di sini.  

Salted Egg Buttermilk Chicken (IDR 46k) 

Menu ini terdiri dari seporsi nasi lalu disajikan dengan ayam goreng tepung, sambal matah, saos buttermilk dan saos salted egg. Dari segi rasa menurut gue enak banget seperti biasa lahh. Saos salted eggnya sangat tasty, konsistensinya pekat dan gurih banget. Untuk saos buttermilknya juga enak banget dengan konsistensi yang creammy. Ayam gorengnya juga enak banget dengan daging yang lembut dan tepung luar yang renyah. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Overall gue selalu puas dengan salty sam. Buat gue salted egg yang mereka punya adalah salah satu yang terbaik. Next time gue pasti akan ke sini lagi.

Kemaren pas malam natal, gue merencanakan untuk makan malem di luar bareng keluarga gue. Rencananya sih gue pengen makan di central park. Dan hari itu gue juga pengen makan seafood. So gue searching restoran apan aja yang ada di central park. Pas searching beberapa lama gue nemu restoran seribu rasa, dan pas gue liat2 menunya, cukup menarik. So gue memutuskan untuk makan di sini. 

AMBIANCE 

Seribu rasa yang ada di central park ini tempatnya paling kecil dibanding cabang2 yang ada di lotte, thamrin atau di senopati. Walaupun tempatnya kecil, interior restorannya cukup bagus. Restoran ini memiliki interior ala modern nusantara yang cukup terasa melalui pemilihan dekorasi, furniture, dan finishing. Di sini fasilitasnya gak selengkap yang ada di thamrin atau senopati. Tetapi di sini masih ada wifi dan stop kontak. Untuk kapasitasnya, restoran ini bisa menampung sekitar 100 customer. 

MENU 

Bicara soal menu, restoran ini memiliki aneka masakan indonesia dan melayu dengan speciality seafood. Menu makanannya cukup beragam mulai dari appetiser, main course, dessert hingga minuman. Untuk appetisernya di sini ada udang gulung, selat popia, cakwe, malay serabu, spring roll, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka ikan goreng, ikan bakar, dan steamed fish. Untuk ikannya sendiri ada gurame, ikan cakalang, catfish dan yang paling special adalah ikan kerapu. Main course lainnya di sini ada aneka masakan udang, masakan cumi, bebek crispy, sate ayam, aneka nasi goreng, beef black paper, dll. Untuk dessertnya di sini ada aneka es campur, es krim dawet, pisang goreng, singkong goreng keju,fresh furit platter, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka kopi, aneka juice, aneka mocktail, aneka mojito, aneka teh, aneka minuman blender, dll. 

Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 15 ribu hingga 420ribu. 

Udang Gulung Tempoe Doeloe (IDR 62k) 

Menu ini sebenarnya bukan udang yang digulung, melainkan berupa prawn cake atau nugget udang yang berjumlah 5 pcs lalu disajikan dengan saus bawang. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Texturenya sangat moist dan garing di luar. Udangnya terasa banget dan gurih, jika dimakan dengan saus bawang rasanya jadi tambah enak. Tetapi sayang ukurannya terlalu kecil jika dibandingkan dengan harganya. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Black Pepper Squid Malioboro (IDR 87k) 

Menu ini terdiri dari potongan2 stif fried calamari dengan bumbu kecap, lada hitam lalu disajikan dengan paprika. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Cuminya dari segi texture sedikit chewy tetapi gampang hancur saat dikunyah. Lalu rasa black peppernya juga enak banget, sedikit pedas dan ada manis2nya dari kecap. Papirkanya juga terasa enak dan bisa menambah rasa. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Soft Shell Crab With Ebi Floss (IDR 110k) 

Menu ini terdiri dari sepiring isi 2 ekor kepiting soka yang di deep fried lalu disajikan dengan abon. Dari segi rasa menurut gue cukup enak. Texture kepiting sokanya renyah banget dan terasa gurih. Flossnya sedikit menambah rasa yang gurih pada kepitingnya. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Claypot Tofu Seribu Rasa (IDR 79k) 

Menu ini berupa sebuah claypot besar yang berisi udang, cumi, tofu, jamur, oyster sauce dan aneka sayuran. Dari segi rasa menu ini juga cukup enak. Tofunya lembut banget dan pecah dimulut. Untuk udang dan cuminya sendiri juga cukup enak dengan texture dan kematangan yang bagus. Untuk sayurannya cukup oke buat gue. Lalu oyster saucenya buat gue sedap banget dengan konsistensi yang kental. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Gurame Goreng Tauco (IDR 210k) 

Menu ini terdiri dari sepiring besar Gurame berukuran 700gr dengan bumbu tauco lalu disajikan dengan tempe dan sayuran. Dari segi rasa menurut gue juga enak banget. Daging guramenya sangat lembut dengan kulit luar yang garing. Lalu untuk bumbu tauconya terasa sangat nendang dan meresap ke dalam daging guramenya. Untuk komponen pendukungnya seperti orek tempe dan sayuran rasanya juga cukup enak. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Vietnamese Crispy Duck (IDR 150k) 

Menu ini terdiri dari beberapa potong dada bebek dengan yam crust atau daun ubi dan saus hoisin. Dari segi rasa menurut gue menu ini yang terenak dari semua yang gue coba tadi. Daging bebeknya sangat lembut, gak amis, terasa gurih dan warnanya juga masih pink. Bebeknya memiliki texture crispy dan gurih dari yam crustnya. Lalu saos hoisinnya juga cocok banget dipadukan dengan daging bebeknya. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Kangkung Balachan Hot Plate (IDR 69k) 

Setelah makan yang berat2, rasanya gak afdol kalau gak makan sayuran, bener gak?? So untuk sayurannya gue pesen sayur kangkung balacan. Menu ini berupa hot plate yang berisi sayur kangkung dengan bumbu terasi lalu disajikan dengan telor puyuh dan udang. Dari segi rasa menurut gue enak banget. Sayur kangkungnya dari segi kematangan cukup pas. Bumbu balacannya terasa gurih dan nendang dengan kuah yang sedap. Untuk udang dan telor puyuhnya dari segi rasa juga cukup enak dengan texture yang lembut. Overall untuk menu ini, LIKE IT! 

Overall gue cukup puas dengan restoran ini. Restoran ini memiliki kualitas dan rasa makanan yang bagus. Dari segi pelayan buat gue juga cukup baik, walaupun sempat lamban pas gue minta refill ice tea. Untuk harga makanannya sendiri buat gue rada pricey tetapi jika dibandingkan dengan rasanya cukup worth it. Next time gue akan ke sini lagi untuk mencoba ikan kerapunya.