Renodaneswara @caesarinodswr

Malem2 kemaren gue sama abang gue lagi keliling2 di daerah fatmawati untuk cari tempat makan. Nah pas explore beberapa lama, gue nemu semacam warung seafood tenda yang ada di stasiun mrt haji nawi, namanya santiga seafood. Karena pas gue liat gak terlalu rame, gue memutuskan untuk makan di sini.

Santiga seafood ini dulu gue pernah makan beberapa kali, dulunya sih ada di BCA Benhill, dan sekarang pindah kesini. Dan sekarang sih tempatnya jadi sedikit lebih luas tetapi kalau mau parkir rasa susah. Tempatnya bisa menampung sekitar 100an pengunjung. Oh ya btw santiga seafood ini baru buka jam 5 sore.

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, santiga seafood ini menjual aneka seafood. Seafood yang ada di sini macem2 dan gak Cuma seafood aja tetapi juga ada chinese food. Untuk seafoodnya di sini ada aneka masakan ikan, aneka masakan udang, aneka masakan kerang, aneka masakan, cumi, dll. Untuk chinese foodnya di sini ada fu yunghai, capcay, ayam kuluyuk, sapo tahu, dll. Harga makanan di sini berkisar antara 5000 hingga 200 ribuan.

Ikan Gurame Bakar (IDR 60k)

Menu pertama yang gue pesen adalah ikan gurame bakar. Dari segi rasa ikan bakarnya enak banget. Bumbu kecapnya meresap sampai ke daging dan daging ikan kuwenya juga lembut banget. Lalu kalau ikannya dimakan dengan sambal peds rasanya jadi tambah enak. Overall untuk menu ini, GOOD!

Udang Goreng Tepung (IDR 70k)

Nahh kalau ke tempat seafood gue wajib banget pesen yang namanya udang goreng tepung. Udang goreng tepung di sini porsinya lumayan besar, dan gue dapet sekitar 10 biji yang gede2. Dari segi rasa sih enak banget. Daging udangnya sangat lembut dan pas kematangannya. Lalu tepung di luarnya juga garing dan gurih banget. Overall untuk menu udang ini, LOVE IT!

Cah Kangkung Polos (IDR 20k)

Nahh karena udah makan yang berkolesterol, tentunya gue wajib pesen menu sayuran. Di sini gue pesen cah kangkung polos aja. Dari segi rasa cah kangkungnya gurih banget dengan rasa bawang dan tauco yang gurih. Sayurannya juga lembut tetapi masih bertexture. Overall untuk cah kangkungnya, GOOD!

Overall gue sangat puas dengan santiga seafood ini. Dari segi rasa dan kualitas makanan buat gue sangat bangus. Bisa dibilang sih ini tempat makan seafood pinggiran yang terenak. Dari segi pelayanan juga bagus, para pelayannya di sini cukup cekatan, informatif dan gak perlu nunggu waktu lama untuk makanannya dateng ke meja. Next time gue pasti akan dateng lagilagi.

Yayy alhamdulilah sebelum psbb gue masih bisa sempet ngesushi di Mrarufuku. Marufuku ini salah satu restoran sushi kesukaan gue setelah sushi sei. Gue ke sini pas hari jumatnya setelah pulang kantor, dan nongkrong di sini bareng temen gue.

Untuk tempatnya marufuku ini masih gak berubas setelah kunjungan gue terakhir yaitu 1 tahun yang lalu. Dari segi interior dan ambiance gak berubah sama sekali. Dengan suasana ala japanese authentic yang sangat terasa melalui dekorasi dan furniture. Fasilitasnya juga masih sama kayak dulu, ada toilet bersih, stop kontak, sushi bar, dan smoking area.

Nahh kalau menunya, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka masakan jepang dengan speciality sushi dan sashimi. Selain menu sushi di sini juga ada menu udon, soba, ramen, steamed dish, grilled dish, tempura menu, set bento menu, dll. Sedangkan menu minumannya mereka ada sake, beer, ane juice, ocha, dll. Oh iya, restoran ini juga menyediakan omakase lohh, yaitu set menu sushi yang ada di sushi bar dan kita bisa melihat sushi chefnya membuatkan sushi untuk kita. Range harga makanan di sini berkisar dari 17k hingga 500k.

Sushi Party Set (IDR 450k) 

Nahh kali ini gue pesen menu yang dulu pernah gue pesen sama temen2 yaitu sushi set parti matsu. Menu ini adalah menu kesukaan gue di sini dan yang paling reccomended. Menu ini terdiri dari nigiri sushi, salmon sushi, inari sushi, tamago sushi, futo maki sushi dan prawn sushi. Dari segi ukuran per pcs juga cukup besar, potongan ikannya sampe nyentuh platenya jadi bener2 sushi yang authentic. Dari segi rasa jsih buat gue enak banget, sushinya bener2 fresh, nasinya super pulen dan matengnya pas. Semua sushi yang ada di plating perfectly cooked dan fresh lalu pas dicelup dengan saus homemade shoyunya rasanya jadi lebih enak. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Sashimi takemori (IDR 130k) 

Sashimi ini terdiri dari potongan salmon, potongan tuna, potongan cumi, potongan hamachi, dan tamago. Dari segi rasa buat gue sih enak banget. Sashiminya sangat fresh, semuanya mulai dri salmon, hamachi, squid, dan tuna. Potongan sashiminya juga halus dengan presisi yang pas dan rapi. Untuk tamago texturenya juga sangat lembut dengan seasoning yang pas. Overall untuk sashiminya, LOVE IT! 

Omelette Rice (IDR 65k) 

Menu ini terdiri dari seporsi fried rice yang disajikan dengan ayam, udang lalu dibungkus dengan omelet. Dari segi rasa buat gue sih enak banget. Nasi gorengnya sangat gurih dengan rasa dan bumbu yang tasty. Ayam dan udangnya juga pas dari segi kematanga. Lalu untuk Omelettenya juga enak, dengan texture yang lembut, seasoning yang pas. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Overall gue masih sangat puas dengan restoran ini. Restoran ini dari segi rasa dan kualitas makanan masih sama seperti dulu. Dari segi service, B aja sih, walaupun waiternya cekatan, mereka rada kurang ramah. Dateng lagi, pastinya.

Pas weekend kemaren, fue nginep di apartemennya temen dan malemnya tiba2 gue sama temen gue kelaperan. Tapi seperti biasa, gue dan temen gue lagi males masak, so gue langsung cari gerai makanan yang masih buka jam 11an.

Nahh pas keliling2 di daerah cempaka baru, gue nemu d'besto yang masih buka, lokasi persisnya ada di sebelah nasi uduk bu ida. D'besto yang ada di sini memiliki tempat yang kecil, ada dining areanya tapi cuma bisa menampung sedikit customer.

Kalau bicara soal menu sih, gue rasa gam oerlu dijelasin secara detail, karena gerai ini sudah sangat populer dengan jumlah outlet yang mencapai ratusan. Apalagi lokasinya ada di daerah pemukiman.

Ayam Goreng Dada (IDR 11k)

Seperti biasa kalau pesen ayam gue pastinya pesen bagian dada yang dagingnya banyak. Dari segi rasa sih buat gue enak banget dengan rada daging yang gurih. Texture dagingnya lembut dan lumayan jucy. Tepungnya juga renyah, garing dan tasty banget. Overall untuk ayamnya, GOOD!

Overall gue selalu puas dengan d'besto. Dari segi rass dan kualitas makanan selalu konsisten bagus. Harganya yang terjangkau gak bikin dompet kering. Dari segi pelayanan juga oke, pelayannya cukup cekatan menyiapkan ayam gorengnya. Dateng lagi?? Yess pastinya.

Kemaren habis main2 ke rumah sodara di kebayoran lama, gue pulangnya beli d'besto yang ada di kebayoran lama. D'besto yang di kebayoran lama lokasinya ada di jalan panjang, persisnya ada di seberang roti bakar bandung.

D'besto yang ada di sini buat gue salah satu yang paling luas, dan area diningnya bisa menampung sekitar 20an. Dan kalau bicara soal menu sih, gue rasa gak perlu dijelasin secara detail kan yaa, secara restoran ini kan udah populer banget, dan dikenal oleh semua warga indonesia. So gue hanya menjelaskan menu yang gue pesen aja.

Dada Ayam 2 pcs (IDR 22k)

Menu ini berupa ayam goreng dada uang ukurannya lumayan besar. Dari segi rasa sih buat gue enak banget. Tepung di luarnya sangat garing, dan terasa gurih. Daging ayamnya juga pas matengnya, terasa lumayan gurih, lembut dan jucy. Rasanya enak dimakan dengan sambal atau saus tomat. Overall untuk ayamnya, GOOD!

Overall gue cukup puas dengan D'besto. Gerai makanan ini dari segi rasa dan kualitas sangat bagus. Dari segi pelayanan juga cukup oke, pelayannya cukup cekatan menyiapkan makanan pesanan gue. Next time gue pasti akan beli lagi ayamnya.

Kemaren setelah ngurus kerjaan di tomang, gue mampir ke CP sebentar buat beli cemilan. Dan pas gue cari di internet, gue nemu gerai donat favorite gue yaitu ponut donat kentang yang lokasinya ada di food hall neo soho.

Ponut donat kentang yang di sini sama seperti gerai tempat lain di PGC atau di Kemvill. Di sini hanya berupa food stall sedang yang memiliki dapur dan kasir. Nahh kalau menu, sesuai namanya mereka menjual aneka donat kentang dengan pilihan rasa. Untuk rasanta ada rada original, tiramisu, meses, matcha, keju, dll. Harga donat di sini berkisar antara 8ribu hingga 11 ribu per pcs.

Donat Tiramisu 2 pcs (IDR 22k)

Nahh kali ini gue cuma pesen donat tiramisu 2 pcs. Dari segi rasa sih buat gue enak banget. Texture roti donatnya sendiri sangat moist dan ada rass kentangnya sedikit. Topping tiramisunya sangat generous, melimpah dan melted. Rasa toppingnya sangat2 enak dengan kemanisan yang pas. Yahh walaupun tampilannya agak kurang rapi sih. Overall untuk donatnya, LOVE IT!

Overall gue sangat puas dengan ponut ini. Ponut ini dari segi rasa dan kualitas sangat bagus dan memuaskan. Dari segi service juga oke, pelayannya bisa menyiapkan donatnya dengan cekatan dan rapi. Next time gue pasti akan beli lagi donatnya.

Beberapa waktu yang lalu gue diundang untuk food tasting di Bae Restoran ini. Sebelumnya gue belum pernah mendengar soal restoran ini. Pas gue liat menu dan makanannya di internet, ternyata menunya menarik banget. So undangan food tasting tersebut langsung gue terima dengan senang hati.

Bae ini lokasinya ada di crystal lagoon, lower ground senayan city. 

Bae ini tempatnya gak terlalu luas, tetapi cukup nyaman. Interiornya cukup oke, bernuansa modern kontemporer dan minimalis. Restoran ini fasilitasnya cukup lengkap ada wifi, smoking area, bar, stop kontak, dan bisa melihat live music di luar. Dari segi kapasitas, restoran ini bisa menampung sekitar 70 customer. 

BIcara soal menu, bae ini memiliki menu yang cukup beragam. Rata2 menunya adalah menu indonesian dan western. Menunya ada menu appetiser, main course, dessert dan minuman. Untuk appetisernya di sini ada aneka chicken wings, nachos, garlic prawns, chopitos, dll. Untuk main coursenya di sini ada aneka steak, duck confit, nasi goreng wagyu, oxtail soup, aneka pasta, dori dabu2, dll. Untuk dessertnya di sini chocolate salted egg lava cake, apple pie, brownies, dll. Untuk minumannya ada aneka beer, aneka wine, aneka cocktail, smoothies, teh, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 35 ribu hingga 550 ribu. 

Caramelized butter crab (IDR 550K) 

Menu ini adalah menu special yang ada di hari tertentu. Menu ini terdiri dari 1 ekor kepiting besar asal papua yang disajikan dengan bawang, dan black peper. Pas dateng ke meja ukuran kepitingnya bisa dibilang gede banget. Dari segi rasa buat gue enak banget, daging kepitingnya terasa fresh dan lembut. Gue makan lahap banget walaupun rasa susah mecahin cangkangnya. Saus black peppernya juga sangat nendang, lalu garnishnya gak disangka juga enak banget dan cocok buat di cemilin. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Mom's Risoles (IDR 65k) 

Menu ini hanya berupa 2 pcs risoles isi berisi adonan kentang, wortel, ayam, dan jagung. Dari segi rasa sih cukup enak, dengan kulit luar yang crispy. Dalemnya lembut banget dan terasa gurih sedikit manis. Overall untuk menu ini, GOOD! 

Sate Ayam (IDR 85k) 

Menu ini terdiri dari beberapa tusuk sate ayam dengan bumbu kecap dan jeruk nipis. Dari segi rasa buat gue enak banget. Daging ayam di satenya cukup besar, dengan daging yang sangat lembut, dan bumbunya juga meresap. Bumbu kecapnya juga enak banget dengan rasa yang manis, sedikit pedas dan sedikit asam dari jeruk nipis. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Australian striplion (IDR 215k) 

Menu ini terdiri dari steak striplion australian yang dipotong lalu disajikan dengan creamy sauce. Dari segi rasa menu steak ini juga enak banget. Daginya sangat jucy dan perfectly medium, bisa dilihat kalau warna dagingnya pink sempurna. Marinasi dagingnya juga membuat dagingnya sangat gurih. Lalu saus creamnya sangat testy, dengan konsistensi yang pas. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Bebek Sambal Matah (IDR 185k) 

Menu ini terdiri dari seporsi nasi goreng yang disajikan dengan kremesan, sambal matah, deep fired poach egg dan dada bebek. Dari segi rasa untuk nasi gorengnya cukup enak dengan bumbu yang pas dan gurih. Kremesannya gurih banget dan menambah texture pada menu ini. Lalu Bebeknya juga cukup enak dengan daging yang lembut, gak amis, dan jucy. Deep fired poach eggnya gak menambah terlalu menambah rasa tetapi bisa menambah texture yang garing dan melted pada menu ini. Overall untuk menu ini, LOVE IT! 

Australian Rib Eye (IDR 335k) 

Menu ini terdiri dari 300 gram beef rib eye yang disajikan dengan cream sauce. Menu ini hampir sama dengan menu striploin, tetapi bedanya ini menggunakan daging rib eye yang ukurannya besar. Dari segi rasa menurut gue enak banget, dagingnya sangat jucy dengan marinasi yang sangat tasty. Daging ribeye ini sangat enak jika dimakan bersama cream sauce tetapi akan lebih enak jika dimakan bersama black peper garlicnya menu crab tadi. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Chocolate Salted Egg Lava Cake (IDR 75k) 

Karena sudah makan makanan yang gurih2, tentu gak akan lengkap jika tidak memesan yang manis2. Nah di sini gue diperkenalkan salah satu menu yang gak biasa yaitu chocolate salted egg lava cake. What The???? Awalnya gue gak kebayang sih gimana rasanya chocolate yang manis dipadukan dengan telur asin yang gurih2 kasar. 

Pas dicobain, ternyata rasanya enak banget. Saus telur asinnya sama sekali gak amis, tetapi masih terasa telur asinnya. Chocolate lava cakenya cukup enak dengan texture yang lembut dan melted. Salted eggnya menambah sensasi rasa yang manis2 sedikit gurih pada menu ini. Lalu dengan ice cream juga membuat menu ini jadi semakin segar dan manis. Overall untuk menu ini, AMAZING! 

Overall gue sangat puas dengan makanan di sini. Dari segi rasa dan kualitas makanan sangat bagus. Dari segi service juga cukup cekatan, tanggap dan ramah. Kali ini gue gak ragu untuk memberi score 5 buat service dan makanan2 yang gak disangka2 enak. Next time gue dengan senang hati akan ke sini lagi.

Tepat sebelum PSBB, gue berniat untuk hangout makan di restoran terakhir kalinya. Dan waktu itu gue karaoke bareng temen di kemang vilafe, setelahnya gue makan di kimukatsu di kemvill lantai 3.

Kimukatsu ini menunya gak ada bedanya sama kimukatsu di Outlet lainnya. Dan sesuai dengan namanya, rata2 menunya adalah menu katsu. Dan untuk tempatnya sendiri, tempatnya cukup nyaman dengan interior ala modern tropical, dan dekorasi2 minimalis yang terpasang menambah keindahan restoran. Untuk kapasitasnya di sini bisa menampung sekitar 100 customer. Di sini di area makannya tersedia stop kontak tapi gak ada wifi. 

Chicken Katsu Set (IDR 50k) 

Pas gue dateng, kimu katsu lagi ada promo, yaitu menu katsu set plus cold ocha hanya seharga 50 ribu, dan yang biasanya seharga 58 ribuan. Menu ini terdiri dari seporsi nasi dengan chicken katsu, soup miso, dan salad. Dari segi rasa sih enak banget, chicken katsunya terasa gurih garing di luardan lembut di dalam. Didalam katsunya ada keju mozzarella yang bisa menambah rasa dan kelembutan daging ayam. Lalu saladnya juga fresh, dan rasanya jadi lebih enak jika dikasih mayonaise. Dan untuk katsunya, Jika katsunya dimakan dengan saus original rasanya jadi tambah tasty dan enak. Lalu untuk soup misonya juga enak banget, kuahnya sedap, dengan tahu yang lembut. 

Overall gue selalu puas dengan kimukatsu, dari segi rasa dan kualitas makanan sangat2 bagus. Dari segi service juga selalu cekatan, tanggap dan informatif. Dateng lagi???? Pastinya dong.

Kemaren pas jam istirahat kantor, gue berkesempatan untuk food tasting di buba soul fx sudirman, lantai 2. Buba soul ini adalah gerai makanan dengan speciality minuman boba dan sekarang mereka meluncurkan menu dessert dan main course. 

Untuk tempatnya di sini gak terlalu luas dengan area makan yang dapat menampung sekitar 30 customer. Fasilitas di sini gak begitu lengkap hanya ada stop kontak saja. Nahh berhubung sekarang memasuki new normal, restoran ini menerapkan sistem physical diatancing pada meja makannya. Jadi kita bisa makan dengan aman di sini. 

MENU 

Buba soul memiliki abeka ragam minuman boba seperti rasa buleberry, brown sugar, cream cheese, olong milk tea, hone lemon tea, dll. Selain itu mereka juga ada makanan seperti waffle, lasagna, spaghetti, toffee pudding, jajanan pasar, dll. Harga minunan boba di sini tergantung ukurannya, kalau ukuran kecil berskisar 26 sampai 38 ribu, kalau ukuran besar berkisar 46ribu.  

Butterfly pea buba (IDR 46k) 

Kali ini gue pesen yang butterfly pea buba rasa teh hijau, dengan warna biru dari kembang telang, lalu dicampur dengan boba. Dari segi rasa sih cukup enak, manisnya pas, kerasa tehnya dan kembang telangnya memberikan aroma yang khas pada minuman ini. Lalu untuk bobanya sendiri juga cukup enak dengan kekenyalan dan kelembutan yang pas. Overall untuk minuman ini, GOOD! 

Lasagna 

Nahh untuk main coursenya gue pesen beef lasagna. Jadi ini menu pasta lapis yang isinya ada ground beef, carbonara cream dan topping keju cheddar. Dari segi rasa cukup enak, ground beefnya menambah rasa gurih dan keju cheddarnya juga memberikan texture yang enak pada lasagnanya. Untuk pastanya sendiri juga dari segi kematangan cukup pas. Overall untuk makanan ini, GOOD!  

Oreo Waffle 

Makanan selanjutnya yang gue pesen adalah oreo waffle. Wafflenya sendiri berbentuk bundar seperti wafflenya aw tetapi lebih tipis. Dan diberi taburan gulan halus, dilumuri dengan madu dan oreo cumble. Dari segi rasa cukup enak, wafflenya dari awgi texture cukup moist dan ada aroma butternya yang harum banget. Lalu dengan taburan gula dan madu menambah rasa yang enak pada menu ini. Oreo cumblenya juga menambah texture crunchy pada menu ini. Overall untuk menu ini, LIKE IT. 

Lotus Biscoff Waffle 

Makanan berikutnya yang gue coba adalah waffle yang disajikan dengan lotus biscoff yang dihaluskan dan dicampur dengan karamel. Dari segi rasa buat gue sih cukup enak. Rsa wafflenya cukup gurih denga texture yang moist. Biskuit lotusnya juga menambah texture crispy dan juga menambah rasa manis. 

Overall untuk menu ini, GOOD!

Overalk gue cukup puas dengan makanan di sini. Makanan di sini dari segi rasa dan kualitas cukup bagus. Dari segi pelayanan juga cukup baik dengan waiter yang ramah, cekatan, tanggap dan informatif. Next time gue akan dateng lagi ke sini.