Custom Coffee Garage

Custom Coffee Garage

Kecil memang kedai kopi yang satu ini, dan juga lokasinya yang berada di dalam gang kecil dan sulit ditemui. Mungkin hanya orang-orang yang mengetahui kedai ini melalui linimasa media sosial atau pujian dari teman yang merekomendasikan kedai mungil ini saja yang singgah ke kedai ini. Namun, siapa sangka di kedai kecil ini kita bisa menjumpai manisnya cerita dan kehangatan secangkir kopi nikmat yang diracik dengan jati dari seorang barista yang handal.

Racikan kopi manis dengan krimer yang begitu populer di masa kini. Ya, siapa lagi kalau bukan kopi susu. akh- mungkin sudah cerita kadaluarsa dan ratusan pujian untuk kopi jenis ini. Seduhan kopi pilihan yang dicampur dengan krimer dan resep rahasia disatukan dan melahirkan rasa manis yang tidak terlupakan. Sensasi manis yang semua orang suka, seperti manisnya kebersamaan yang ada di dalam kedai kopi ini.

Tidak hanya yang manis, kedai ini juga menjual es kopi jepang. Kenapa mereka bilang ini es kopi jepang? mungkin karena alatnya dari jepang. Hungrybird Kintamani yang diseduh di dalam corong 60 derajat, tetes demi tetes kenikmatan terus mengalir. Ini tidaklah pahit! kata mereka yang pernah membuatnya, namun masa kopi tanpa gula tidak pahit? namun hanya lidah yang dapat menjawab pertanyaan ini. Rasa kopi yang sangat halus, dingin, dan juga seperti rasa buah. Benar-benar tidak pahit! Namun, ini mungkin hanya lidah penulis yang sudah terbiasa dengan analogi rasa kehidupan ini. Rasa buah, namun buah apa ini? entahlah, setidaknya ini sangat nikmat rasanya!

Namanya memang kedai kopi, tempat kita beli kopi. Namun mereka terus berteriak Sugus! apa itu? permen? Siapa yang tidak tau permen cheewy itu, namun apa spesialnya? ternyata kedai ini menjual sejenis minuman bersusu yang rasanya seperti jeruk dari permen sugus. Tidak perlu dijelaskan bagaimana nikmatnya, beli saja permen itu di minimarket dan jelaskan sendiri rasanya!

Kecil, sumpek, ramai, mungkin ini yang bisa dijelaskan dari dalam ruang kedai kopi ini. Hujan yang terus turun di kota bandung membuat kami terpaksa masuk ke dalam ruangan kecil itu, penuh desak karena kedai ini cukup ramai pada saat itu. Namun siapa yang sangka kalau hal ini adalah hal yang sangat menarik disini? Canda tawa dimulai dari dempetnya kamu dengan orang lain, pecakapan yang dimulai dari hal-hal yang keluar begitu saja dari mulut membuat kedai ini amat hangat. Kedai ini mungkin tidak cocok dengan kalian yang hanya tertarik dengan diri kalian sendiri, namun temui orang baru disini dan jangan jadi seperti itu, ini sangat menarik! semua orang harus tau bahwa ada sebongkah berlian di sini.

Ngga sengaja nemu tempat ini, sebelumnya memang sudah tau namanya sih tapi lokasi pastinya belum tau. Pas ada keperluan daerah gang Pasar Besi ini, ehhh kok ada coffee shop lucu gitu. Ternyata ini toh Custom Coffee Garage yg terkenal dengan Nitro Coffeenya.


Tempatnya memang masuk gang gitu, motor bisa parkir kedalam tapi yg bawa mobil harus parkir di pinggiran Jl. Aceh ya. Patokannya, pas daerah BMC maju pelan-pelan, nanti ada gang dengan tulisan Pasar Besi, atau bisa masuk lewat gang sebelahnya lagi yg ada RM Padang (namanya lupa). Bingung? Tanya! Mhehe.


Favoritnya apa? Es Kopi Susu & Sugus! Es Kopi Susunya ntaps abis, creamy gitu karena teksturnya juga ngga encer tapi memang sedikit kental. Rasanya juara lah, sejauh ini untuk kopi susu ini jadi andalan aku mengalahkan favoritku yg sebelumnya. Lalu ada sugus juga. Apatu Sugus? Minuman rasa mangga yg rasanya beneran mirip permen sugus. Kalau anak tahun 90an pasti tau deh, bayangin aja rasanya yak :)