Hakata Ikkousha

Setelah dari kemaren seringnya makan ramen2an naaahh kebetulan niihh penasaran cobain ikkousha yg di jalan riau karna katanya disini 100% halal. Ternyata bener yg disini emg ga ada pork nya. Cobain yg ramen ayam tam tam, porsinya emg jumbo yaaah. Saya suka bgt sama tekstur mi ramennya, kenyal tp lembut hihi kuahnya juga enak walau agak asin sih buat saya kali untuk pedas sih bisa atur sesuai selera kamu. Nah untuk topping slice ayamnya saya agak kurang suka hehe karna cuma direbus doang tp tetep sih ini ramen terenak sejauh ini cuma agak asin ajaaahh.

Ramennya enak. Dengan kuah ayam gurih yang sangat berbodi dan tambahan dengan suwiran ayamnya yang sedikit pedas membuat ramen ini kualitasnya emang dari rata rata dari ramen yang saya makan sebelumnya. Namun tekstur mienya agak lembek menurut saya tapi tetap worth untuk dicoba

kenapa street food? karena menurut aku rasa yg disajikan memang enak, tapi enak dan authentic ala street food jepang, bukan kedai ramen besar disana.

kebetulan kita kesini udah lama, dan lagi waktu itu pulang kerja, lapar, dan kehujanan berpikir ramen gonna save us

suasana disini juga kerasa kaya kedai2 kecil jepang gitu, cukup homy dan klo dateng sendiri ga akan malu2 amat.
kita pesen ramen ayam tam tam dan ramen ayam syou tam tam, yg bedanya adalah ayam merahnya dipisah.

rasanya enak, bit too salty, dan kuahnya amat sangat kaldu sampe ga bening karena terus terusan direbus. mie-nya lembut, potongan daging ayamnya tebel dan telur setengah matangnya juga ga amis.

overall kita suka rasanya, enak dan authentic