Hakata Ikkousha

Akhirnya nyoba juga ramen disini .
Tempatnya cozy dengan cat warna merah .
Pelayanannya cepat dan ramah.
Porsi makanan disini besar dan banyak .
Ada 3 tipe mie : kecil , besar dan keriting
- ramen naga merah : menu andalan disini.
Kuahnya gurih , rasanya kaldu banget . Bumbunya berasa dan lekoh.
Telornya sudah dicampur dengan mie dan kuahnya , dengan topping ayam cincang di atasnya.
Rasanya pedas , kalo kurang pedas bisa ditambah potongan cabe rawit.
Mie nya keriting , kenyalnya juga pas.
- curry rice ikkousha + telur : currynya kental , rempahnya berasa , potongan daging sapinya besar2 dan banyak. Ada potongan wortelnya juga .
Dengan topping telur dadarnya .
- Tori karaage : crispy diluar tapi lembut dalemnya.
Saus cocolannya nambah rasa jadi gurih.
- gyoza ayam udang bakar : isiannya daging ayam dan udang .kenyal dan gurih rasanya.
- OCHA : berasa banget ochanya , tapi ga amis.
Bisa refill sepuasnya.

Beberapa kali ke Hakata selalu pesan yang Ramen Naga Merah karena emang cocoknya sama menu yang itu aja.
Rekomendasi bgt menurutku kalau ke Hakata.
Untuk porsi sesuai dengan harga.

Asli ya, ramen disini porsinya gede banget. Super kenyang kalo ngabisin sendirian.

Pesen salah satu menu yang recommended, ramen naga merah. Rasanya pedes, sedikit kurang asin kalo ga ditambah bawang putih yang dibubukin itu (gatau namanya apa). Mienya kenyal, padet, besar2 juga ukurannya. Potongan dagingnya banyak banget ku bahagiaaa. Ada telur yang diorak-arik juga gitu isinya. Tapi buat aku kuahnya terlalu berminyak.

Gyoza ayam bakarnya enak, isinya pecah di mulut dan luarnya garing kriuk-kriuk. Tori karagenya favorit sih, enak banget. Luarnya gurih krenyes-krenyes tapi ayamnya empuk banget juicy gitu. Lumayan banyak juga seporsinya.

Lemon tea-nya standar sih. Saran nih, mending pilih minuman yg bisa refill kaya ocha.

Pelayanannya cepet dan ramah sekali. Walaupun aku sama temen-temenku cerewet nanya ini-itu, mbak-mbaknya meladeni dgn sabar.

Malam gini tuh emang paling enak makan yang berkuah dan hangat! Mimin lagi di Hakata Ikkousha nih, kalo kalian penyuka ramen wajib cobain ramennya ya, asli dari Jepang loh 🍜🇯🇵 ⁣
⁣
Mimin cobain yang Ramen Ayam Syou dan Ramen Naga Merah. Yang suka gurih harus cobain yang ramen ayam syou, rasanya asin gurih dan sedikit manis ada potongan ayamnya yang besar dan telur setengah matang 😋⁣
⁣
Pecinta pedas cobain ramen naga merah nih, sssttt btw menu ini hanya ada di Hakata Ikkousha Indonesia aja loh. Rasanya gurih pedas nagih deh, ada cincangan ayamnya, kuahnya merah kental karena dicampur telur 👌😋⁣

Terus pesen juga Gyoza ayam udang yang goreng dan bakar, rasanya cukup enak, bagian dalamnya juicy gitu pas digigit.
⁣⁣⁣
Follow IG @kulineran_aja yaa 😋