Siapa yang ngga kenal Hakata Ikkousha? Salah satu ramen house legend nih! Pertama kali nyobain di cabang Riau ini, lokasinya deket banget sama perempatan Laswi, depan taman persis. Areanya makannya lumayan gede dengan vibes Jepang yang kental. Service-nya cepet stafnya stand by jadi semua yang dibutuhin bisa di-provide dengan gesit.
Condiments-nya beragam bangett dari mulai bawang putih, potongan cabe rawit, sampe bawang daunya free flow bisa diambil sendiri. Begitu juga sama ocha-nya yang free refill. Nahhh ocha-nya punya rasa yang bener-bener fresh, ngga ninggalin aftertaste sepet. Buat porsi, semuanya bigbig portion jadi ngga mungkin ngga kenyang sih!
— Tori Karaage Lagi-lagi dengan porsinya yang besar yaa, potongan karaage-nya itu looh! Ayamnya lembut, balutan tepungnya crispy, well-paired! Dipaduin sama egg mayo yang cacahan putih telurnya berlimpah, yum!
— Gyoza Ayam Udang Bakar Ukurannya lumayan gede nihh. Filling ayam udangnya juicy, dicampur sama cacahan bawang bombay yang generous bikin jadi wangiii~
— Ramen Ayam Tamtam Mie-nya pakai mie kecil yang lurus, jujurrr banyak banget! Kali ini request pengen tamtamnya dipisah biar bisa adjust porsinya. Tamtanya sendiri lembut banget, meskipun udah dicincang, tapi pas masuk mulut langsung melebut kaya melted gitu looh. Rasanya sendiri lumayan pedes, dominan ke lada gurih!
— Ramen Naga Merah Signature menu di sini, mangkuknya juga beda sendiri jadi kerasa eksklusifnya! Kuahnya gurih, flavorful karena pakai telur jugaa. Lumayan pedes, seduai sama namanya "naga merah". Dapet topping ayam tamtam juga jadi meriah
— Curry Rice Ikkousha (+Telur) Definisi makan besar nih! Karinya kental dan rich, tipikal kari Jepang banget. Potongan dagingnya lembuuuuuut pol, gede-gede dan banyak juga! Dilengkapin nasi dan telur dadar yang juga besar bin banyak. Cocoknya buat sharing 3-4 orang ini sihh!
Menu yang dipesan: Telur, Gyoza ayam udang bakar, tori karaage, Ramen Naga Merah, Curry Rice Ikkousha, ramen ayam tamtam
Tanggal kunjungan: 06 Juli 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
baru pertama kali nyobain hakata yang kata orang sih enak banget tapi maaf buat aku sih biasa aja🥲
kuahnya tuh kaldunya ga berasa, jadi kaya ga karuan gitu loh rasanya gatau gurih apa asin manis aku beli yang ramen ayam spesial tapi isinya kumplit banget sih mulai dari chicken slice, mushroom, telurnya juga 2
tapi untuk rasanya ga sebanding sm harganya gituu untuk gyoza nya juga biasa aja ga yang wow banget gitu
Menu yang dipesan: Ramen ayam spesial, Gyoza Goreng
Tanggal kunjungan: 29 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Wiih, gila siih.. buat harganya yg terbilang mahal menurut saya worth it sih, aseliii.. enak bagt dr mulai aromanya, kuah kari nya, porsinya, udh pas sih buat saya yg porsi makan nya kaya Godzilla hahaa.. cobain yg ramen ayam special juga gk kalah mantav, trus yg pasti si chicken katsu nya siih emang cocok buat di dipping sama kuah kari nya .. nxt time bole lah mampir lg
Nb: ada sedikit kurang joss bagi saya, terutama di sliced ayam yg kari, Masih kerasa kaya ada anyir nya.. sama kuah karinya kurang kental.. but overall i love it 😋
Menu yang dipesan: Ramen Ayam Kari, Ramen ayam spesial, Chicken Katsu / Ayam Goreng
Tanggal kunjungan: 31 Agustus 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Pertama kali beli di ramen ini, pesan yang naga merah. Menurutku untuk harga 71.000 dengan porsi sebanyak itu worth it karna bikin kenyang banget. Rasa ramen nya yang juga enak dan lengkap dikasih cabe potong, sambel, cabe bubuk, bawang merah, putih. Itu sudah cukup enak dan bagus. Untuk tempat nya juga cukup luas dan tempat yang bersih
Tapi sangat disayangkan pelayanan nya yang kurang mengenakan. Tidak ramah, tidak ada senyuman terhadap pelanggan, saya tidak sengaja menumpahkan ramen nya. Padahal disitu ada 3 pegawai yang sedang DIAM dan 2 pegawainya jelas melihat ke arah saya yang berusaha membersihkan ramen yang saya tumpahkan. Ada 1 pegawai yang datang. Saya kira mau membantu tetapi ternyata tidak. Harusnya dengan saya melihat mereka, mereka harusnya mengerti saya butuh bantuan. Tetapi mereka malah diam dan pura2 tidak lihat dan tetap melanjutkan MENGOBROL. Sayang sekali membayar mahal servis tapi pegawai tidak bisa membuat pembeli merasa senang. Jujur ramen ini sangat enak tapi karna pelayanan yang tidak baik jadi males buat dateng lagi. Ditambah pegawai yang bermain hp disaat jam kerja. Saya tidak tahu bagaimana peraturan tentang bermain ponsel tapi itu menganggu pembeli yang melihat. Bahkan sampai saya membayar pun tidak ada pelayanan yang membuat saya tertarik untuk kembali membeli di ramen Hakata Ikkousha dijalan R.E. Marthadinata ini.
Tanggal kunjungan: 05 Juli 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Beberapa kali ke Hakata selalu pesan yang Ramen Naga Merah karena emang cocoknya sama menu yang itu aja. Rekomendasi bgt menurutku kalau ke Hakata. Untuk porsi sesuai dengan harga.
Menu yang dipesan: Ramen Naga Merah
Tanggal kunjungan: 13 April 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Ramen nya enak, yg signatur pake tamtam nya enak, harganya mahal buat saya ahaha, pelayananya juga lamaa, baru dateng nunggu 30 menit baru dikasi menu.
Menu yang dipesan: ramen ayam tamtam, Ramen Ayam Kari
Tanggal kunjungan: 22 Maret 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Dengan harga di atas 50.000 per porsi untuk cukup worth it karena bnr2 mengenyangkan. Aku pesan ramen ayam tamtam sama gyoza udang bakar. Kuah ayam tamtamnya cocok di lidah aku. Tai untuk ayam spesial nggak terlalu cocok. Untuk gyozanya sebenarnya enak, aroma dibakarnya kecium dan kerasa, cuman karena sudah terlalu kekenyangan menghabiskan seporsi ramen, jadi kurang menikmati gyozanya.
Untuk tempatnya sebenarnya biasa sih. Aku datang ke outlet yang di Riau Bandung. Nggak terlalu terkesan mewah. Konsepnya lebih ke kedai ramen jepang tapi cukup luas kok.
Menu yang dipesan: Ramen ayam spesial, ramen ayam tamtam
Tanggal kunjungan: 02 Oktober 2021 Harga per orang: < Rp. 50.000
Banyak yang bilang ramen Hakata paling enak di Bandung, makanya kesana dan memesan beberapa menu yang banyak direkomendasikan banyak reviewer. Kaya ramen ayam tamtam, gyoza bakar dan ayam tori karage.
Porsi ramennya banyak, toppingnya ayamnya lumayan banyak dan tebal. Gurih dan pedasnya saya suka. Sedangkan untuk Gyoza bakarnya saya rasa kurang garing. Selama ini saya makan gyoza tuh pasti ada rasa jahenya tipis tipis, tapi gyoza disini sama sekali ga kerasa. Ayam tori karagenya saya suka, porsinya banyak. Garing banget, Sausnya juga enak.
Menu yang dipesan: RAMEN AYAM TA, Gyoza Bakar, Ayam Goreng (Tori Karaage)
Tanggal kunjungan: 04 Maret 2021 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Kali ini aku pesen Ramen Naga Merah Kuahnya lebih kental kalau dibandingkan ramen lainnya, mungkin karena sudah dicampur dengan telur yg diaduk, rasanya juga sudah cukup pedas, asin, dan gurih
Untuk porsi ramennya sendiri menurut aku cukup banyak, cocok banget buat temen-temen yang lagi laper
Pelayanannya cepat, setiap meja disuguhkan bawang putih mentah dan bawang goreng yang ga nanggung-nanggung ngasihnya
Menu yang dipesan: Ramen Naga Merah
Tanggal kunjungan: 31 Desember 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Wadaaw ini salah satu ramen paling enak menurutku! Sensasi rasa dari kaldunya itu loh tolong bikin ngiler. Porsinya lumayan banyak tapi tentunya tidak mau untuk berbagi karena seenak itu! Ga pernah bosen kalo dtg ke sini tuh pasti aja ngangenin. Apalagi kalo cuaca di bandung lg dingin2 pasti wajib dtg makan ramen di sini! Pelayananya ramah2 banget, oh ya jangan lupa kalo kesini pesen juga gyoza bakar nya!!
Menu yang dipesan: ramen ayam tamtam, Ramen Naga Merah, Gyoza Bakar
Tanggal kunjungan: 29 Agustus 2020 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000