Mampir kesini mumpung lagi ciwalk, japanese vibes-nya kental banget si dari interior eksteriornya, tempatnya juga asik buat ngumpul, dari pelayanannya pun ramah dan gercep jadi g sampai nunggu lama.
Kali ini nyoba yang Set Chicken Garlic Katsu (42K), penyajiannya lengkap dengan butter rice pulen, miso soup yang seger, fresh cabbage salad dan chicken katsu yang porsinya lumayan gendut gede, lapisan tepung roti-nya juga crunchy banget, empuk dan dominan daging, makin maknyus dengan dipping sauce yang menambah rasa.
Minum pilih Ochanyaka (5K) yang bisa di refill sepuasnya.
Menu yang dipesan: Ochanyaka, Set Chicken Garlic Katsu
Tanggal kunjungan: 08 November 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
🍛 chicken katsu cheese 8/10 Enak ayamnya, kriuk juga, kejunya masih melting apalagi pake saos nya makin mantap!! 🍛Beef katsu cheese 7,9/10 Dagingnya seperti sudah di giling? Wangi daging gitu, mudah di kunyah, enakk juga!! 🍮 Pudding brown sugar 10/10 Enak banget, lembut sama ga terlalu manis, rasanya itu enakkk mau beli lagi!!! 🍵 Ocha 8/10 Ocha mereka dingin dan nggak pahit, nyegerin dan 7k udh free refill 🍲Miso soup 5/10 Rasanya kaya apa ya? Ga cocok di saya, potongan tahu nya kecil" bau kuah nya kurang enak di saya, kalo udh dingin rasanya aneh.
Rekomen kalo yg bingung mau makan apa, banyak promo dan pelayanan bagus, bakal repeat order sih karena sepuas itu, btw ada pajak 10%yaa, yg iklas jg bisa kasih tip!!
Tanggal kunjungan: 25 September 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Aku punya rekomendasi nih buat kamu yang mau makan katsu dengan harga yang masih terjangkau. Aku kemarin nyobain Katsunyaka nih, salah satu tempat katsu yang viral di Bandung. Aku suka banget sama makanannya, rasanya enak dan porsinya banyak. Selain makanannya, aku juga suka tempatnya karna bersih dan rapih. Tapi minusnya di sini tuh pelayannya gak ramah dan gak gercep huhuhu. But overall ini masih ok kok👍🏻 Oiya ini beberapa menu yang aku beli yaaa: 🥩 Gyukatsu Original Set - 69k Isinya ada daging, butter rice, dan miso soup. Suka banget sama dagingnya, juicy dan lembut. Tepungnya juga gak terlalu tebal. Nasinya gurih dan miso soupnya cukup berasa kaldunya. 🍗 Chicken Nanban - 38k Ini tuh semacam ricebowl ayam dengan tambahan saus tartar yang dibuat dari mayonaise dan telor. Ayamnya aku kurang suka karna agak pait, tapi saus tartarnya enak. 🍘 Yakiniku Tofu - 18k Tofu dengan saus yakiniku dan dibalut dengan potongan nori. Aku kurang suka karna sausnya manis, tapi tofunya lembut banget. 🍨 Matcha Ice Cream - 15k Wah ini kesukaan aku! matchanya berasa banget, gak terlalu pahit tapi juga gak manis. Tekstur ice nya yang padat jadi mirip kayak gelato.
Menu yang dipesan: Matcha Ice Cream, chicken nanban, Yakiniku Tofu, Gyukatsu Original Set
Tanggal kunjungan: 15 September 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Posisinya di broadway area yang outdoor, sebelah Gokana Ramen. Tempatnya sendiri ada indoor dan semi outdoor, g terlalu luas tapi bersih dan nyaman buat ngumpul-ngumpul, vibes japanese-nya juga kental banget dengan ornamen kayu-kayunya di berbagai sisi.
Pilih Beef Garlic Set (40K) dengan nasi normal bukan yang butter, porsinya lengkap dengan miso soup yang seger, cabbage salad dan beef katsu, tampilannya kaya gosong gitu si dan agak pait juga rasanya, ketolong sama dipping sauce sesame seed dan shoyu-nya yang gurih, tapi kalau dari teksturnya si oke, crunchy dan empuk pas.
Nyoba juga ricebowl baru mereka yang Beef Katsu Geprek (34K), sesuai namanya ini nasi dengan veggies, katsu dan topping sambal geprek, suka banget sama nasinya yang pulen, empuk crunchy-nya katsu juga pas, pun sama pedasnya sambal yang nendang banget.
Pudding Brown Sugar (15K)-nya super lembut, manis brown sugar-nya pun g yang terlalu kemanisan kaya yang pernah aku coba sebelumnya. Ochanyaka (5K) pilih yang dingin, bisa di refill juga sepuasnya.
Menu yang dipesan: Pudding Brown Sugar, Beef Garlic Set & Ochanyaka, Beef Katsu Geprek
Tanggal kunjungan: 18 Juni 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Habis dari Lembang dan ada film yang mau ditonton jadilah mampir ke Ciwalk. Udah tau sama katsu ini karena seliweran terus di ig jadilah kepengen.
Kapan lagi ada katsu geprek harga 28k udah sama nasi? Jadilah pesen itu, dan papa pesen beef katsu yang biasa tambahan pesen yakiniku tofu. Yang dateng tofunya dulu dan enak, manis gitu cuma ngga terlalu manis.
Pas katsunya dateng, sambelnya agak dikit dan ngga kerasa pedes sama sekali. Tapi lumayan karena dagingnya tebel dan dicocol saus katsu sama bubuk cabe malah jadi enak gitu.
Aku cobain yang beef katsu lumayan enak juga. Pelayanan bagus, waitersnya bilang kalau pesanan datang sekitar 20 menit jadi ngga kerasa juga nunggunya. Tempatnya bagus ngga terlalu kecil dan Jepang banget. Untuk harga standar tapi yang Katsu Geprek murahhh
Menu yang dipesan: chicken katsu geprek, Beef Katsu Spicy, Yakiniku Tofu
Tanggal kunjungan: 01 Juni 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Baru kali ini coba beef katsunya. Aku sih jauh lebih suka chicken katsunya. Ga taw ini karena yang masak beda ato emang rasanya gini, kok rasanya yang beef ini agak tasteless ya. Kaya kurang seasoning dan kurang empuk. Garlicnya kaya kurang blending juga ke beefnya, jadi kaya berdiri sendiri-sendiri aja. Sayang sekali ya. Walopun memang kriuknya selalu juarak ya hehehehe. Lain halnya dengan puddingnya. Yang ini konsistwn, ga pernah fail. Selalu enak, ga berlebihan manis dan creamynya. Pas aja
Menu yang dipesan: Beef Garlic Katsu, brown sugar pudding
Tanggal kunjungan: 19 Mei 2023 Harga per orang: < Rp. 50.000
Katsunyaka | @katsunyaka 👉 Follow us on Instagram @dr.stupeat
Dari semua outlet Katsunyaka di Bdg, kayanya di Ciwalk ini yg paling luas & ambiencenya paling bagus deh✨ *tapi maap kita lupa foto ambiencenya😆🙏 Dari ambiencenya bagus, apa makanannya juga enak? Ngenggg baca review kita💨
📋 Gyukatsu Original Set (69k) Setnya ada butter rice, miso soup, dan gyukatsu + saladnya~ Butter ricenya 🍚 kering tapi gyukatsu nya enak kok👏 Ini kita masak sendiri ya gyukatsunya di tempat grillnya~ Buat dagingnya mereka pake daging meltique~ 📚 Meltique itu daging steak yg disuntik lemak nabati jd dagingnya empuk a.k.a wagyu KW😝
📋 Chicken Original Set (39k) Set nya sama kaya gyukatsu~ Chicken katsunya lumayan tapi gatau knp merasa terlalu kering dalemnya jd agak seret 😭 Ada miso soup nya yg gurih bisa bantu😝 Jgn lupa makannya cocol pake saus katsu + wijennya🥢 Tapi skrg kecewa deh, ukuran katsu nya makin menciut ☹️
📋 Pan Fried Gyoza (18k) Hmm... gyoza nya mnurut kita kurang👀 Kurang ada tekstur pan friednya, isiannya sedikit jadi susah makan nya jatuh2an😶 Terus gatau knp kaya di belah gitu gyozanya hm🤔🤷🏻♀️ Dan yg ganggu adalah rasa dan bau daun bawang bgtt isiannya itu😵💫 Bagi kita yg suka bawang daun aja merasa ini daun bawangnya too much😖🍃
📋 Yakiniku Tofu (18k) Hmm lagi... tofunya lembut dibalut sama nori. Tapi... yakiniku sauce nya ini tebel bgt dan asiiiiiiin banget deh gakuat🥴
📋 Brown Sugar Pudding (15k) Dessert wajib kalo kesini‼️ Pudding nya lembut & creamy + sauce brown sugarnya cocok bgtt ga kemanisan dan ga bikin eneg🍮
📋 Ocha (5k) Rasa ocha nya light🍵Enaknya bisa refill sepuasnya😝
Dan kita mau komentarin dikit ttg service di Katsunyaka Ciwalk ini, salah satu outlet katsunyaka dgn pelayanan paling mengecewakan👀 Waiters nya gerak lambat kalo kita request apa dan yg bikin ‘why’ adalah tempat grill nya udah dinyalain dgn api yg besar🔥 Tapi gyukatsu nya diserve ga berbarengan dan agak lama.. jd alhasil pas masak udh gosong dluan😵💫🤧
Menu yang dipesan: Gyukatsu Original Set, Chicken Original Set, pan fried gyoza, Yakiniku Tofu, brown sugar pudding, Ocha
Tanggal kunjungan: 17 Januari 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Pas kesini baru opening banget, tempatnya luas dan lebih enak dari cabang lainnya. Selain itu disini suasananya lebih kerasa jejepangannyaa
Aku penasaran banget sama daging yang ala ala di grill gituu Gyukatsu original (69k) sensasi baru banget makan kayak gitu untuk daginnya enak ngga alot semuaa enakkkk cinta deh 😍, tapi agak bete pas apinya grill gede banget tapi masnya bingung cara ngatasiinya ngga bisa malah bilangnya ngga bisa di kecilin kakk huhuhuu 🥲 Untuk minumannya aku pesen ocha yaa rasanya seperti ocha pada umumnyaa ajaaa
Menu yang dipesan: Gyukatsu original, Ocha
Tanggal kunjungan: 16 Desember 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
kalo lagi bm Katsu pasti selalu balik lagi ke Katsunyaka 😍😍 kali ini dateng ke cabang barunya yg di Ciwalk. tempatnya nyamaaan banget, ala-ala jepang gitu, ada area outdoor dan indoor, estetik juga! aku suka banget katsunya yg full chicken dan kejunya full bgt, terus nasinya pulen! egg tamagoyakinya bener2 lembut dan isiannya tebel bgt😍 puddingnya terbaik sih lembuuut parah
Tanggal kunjungan: 16 Desember 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
