Warung Sangrai

Kalau jalan2 ke Bandung ke jalan Riau wajib mampir disini guys. Tempat langganan aku, disini pasti pesen nasi tutung oncom burung puyuh! Nasi nya bener2 enak banget jadi nasj putih dicampur dengan oncom , awalnya ga terlalu suka oncom tapi nasi tutung oncom ini berbeda, ada aroma wangi yang bikin nasinya enak banget dan daging burung puyuhnya juga lembutt banget rasanya ga terlalu jauh kaya daging ayam kok cobainn yuk

Liburan lebaran... Sebelum check in hotel, cari menu lunch yg deket2 hotel aj.. pilihan kesini aj d..
Klo di Jakarta sih sy sering cobain menu burung puyuhnya, tp kali ini mau makan menu lainnya aj..

Sy order:
🍴 Paket Geprek Kremes
Paketan Ayam Gerpek dgn kremesan + nasi, utk ayamnya cukup enak menurut sy, keremesannya jg enak..
🍴 Soto Oseng
Ini jg paketan dgn nasi putih, sotonya daging ditumis dgn kecap, disajikan jg dgn kuah gt. Utk dagingnya empuk, dan enak.. sedangkan kuahnya jg gurih rasanya, sepertinya bukan santan d tp susu..

Utk harganya jg ga terlalu mahal..

Saya order paket nasi tutug oncom dengan pilihan dagingnya puyuh yang lokal, nasi tutug oncomnya enak, sayur asemnya juga enak, tahu & tempe standar lah ya, nah si puyuhnya ini kecil banget ternyata haha, mestinya yang puyuh perancis nih! Tapi rasanya enak ko meresap bumbunya. Sayang sambel rawitnya kurang pas rasanya menurut saya. Untuk paket nasi lengkap dagingnya pilih burung rempah, nah untuk burung ini lumayan lah agak besar dibanding puyuh lokal, sambelnya dapet yang bawang, ini juga kurang pas aja dimulut saya, pedes sih tapi gimana ya racikannya kurang mantap kayanya hihi. Karena kurang puas dengan sambelnya saya order lagi sambel ijo, ini bolehlah enak. Order kol goreng juga buat pelengkap, lucu nih kol gorengnya ada tepung kremesnya.

Strategis banget letak warung sangrai ini,tepat di sebelah factory outlet heritage. Jadi kalau kelaparan habis belanja,ngga perlu repot tinggal melipir ke samping dan disini bisa menyantap aneka olahan puyuh yang jarang di jual di restoran lain. Yup,disini memang pelopor puyuh,ada puyuh goreng,puyuh bakar dan sop puyuh.

Puyuh Goreng Extra Rawit
Karena cukup sering beli di sangrai cabang bogor jadi udah hafal banget pedasnya kaya gimana. Kalau mau hemat ada paket puyuh lengkap dengan nasi,tempe tahu dan sayur asem. Tapi kalo menurut saya puyuh perancisnya lebih besar yang di bogor deh.

Puyuh Goreng Sambel Tojo
Sambel tojo alias tomat ijo jadi pelengkap puyuh gorengnya,tomat dan cabe diiris,antara rasa asam dan pedas jadi satu,enak siy tapi lebih suka yang extra rawit kalau perut lagi oke.

Puyuh Original dan Puyuh Bakar
Ini pesanan suami dan anak saya,ngga icip karena udah kekenyangan hahahaa.

Jamur Krispy & Tahu Cabe Garam
Disini jual menu pelengkap seperti
Kol goreng,tapi favorit saya jamur krispy dan tahu cabe garam.

Sebenernya aku gak begitu suka sama olahan burung puyuh selain telurnya tapi karena penasaran jadilah mampir ke tempat ini karena suasana restonya yg enak dan agak remang gitu jadi bikin agak romantis walaupun dipinggiran jalan hehe.
Menu yg aku coba adalah puyuh lokal cabe garam karena katanya yg ini gak begitu pedas tapi ya namanya sambel sih pasti pedes yah. Rasanya gurih karena digoreng kering walaupun porsinya kecil sih dibanding bebek atau ayam. Harga yg ditawarkan juga pas dikantong. Buat yg mau coba sensasi makan buruh puyung enak, bisa datang kesini

Aduh kalo ngeliat daging dilumuri bumbu rempah atau cabe itu bawaannya pengen makaaan terus. Karena belum pernah nyobain daging burung puyuh, akhirnya kami pesan menu Burung Puyuh. Wah bumbunya mantap, enak dan lumayan besar ternyata ukuran puyuhnya. Indonesia banget lah pokoknya, jadi bagi yang penasaran cobain aja. Enak kok, gak jauh beda sama daging ayam sebetulnya.