Iga Ndut

Di jam makan siang tempatnya tidak begitu ramai, ada beberapa pengunjung tapi tidak sampai penuh jadi masih nyaman. Pelayanannya juga cukup baik karena diberikan buah untuk menunggu makanannya disajikan, di sini saya memesan Iga Bakar dan Nasi Goreng.

- Iga Bakar ndut dengan madu sangat enak dan lembut tekstur dagingnya sehingga memudahkan saat dimakan, selain itu juga ada rasa smoky, gurih, pedas, manis enak banget. terus juga dikasih kuah buat dituang ke nasinya jadi lebih mudah makannya

- Nasi Goreng Ayam, untuk nasi gorengnya rasanya biasa saja, dominan kepada gurih dan manis serta mendapatkan potongan ayamnya yang kecil.

Kali ini mampir ke kedai iga di Bekasi, namanya Iga Ndut. Tempatnya bersih dan adem meski tidak ber-AC. Selain itu juga ada mushola di lantai atas.

Harga menunya juga terjangkau dan cukup variatif. Bahkan ada menu steak jugam Buat bahan baku iganya juga menggunakan iga Australia.

Buat menu iganya ada 2 ukuran, S & L. Buat ukuran S, berat daging mentah kira-kira 150 gram. Buat ukuran L, berat daging mentahnya kira-kira 300-400 gram.

Aku mencoba :

1. Jamur Cabe Garam (Rp. 15.000)

Harganya beneran super affordable. Porsinya besar & bisa buat sharing 3-4 orang.

Jamurnya pun renyah, gurih & nggak berminyak. Namun rasanya dominan asin ketimbang pedas. Seandainya perpaduan pedas & asinnya lebih balance bakal.semakin enak.

2. Sop Buntut Sapi (Rp. 55.000)

Harganya beneran super murah dibanding kuantitasnya. Buntutnya banyak & dagingnya juga empuk. Rasa supnya gurih dan sayurnya pun pas. Empuk, namun nggak kelembekan.

Buat harga 55 ribu, ini worth banget dibanding rasa & kuantitas.

3. Oseng Mercon Iga Sapi (Rp. 55.000)

Rasanya beneran enak. Pedasnya pas dan terasa gurihnua. Sayurnya gurih & iganya beneran empuk & meresap seasoningnya.

4. Iga Bakar Hot Lava (Rp. 60.000, S)

Iganya disajikan dengan kentang yang gurih dan iganya empuk. Lemaknya gurih & iganya juga nggak berbau.

Buat rasanya nggak sepedas bayanganku. Rasanya nggak terlalu pedas bahkan buat aku yang kurang tahan pedas.

5. Iga Bakar BBQ (Rp. 95.000, L)

Suka banget sama saus barbequenya, perpaduan asam, manis & gurihnya pas.

Bagian atasnya renyah & kematangan iganya pas. Aku kurang suka iga yang bagian dalamnya terlalu moist & ini pas buatku.

6. Iga Bakar Madu (Rp. 60.000, S)

Iga bakar disajikan pakai nasi, kangkung & sup kaldu. Rasa kaldu sapinya gurih, kangkungnya pun segar dan pedasnya pas.

Iga bakarnya renyah di luar & perpaduan manis gurihnya pas. Rasa bumbu madunya meresap.

Hari ini lagi main yang jauh dikit daerah Bekasi Timur dan mencoba kuliner olahan Iga Sapi di Resto Iga Ndut yang ada di salah satu ruko yang berada di Grand Wisata. Tempatnya ini gak begitu luas tapi nyaman. 👍😊

Jadi di Iga Ndut tersedia berbagai macam makanan dengan olahan Iga Sapi. Udah gitu ya tersedia dua ukuran S dan L. Yang ukuran L besar dan cocok buat di makan bertiga. Nah aku mencoba Jamur Cabai Garam,Oseng Mercon Iga Sapi,Iga Bakar Hot Lava dan Barbeque,Iga Bakar Madu,Sop Iga Sapi.

Jamur Cabai Garam Rp 15.000 (9/10)
Enak jamurnya crispy tapi cabenya kurang banyak

Oseng Mercon Iga Sapi Rp 55.000 (10/10)
Aku paling suka yang ini enak dan pedas banget

Iga Bakar Hot Lava Rp 60.000 (8.5/10)
Enak juga tapi saus hot lavanya kurang pedas sedikit

Iga Bakar Barbeque ukuran L Rp 90.000 (8/10)
Enak, rasa saus barbequenya pas

Iga Bakar Madu Rp 60.000 (10/10)
Aku juga suka ini, rasanya enak apalagi ada sambal ijo + kuah

Sop Iga Sapi Rp 55.000 10/10)
Rasanya enak kuah sopnya segar

Note : Semua Menu sudah termasuk Nasi Putih

All about ribs @igandut.id dari depan restonya sederhana tapi comfort, trus disambut dengan ramah kebetulan ada ownernya juga. Nah begitu makanan disajikan, hmmmmmm speechless gk ada yg gak enak
1. Jamur crispy cabe garam wangi,bumbunya merata dan bener2 yummy
2. Iga bakar madu empuk madunya kerasa
3. Oseng mercon sesuai nama ini ada spicy2nyq tapi yang enak dan sangat bisa dinikmati itu, dagingnya jg empuk
4 iga bakar bbq L dari aroma bbq nya bener2 kecium pas baru disajiin dan dagingnya empuk banget juga
5. Sop buntut ini rasanya bener2 comfort food kayak masakan org tua kita, dan lagi2 dagingnya empuk bangettt
6. Iga hot lava, ada spicy2nya
Disini ukrn iganya ada S (sktr 150gr) dan L sktr 350gr dengan harga yg menurut saya tergolong murah dan empuk yg luar biasa. Jujur pasti balik lagi ini mah

Tempatnya cukup luas, cocok banget buat makan bareng keluarga, pelayanannya ramah dna juga cepat

Disini saya pesan :

Jamur cabe garam4/5
Asin pedasnya pas agak banyak bawang putihnya

Mercon 4/5
Pedasnya pas perpaduan semuanya oke dagingnya lembut

Iga bakar madu 4,5/5
Manisnya pas meresap,dagingnya lembut padat

Iga bbq 4,5/5
Bumbunya Meresap, dagingnya lembut, tebal dan besar

Sop iga 4/5
Kuahnya segar, potongan dagingnya cukup besar dan lembut ga alot gampang di gigit

Iga bakar L 4,5/5
Iga bakarnya pas tidak terlalu gosong, bumbunya meresap dan juicy

gakk bisa berkata-kata lagi. sangaat rekomennn nihh buat kamu yang mau cari resto spesialis IGA.

RASANYA THE BEST.. hotel bintang sih ini, padahal warung ruko aja. tapi iga nya duh empukk banget, bumbu2nyaa meresap kedalam.

datang kesini saat makan siang, dan barengan sama beberapa teman lainnya. Jadi, menu yang dipesan cukup banyak.

1. IGA bakar hot lava : Penyajian iga ini diatas hot plate, disajikan dengan condiment jagung muda dengan bawang bombay. Saat terjadi diatas meja customer, waaw udh ngiler sekali krn masih meletup2. Soal rasa, daging iganya empuk, bumbunya meresap ke daging. Pedas hot lavanya pas.
2. Jamur crispy tahu cabe garam, sembari menunggu menu makanan utama. Gak lupa aku pesan juga menu cemila jamur crispy, ini enak sekali. Tepungnya renyah, rasa gurih asinnya gak lebay. Harganya pun affordable sekali hanya 15k.

3. iga mercon, untuk menu iga mercon ini disajikan bersama setangkup nasi putih beserta tumis kangkung plecing, kalau bagi aku memang masih kuranh mercon. Namun, overall taste pedasnya terasa, daging yang digunakan pun empuk sempurna. enaakk..

4. Sop IGA, begitu coba sop ini. wahh tastenya luar biasa, bisa disejajarkan dengan penyajian sop iga untuk resto hotel berbintang. Perpaduan kuah kaldu nya dengan keempukan iga nya luar biasa juara. Sop iga ini disajikan dengan porsi nasi yg cukup banyak juga.

5. Iga bakar madu, penyajian iga bakar madu ini dengan french fries. Tersaji diatas hotplate. Matang dagingnya sempurna, taste manisnya madu terasa sekali. Nikmaat, enaak. Dan dagingnya empuk.

favorite menu aku : IGA Bakar hot lava, jamur crispy cabe garam, sop buntut.

oiya iga yang digunakan disini import ya, dengan ukuran small sekitar 125-150gr dan Large sebesar 325-400gr bener2 kenyaang.

Tempatnya di ruko grand wisata, cukup bersih dan banyak disediakan kursi serta meja, disini juga cukup bersih, pelayanannya ramah dan cepat.

Menu yang aku pesen:
- Iga bakar madu Rp55.000
Nasinya cukup lembut, daging iga nya empuk dan bumbu madunya manis terasa sampe kedalam dagingnya, kangkung nya ada sambel gitu diatasnya rasanya gurih, ada kuah kaldunya juga yang enak di campur nasi, sambel ijonya best banget sih pedes gitu di campur iganya jadi tambah nikmat.

- Jus nanas & madu Rp18.000
Nanasnya berasa, nyegerin juga ada asem manisnya gitu, tapi jika di tambah dikit lagi rasa manisnya pasti lebih enak.