Imperial Kitchen & Dimsum

Ini enah ke berapa kalinya Saya makan di Imperial Kitchen MargoCity. Abis lokasinya deket sama kantor, harganya juga terjangkau, dan beruntungnya Saya punya partner kuliner sekantor yang easy going dan seleranya hampir sama. Waktu itu bulan puasa dan mungkin banyak yang reservasi untuk buka puasa, jadi kalo mau reservasi kita harus order makanannya dari siang dan langsung dibayar pada saat reservasi. Untung kantor Saya deket jadi siangnya bisa mampir dulu ke Imperial untuk reservasi.
Sepulang kantor kami langsung cabcus ke Imperial Kitchen. Tanpa harus order lagi pas waktunya buka puasa makanannya langsung mereka sajikan. Yang Saya pesen semuanya favorit Saya. Lie Hong Kian, salahsatu menu dimsum yang paling enak. Bahan dasarnya udang trus dikasih cocolan mayo. Beberapa kali pesen Lie Hong Kian penyajiannya selalu berubah-ubah, kadang dituang diatasnya kadang juga mayonya dipisah, tapi rasanya tetep sama, juaraa..
Gao Zi, yang bikin enak ini kuahnya yang agak tajam, manis gurih dan wangi, bener-bener menggugah selera makan. Xiao Long Bao Ayam, ayam cincangnya halus, juicy tapi rasanya tawar.
Sementara partner kuliner Saya pesan Mie Goreng Seafood dan Siew Mai. Mie Goreng Seafood nya sesuai dengan ekspektasi, manis gurih trus seafoodnya juga lumayan banyak.
Pokoknya kalo lagi bingung mau makan dimana Imperial Kitchen ini selalu jadi pilihan.

Restoran ini selalu jadi pilihan utama kalo lagi di Depok dan pengen nge-dimsum. Lokasinya strategis di dalam mall Margo City, dan kalo lagi jam makan siang pasti rame banget. Menu enak yang wajib coba disini varian dimsumnya. Aku paling suka siew may, hakau, dan xiao long bao. Sayang, dimsumnya gak pernah sempat aku foto, karena pasti abis duluan 

Selain dimsumnya, aku juga pernah nyobain Lamian Sup Asam Pedas. Tekstur lamiannya kenyal dan panjang. Lamiannya mereka buat sendiri di dapur langsung, dapurnya juga open kitchen gitu, jadi kita bisa lihat proses mereka memasak. Rasa lamiannya sesuai nama ada asamnya juga ada pedasnya. Cukup enak. Temenku pernah pesen chicken fried rice mereka, tapi sayangnya cuma sempet foto doang, aku gak cobain karena emang dasarnya gak suka nasi hehe. Untuk minuman, cobain lychee ice tea-nya sih kemaren, tapi rada kecewa. Kirain bakal dapet buah leci kayak biasanya, ternyata disini cuma dapet rasa lecinya doang . Sebagai dessert, aku selalu pesan shaved ice mereka. Ada banyak jenisnya. Kalo yang difoto ini ada Mochi Shaved Ice sama Durian Shaved Ice. Yang paling aku suka sih yang mochi ya. Lengkap banget, ada taro ball, mochi, red bean juga. Porsinya banyak dan bisa di-sharing sama temen.