Bakmie Aloi

Pertama kali cobain bakmi aloi yang favorite banyak orang nih, banyak temen yang demen dan sering denger juga sih bakmi ini. Kebetulan pas ada yang lumayan deket sama rumah, jadi order lewat ojek online untuk makan siang deh.
Aku cobain Mie Ayam dan wangi banget pas sampai rumah ya.
Untuk packaging nya ok sih standard kayak biasa dan pas buka agak kaget sih porsi nya gede juga.
Texture mie nya ga begitu kenyal sih dan agak terlalu gede ya.
Isinya daging ayam kecap dan ayam cincang, untuk rasa daging nya sih enak ya. Terus mie nya juga ternyata di kecapin juga tapi ok lha ga terlalu manis untung nya.
Cuma aku kurang demen sih mie yang agak gede begini (mungkin homemade jadi begitu deh bentuk nya) dan kalo delivery mungkin emang rasanya uda kurang ya karna kelamaan dijalan.

Place : -
Price : 7/10
Taste : 6/10
Service : -

Overall ok sih, sayang ga ada tambahan sayur. Untuk kuah nya biasa aja sih polos gitu ya. Mungkin selera sih ya, banyak yang demen bakmi aloi ini. Kalau aku sih biasa aja ya dan ga habis bakmi nya karna banyak banget.

Bungkus bakmi enak untuk keluarga di Surabaya.
Mienya itu gak kenyal kayak mie pada umumnya, seperti mie homemade gitu..
Toppingnya ayam cincang,babi, jamur, sayurnya sawi dan toge.

Enakan kalo makan diberi sedikit kuah. Kalo kebanyak kuranh maknyus.

Gue nyobain Bakmi Aloi untuk pertama kali, since lagi ada di daerah PIK. Katanya enak karena cabangnua ada dimana2. Waktu itu pesen Mie Special dengan tambahan Pangsit Rebus. Enaaaaak banget! Babinya yg manis memang pas banget dengan mie dan ayamnya. Cuma sayang menurut gue buat mencapai tingkat kepedesan yg gue mau agak ribet sih karena gue suka pedes tapi cabe rawitnya bukan cabe rawit pedes melainkan asem. But still gue tetep suka banget sama bakmie nya!

Bakmi aloi ini cukup konsisten enaknya. Makanya selalu rame. Pas saya kesini juga rame tapi makanan saya cepet bgt keluarnya.
Spt biasa, pesanan saya:

1. Bakmi ayam 1 porsi

Ayamnya tipe ayam masak kecap jd agak manis gitu. Sambelnya enak.
2. Bakmi lebar ayam cahsiu

Ini pesanan laki saya. Enak juga
3. Tahu daging

Tahunya lmyn besar. Dibagi 6 potong. Kuahnya somehow agak hambar pdhl biasanya lebih ada rasanya.
4. Pangsit rebus

Isi 3. Enak pangsitnya
Yg saya perhartiin disini agak kurang bersih. Pas mau duduk, kursinya minyakan. Trs lantainya jg ga gt bersih

Baru pertama kali cobain bakmi aloi dan beneran enak ternyata..

Gue pesen bakmie kecil isi nya ayam,, babi merah,, babi cincang only 34rb .. Its little bit mahal but worth to try sih menurut gue ..

Rasa bakmie mungkin gk beda jauh sama bakmie yg lain tp daging nya menurut gue yg enak ..

Yukkk monggo di cobaa 😋😋😋

Mie super kompit (31rb)
Disini bisa milih jenis bakminya, antara bakmi lebar dan kecil. Untuk menu ini gw pesan yang bakmi lebar dan rasanya enak banget :") Kenyal, tipis, dan gurih. Udah gitu isiannya komplit, ada casiu, babi kecap, pangsit, dan bakso. Pokoknya gurih banget ngecap dilidah terutama pas after-tastenya.

Mie ayam (21rb)
Nah yang ini gw pesan pakai mie kecil. Gw sih jauh lebih suka bakmi lebarnya soalnya yang kecil kurang dapet sensasi kenyal dan springy-nya. Lalu buat topping ayam cincangnya juga cukup enak.

Bakso goreng (20rb/3pcs)
Baksonya lumayan enak. Kulitnya garing bgt dan isinya cukup terasa rasa baksonya. Lalu dia juga ga terlalu ngembang jadi masih dapet rasa kenyal-kenyal baksonya.