Bebek Goreng HT Khas Surabaya

Bebek dsini sih ud ga salah lah
Ud bertahun2 mreka buka resto ini dan gapernah kalah mau ad saingan baru buka juga

Bebeknya bener2 lembut bgt selalu trus bumbunya nyerap sampe ke tulang

Trus gorengnya juga cakep, super garing, sampe rulangnya aja bisa digigit😱

Trus wajib juga klo ksini cobain bakwan jagungnya, enakkkk👍👍

Bebek goreng favoritku, selalu the best mereka punya bebek goreng, kulitnya itu bisa garing banget dan masih basah2 minyak dari lemak kulit bebeknya. Terus sambelnya pedes banget dan ada opsi diet pake nasi merah. Kangkung terasinya juga enak disini, kangkungnya sendiri ga lembek dan masih tekstur renyah sayur mentah tapi ngeresep. Bayangin sendiri aja gimana maksudnya :)

Pesen paket ayam gosong. Ayamnya bukan gosong beneran yah, cuma di panggang 😅. Ada tahu tempe dan pake nasi uduk. Ayamnya enak euy, uduknya wangi. Sambelnya joss, ada sambel merah & ijo 🤩. Ini salah satu resto Favorite saya 😋👍
.
📍 Jl. Pesanggrahan Raya No. 138, Kedoya
💵 IDR. 30K(Paket Ayam Gosong)
🏠 @bebekgorengsurabaya .

Pertama kali coba makan di sini karena lagi nyari ayam bakar yang ada nasi uduk di sekitar puri pesanggrahan. Akhirnya sampe di resto ini. Kudu parkir di ranch market soalnya parkirannya agak terbatas, paling muat 3 mobil. Kalau tempat makan di restonya sih luas. Pas kalau mau ngadain makan2 bareng keluarga. Di sini cobain paket ayam gosong (bakar), uda dapaet tahu + tempe + nasi uduk. FYI, nasinya ada macam2 mulai dari nasi putih, nasi uduk, dan nasi merah. Btw, nasinya bisa di refill juga, direfill pakai nasi putih. Rasa ayam bakarnya khas dengan bumbu rempah2 yang manis. Cabenya sih mengglegar. Pedes betul. Fix bakal balik lagi buat makan di sini.
.
.
#nadiaryfood

Resto ini merupakan cabang dari Bebek HT Surabaya.
Tempatnya Luas dan Nyaman ada indoor & Outdoor, your choice. 

Selain Olahan daging Bebek tersedia juga Ikan dan Ayam. 
Kali ini gw cobain : 

Bebek Gosong / Bebek Bakar 
Bebek Kremes 
Bebek Goreng 
Kangkung Cah Terasi

Bebeknya Mantep uiii....
Cruncy,Gurih dan Empuk Lezatto dah dicocol dgn sambel Merah or Ijo yg Free Flow tersedia diatas Meja. 

Buat yg makan Nasinya byk jgn pilih yg paket yah,kalau ngak paketan Nasinya Free Flow juga. 

Overall Puas makan disini,sayang sambelnya krng pedes buat saya,jadi byk dah nyendok terus untung Free hahaha

Awal makan disini suka banget sama kangkungnya. Karna porsinya cukup banyak dan rasanya juga enak. Tapi entah kenapa hari ini makan isinya bener2 batang semua gede2 dan daunnya uda layu banget. Rasanya juga gak nendang. Agak menurun kualitasnya.
Paket ayam gosong itu paket ayam bakar pake nasi dan tahu tempe. Ini sih gak pernah menurun kualitasnya selalu enak palingan ukurannya aja kadang bisa kecil kadang gede. Tapi untuk rasa selalu konsisten. Bebeknya juga amazing. Yang bikin bingung yah itu kan bebeknya ada ukueannya. Aku udah pernah pesen semua dan dari semua katanya bebek kremes ukurannya paling gede, kenyataannya adalah semua ukurannya sama. Bebek Kremes padahl paling mahal tapi kalo ukurannya sama aja kayak yang lain ya gak worth it sih. Dan 1 hal kali ini makan bau banget bebeknya bau pantat.