Bing Go

Awalnya penasaraaaaaan banget sama dessert shop yang satu ini. Biasanya sih saya selalu suka dessert-dessert seperti h*** tang atau sumo***, makanya pas mampir di PIM saya sengaja ngemil sore disini. Letaknya ada di lantai paling atas pim 1, tepatnya di depan uniqlo. Walaupun area restorannya ditengah-tengah namun cukup nyaman.

Menu yang saya pesan:
1. Blueberry cheese bing go
: blueberry cheese bing go isinya adalah es serut dengan topping blueberry, 3 pcs potongan cheese cake, ice cream, dan terakhir ditambah susu kental manis. Rasanya lumayan sih, tapi blueberrynya agak masih beku dan rasa blueberrynya kurang manis. Walaupun mangkuk aslinya seperti lebih kecil daripada di foto (mungkin pas di foto anglenya bagus ya..), tapi saya tetap nggak sanggup habisin sendirian hahaha
2. Injeolmi honey butter toast
: actually iseng aja pesen ini karena sekalian satu paket. Injeolmi itu teksturnya kayak mochi dan rasanya sedikit manis. Di toast ini, injeolminya dijadikan isi roti, terus diatasnya dikasih bubuk (yang nggak tau apa namanya), madu dan ice cream. Rasa manisnya pas dan actually tekstur injeolmi ini menarik. Tapi sayangnya ada seperti wangi yang nggak biasa dari toast ini. Wangi enak gitu sih, tapi nggak cocok aja. Mungkin dari injeolmi atau bubuk coklat muda diatas toastnya. Ohiya, dan rotinya cukup keras jadi motong & ngunyahnya agak perjuangan.
3. Machiato
: lagi-lagi pesanan hot machiato ini karena sudah include di paket yang saya ambil, jadi iseng pilih kopi gratisannya. Machiatonya enak, sudah agak manis tapi manisnya pas sehingga nggak kalah rasa kopinya.

Sebenarnya di Bing Go kamu nggak harus pesan menu paket, tapi kebetulan lebih irit aja jadi saya coba paket. Paket yang saya ambil yang terdiri dari 3 menu diatas harganya IDR 100k exclude tax&service charge. Pelayanannya ok, walaupun untuk rasa so-so aja.

Karena lagi pingin ngedessert akhirnya aku sama temen aku melipir ke daerah PIM. Disni aku pesen :

green tea : ya ampun nih ice lembut banget ya,, bikin tenggorokan adem, pokoknya untuk segi rasa juara banget, tapi yang bikin sedikit kecewa porsinya gak terlalu banyak. jadi ngerasa cpet abis hahaha.

Jjangmyoen : rasanya biasa saja, teksturnya keras, bumbunya kurang kerasa, terlalu lengket :(

Ddeokbokki : lumayan enak, meskipun teksturnya kurang lembut. 

Nyobain green tea bing go, karena kebetulan saya penggemarnya green tea. Selain menggunakan ice cream green tea di sini juga ditaburi green tea powder di bagian shaved ice nya, dan beberapa mochi serta kacang merah yg sudah dihaluskan.
Rasanya lumayan tapi bukan favorit sy, shaved icenya terasa plain. entah kenapa beberapa kali sy cobain dessert seperti ini di beberapa tempat tapi rasanya tidak terlalu cocok. Mungkin dessert tipe shaved ice memang belum cocok di sy

Pesen Ddeokbokki, Jjangmyoen & Blueberry Cheesecake Bing Go. Tekstur Ddeokbokkinya nya agak kurang padet & agak terlalu bau amis.Untuk Jjangmyoennya oke juga, porsinya banyak, rasanya lumayan, tapi potongan bawang bombaynya banyak banget, ayamnya cuma sisa-sisa keikhlasan :(

Blueberry cheesecakenya enak, buah blueberrynya banyak tapi potongan cheesecake nya dikit. Susu kental manisnya terpisah, jadi bisa tuang sesuai selera.

Tempatnya yg aku foto cuma bagian aku duduk doang, masih ada bagian lainnya yg lebih luas gitu dibelakang.

Kebetulan lagi main ke PIM ga sengaja ngeliat bingsu baru buka di sini, masih ada papan bunganya, katanya baru buka tgl 16 Juli.

Letaknya deket xxi n uniqlo, di tengah2 gt, tapi cukup banyak juga tempat duduknya. Harus sedia cash ya, krn belom bisa debit/ kredit.

Untungnya porsi bingsunya ga jumbo kayak di tempat bingsu lainnya, kan sayang banget kalo berlebih2 porsinya. Bingsunya yg blueberry cheesecake ini enak, ga manis banget tapi ga hambar juga, pas deh. Buahnya juga banyak dan ga beku banget. Disediain susu tambahan juga buat yg doyan manis kalo merasa kurang manis.

Sayangnya tteokpokkinya menurut aku ga enak. Teksturnya kurang kenyal, rasa bumbu saosnya juga kurang kental, ga nendang.