Buana 94

Meluncur ke kedai sate babi yang dahulu sempat viral dan ramai sekali namun saat ini sudah agak berkurang
.
.
Memesan menu sate yang terdiri dari sate daging samcan, kulit, dan usus babi serta semangkuk Bakut sayur asin di kala menemani malam yang ramai dan sejuk
.
.
On this frame
1.sate
Price : IDR 5.500/PCS
.
2.bakut sayur asin
Price : IDR 38.000
.
.
Untuk satenya sendiri disajikan dengan acar timun dan juga potongan rawit
.
.
Untuk Bakut sayur asin nya pada daging / tulang babinya kurang mantap
.
.
Taste : 7.9/10

Ngobrol sama temen dimana sate babi yang enak. Ternyata ada deket rumah. Wkwkwk. Bukanya sore menjelang malam jam 6 ke atas. Tempatnya tendaan agak kurang nyaman dan banyak pengamen.
Pas sampe nyium asepnya aja uda wangi sudah menduga2 bakalan enak. Gua pesan yang sate daging saja, ga lama datang dan bener aja enak parah,empuk dagingnya pas di bakarnya ga kegosongan. Murah pula setusuk 3.700. Gua juga pesan bakut,wadahnya ada api yang menyala di bawahnya untuk menjaga kuah tetap hangat. Kuahnya enak dan empuk bakutnya. Harganya lumayan mahal 34k,dikit porsinya. Bakalan sering kesini deh.

Berhubung udah beli salad, jadinya cari tambahan protein dan akhirnya memutuskan untuk beli sate bebong disini.
6 sate daging, 1 usus, dan 1 kulit cuma 28K murah banget kan?? Emang ga terlalu gede sih, tapi menurut gw masih worth dengan rasanya.
Craving satisfied!
Tapi kalo tempat sih ya maklum aja ya. Emang kecil dan kurang bersih. Makanya gw mending take away aja.
Tapi sekali2 pengen nyobain makan disana sih. Penasaran sama bakut sayur asinnya!

Ini sate babi dan bakut favorite. Karena simpel aja, bakutnya asemnya pas, sayurnya masih garing, kuahnya mantap dagingnya lembut. 
Satenya apalagi, bumbu kecapnya pas banget. Saya paling suka usus dan kulitnya, tapi paling cepet habis. Makanya harus dtg lebih pagi kalau mau jeroan2 babinya, dicocol pakai potongan rawit, duh mantap bangett.