Bubur Ayam Mangga Besar 1

Lumayan mahal juga untuk 1 porsi bubur ini, harganya 38 k. Buburnya isiannya byk ditambah daging ayamnya juga melimpah dan enak ditambah cakwe goreng. Untuk buburnya, rasanya sih b aja tp yg bikin menarik suwiran ayam yg ada di nasi hainam. Tiap kali lewat sini selalu ngantri, mngkn nasi hainamnya yg enak dan laku. 

Rating: 6/10

Hola foodies. Kemarin malam aku mengunjungi cabang pertama Bubur Ayam Mangga Besar 1. Buat suasana nya sendiri selama masa PSBB biasa aja tetapi nyaman kalau dilihat secara jauh. Tetapi mereka menyediakan tempat cuci tangan di luar resto nya.

Menu yang aku pesan rata-rata sama seperti yang aku review sebelum nya di Pluit.

1. Bubur Ikan + Cakwe (Rp 38.000)
Tekstur bubur nya agak kasar tetapi masih nyaman pas dimakan. Rasa nya enak, ikan nya juga tidak bau amis, dan bumbu nya masih berasa. Cakwe nya lumayan crispy pas dimakan. Kalau beli cakwe nya saja harga nya Rp 4.000.

2. Ayam Rebus (Rp 55.000)
Buat ayam rebus nya enak, empuk, cuman gurih nya aj sedikit kurang. Tapi rasanya memuaskan.

3. Ayam Goreng (Rp 55.000)
Ayam panggang nya di bagian luar nya lumayan crispy dan masak nya di roasted. Bumbu kecap nya berasa, enak, dan ayam nya empuk.

4. Telor Kecap (Rp 10.000)
Buat telur nya enak dan bumbu kecap nya berasa.

5. Tahu Kecap (Rp 10.000)
Tahu nya lembut dan bumbu kecap nya meresap ke dalam tahu nya.

6. Ati Ampela
Ampela nya garing dan buat rasa nya kurang enak.

Secara keseluruhan, cita rasa dari bubur ayam mangga besar 1 masih lumayan konsisten dan untuk pelayanan nya cepat dan ramah.

Untuk info kuliner lainnya, bisa kunjungi my instagram: alvinjohanes18. Thank you.

📍Bubur Ayam Mangga Besar 1| Jl. Mangga Besar I No. 46A, Mangga Besar, Jakarta Barat.

Setelah cukup lama tidak menyambangi Bubur Ayam Mangga Besar 1, kini saya mengunjungi kembali kedai bubur tersebut yang terletak di Mangga Besar. Sekarang, tempatnya diperluas menjadi 2 ruko, namun herannya masih saja fully booked. Bahkan di hari biasa.

Namun, dengan mencicipi bubur polos dan pelengkapnya kembali membuat saya paham, mengapa kedai bubur ini seperti tiada hari tanpa keramaian. Karena memang bubur polosnya sama kolosalnya dengan yang dulu sebelum renovasi. Tahunya juga ekstra lembut, ditambah ayam panggangnya yang tak tertahankan, meaty, dengan saus manis dan tanpa tulang.

Ya, sama seperti dulu sebelum renovasi.